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[中式食譜] 肉碎釀豆腐


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材料:肉碎     100克
9 r7 {8 N/ @8 F. W! O5.39.217.76水豆腐   2塊(對切成三角形)

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調味料:* ~& H, I' D8 C2 [, E
鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)tvb now,tvbnow,bttvb* O2 _( F- s  ]) ?' h. @7 \5 k
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做法:
4 g7 ~) h" l* m3 G/ rtvb now,tvbnow,bttvb1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。5.39.217.76# A# p8 P% P" h6 P* @8 _
2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。
/ L7 o. Y  M6 c( h  W# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
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