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[中式食譜] 肉碎釀豆腐


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材料:肉碎     100克公仔箱論壇& y/ f+ G( z; t/ D
水豆腐   2塊(對切成三角形)
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+ a  Q+ q6 x1 N+ W& N公仔箱論壇
5.39.217.76& M& W; I" R6 s
調味料:5.39.217.76% r+ ~2 I& n3 x6 y  X( l
鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z. y, _1 h$ p. L' c) K8 w. ?  I
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1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。
" a/ P0 W$ F+ ?+ Y4 L% p5.39.217.762.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a9 J' q- X1 x2 @- o
3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
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