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[中式食譜] 肉碎釀豆腐

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材料:肉碎     100克tvb now,tvbnow,bttvb7 {5 U  Q: l6 I0 g( O4 B
水豆腐   2塊(對切成三角形)
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調味料:& _& y% G# R+ t- o! }
鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)公仔箱論壇. @: U0 X! I1 D( \6 C

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X$ p0 r. W2 [# z; J
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。
8 L0 Y% r% ]  y1 \, J5 J$ t$ d公仔箱論壇2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。
; v9 L; b4 Y$ T7 `# g& a公仔箱論壇3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
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