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[中式食譜] 蛋餃湯


2 z( A9 Z' c! d2 u  n& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y* w. o: {* I2 b公仔箱論壇材料:
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肉碎        100克
3 q# ^$ C( t6 o6 V" Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋        3粒公仔箱論壇2 v6 m& `2 p, S7 `; p! l
黃牙白      半粒
2 I8 t5 d# I- B9 g5.39.217.76蘑菇        1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P* o- E5 ]/ Z  u1 ~5 B
做法:
, {- @% {- o; B& p5 P7 k' x: k5.39.217.761.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味,待用。6 o6 x4 p$ t! _- j& Q9 E  o
2.將雞蛋打散,抹一點油,燒熱平底鍋,用一湯匙蛋液煎蛋餅皮,把肉碎包于其中,
6 O2 w- F# j3 r! }1 F* k" A5.39.217.76  包起備用。
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3.熱一鍋約1公升水,放入黃牙白的梗部熬至軟,然后再把其余的葉片加入,
) G! F) h- p0 S. W  並以適量的雞精塊及鹽調味。
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4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。
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