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! u! P) d# K+ u3 h/ [tvb now,tvbnow,bttvb材料:肉碎 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x4 \" n3 a a2 `$ I6 e( U
水豆腐 2塊(對切成三角形)
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調味料:5.39.217.76" e- F- u3 `# x$ J2 {! O; K0 a. t
鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)
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做法:! C( v9 N5 {5 l) _) i- [6 N3 j
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。
" I3 G8 `3 r& Q4 a. V2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。
2 [' z2 b8 |8 F4 j3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。 |