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1 O( [) v/ l! J6 C# [1 y& }+ U材料：肉碎 100克
) j/ a3 o0 s* r# j公仔箱論壇水豆腐 2塊(對切成三角形)公仔箱論壇, S2 |* e3 D' ?. I0 F4 [9 ^) K
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 W! F; K- {" w& A3 U y
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）公仔箱論壇4 g+ R5 u; f0 d) `( [7 z; [8 ~6 ^
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做法：
& ? ~4 Q# R: z6 h3 }* Q5.39.217.761.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& o5 Y8 B: P% }/ I7 |& O) O
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。5.39.217.76 q5 H: o1 E8 b$ I0 \8 b
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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