胃痛病人的食疗tvb now,tvbnow,bttvb; J- C7 H7 G$ \ r: k" X
作者：胡强
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胃痛是临床上常见的症状，以胃炎和胃溃疡多见。病人在治疗的同时，如果注意饮食上的调理，将会有利于病情的好转或者痊愈，俗话说，三分胃病七分养。但是关于食疗，病人首先应根据不同体质、不同病症来选择食物，如热体热病，宜多吃凉润的食物，寒体寒病，宜多吃热性食物，利用食物的寒热偏性调节人体的阴阳平衡，达到少服药、不服用药物，强身保健，防止药伤的目的。病人可根据胃炎的常见原因来自己选择食物。5.39.217.762 J- S3 m7 ?) A0 Q& [
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寒邪犯胃
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! A# N9 e! Z: w% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 病人表现为胃脘疼痛暴作，畏寒喜暖，局部热敷痛减，口不渴或喜热饮。这样的病人相对容易治疗。5.39.217.76- i+ v, ]" x3 U$ X; Q- R) |
8 A* C) O+ J R# {, O& f+ d 姜橘椒鱼羹
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" T. Z7 _2 r. s. x 活鲫鱼２５０克，生姜３０克，橘皮１０克，胡椒３克。取鲫鱼除去内脏及鳞腮，洗净。生姜洗净切片。橘皮洗净切丝。用纱布将生姜片、橘皮丝、胡椒一并包扎填入鲫鱼肚内，加水适量。用小火煨熟，放入食盐少许，凉温，空腹吃鱼喝汤。
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]2 c" I K* I8 m# T8 y6 a9 Q* P5.39.217.76 椒面粥 公仔箱論壇( H1 j6 b2 n' E) @# H) n+ G
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蜀椒３克，白面粉１００克，生姜５片，先将蜀椒研为极细粉末。每次取适量同面粉和匀，调入水中煎煮，后加生姜稍煮即成。
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双桂粥
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桂枝１０克，肉桂３克，生姜３克，粳米１００克。桂枝、肉桂洗净用纱布包好扎紧，先煮，再加入粳米、生姜共煮粥，粥成后去掉桂枝、肉桂、生姜，分２～３次服用。
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. t1 j0 I) p9 b, G* I饮食停滞公仔箱論壇1 ^ f1 c4 E5 }+ _% D! ^( K
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病人表现为胃脘胀满，甚至疼痛，嗳腐吞酸，呕吐不消化食物，吐后痛减或大便不爽。
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4 J: N& M( y; _7 p公仔箱論壇 麦芽山楂饮 公仔箱論壇9 I, T: N5 t! t
5 s) L5 t3 y) K$ b5.39.217.76 麦芽、红糖各１０克，山楂６克，取麦芽炒黄、山楂炒焦，将以上两味加水适量，煎煮３０分钟，去渣取汁５０毫升，温服，放糖适量饮用。
% P9 p: c$ u3 r8 m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y, f: |/ `8 }# z* j
莱菔谷芽粥 # a W5 w# L1 F. N( _! B) y6 W' {2 |
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莱菔子１０克，谷芽３０克，粳米１００克，先将莱菔子炒香，待用，粳米煮沸后加入莱菔子、谷芽共煮成粥，每日两次，连续服用３天。tvb now,tvbnow,bttvb6 C, e9 Q; o( {! d) v% j+ Z& V6 ^
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肝气犯胃公仔箱論壇9 e( D q2 l6 r( a, a
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病人表现为胃脘胀痛，甚至牵连到两侧肋部，嗳气、大便干燥闭结或肛门灼热，小便黄赤等症状。
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0 J5 c6 ~' ~! v; K+ v& ^ p 佛手双皮饮 公仔箱論壇/ }6 z" z, L; `) t# ?5 J
$ W4 _) I: Z' s0 U5 j; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 佛手１５克，青皮５克，陈皮９克，白糖适量，取佛手、青皮、陈皮洗净，切碎，与白糖一起放茶杯中用沸水冲泡，代茶饮用。
; R" ^0 @, y g5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! u6 Q* p( r2 u o* h
川楝马蹄粥 ! n' y/ v2 w9 t) e+ C' w- C9 Y: N
9 A: ]" f1 ^: C0 l) a0 d公仔箱論壇 川楝子１０克，红萝卜２００克，马蹄１５０克，粳米５０克，陈皮１０克，先将川楝子洗净用纱布包好扎紧，与红萝卜和洗净的马蹄共煮熟，再入粳米和陈皮煮粥，粥成后去掉川楝子、陈皮，食用。
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脾胃虚寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i( t$ a0 Y( d
X: A8 A( \- V; Y9 T$ w& Q& }0 m6 r 病人表现为胃脘隐痛，绵绵不休，泛吐清水，喜饮热汤或用热手抚摸，手足不温，大便软不成形或稀烂等。
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; S$ `4 o$ ^- P0 h6 v 莲子猪肚
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莲子１０克，生姜１００克，桂枝１０克，猪肚１个，香油、食盐、葱、姜、蒜适量，将猪肚洗净，内装莲子、生姜、桂枝，用线缝合，放锅中加水清炖熟透，冷却后，去掉生姜、莲子、桂枝，猪肚用刀切成丝，加入调料后，即可食用。1 v" p6 \+ S6 R5 S$ B4 Z9 ^5 a
; F4 s# W& ^6 [6 i0 G; u! B 姜韭牛奶羹 公仔箱論壇4 }* ~. c- w0 t; Q9 {) ~
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韭菜、牛奶各２５０克，生姜２５克。先将韭菜和生姜洗净，切碎，捣烂，再以干净纱布绞取汁液，放入锅中，加入牛奶，加热煮沸即成。
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牛肉良姜汤 $ m! Y4 A. R7 k
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牛肉７５０克，高良姜、干姜各３０克，精盐适量。先将牛肉洗净，切成块，再将高良姜、干姜与牛肉一同放入沙锅中，加水适量，用武火煮沸，再转用文火炖２小时，加精盐调味即成。tvb now,tvbnow,bttvb- z2 m8 ?5 V' X. t9 C4 E/ X3 @
8 Q& y) C* {4 o3 Q9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h$ R3 b( O1 d1 ~胃阴不足5.39.217.76! Z7 m& i, Z: i+ I/ w( ?
" t$ @6 `& }) r) S9 ^8 R+ y; v2 x 病人表现为胃痛隐隐，面容鲜艳，颜色红赤，口燥咽干，或口渴，大便干燥，舌红少津，四边白厚，苔中间光剥脱液。公仔箱論壇7 p3 x/ \' u z$ |9 R$ y
3 Z7 ^9 v( b" v' q- Stvb now,tvbnow,bttvb 黄精枸杞麦冬粥
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黄精３０克，枸杞３０克，麦冬１５克，粳米１００克，白糖适量，先将黄精、枸杞、麦冬煎煮取浓汁去渣，与粳米煮粥，粥成后加入白糖适量即可食用。
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玉参百合焖鸭
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沙参１５克，玉竹２０克，百合３０克，鸭子１只，调料少量。将鸭剖杀干净，然后把沙参、玉竹、百合、麦冬放在鸭腹内，置于沙锅内，加水少量，文火煎两小时，加食盐少许，调味食用。% T% M9 [' L B9 q" f4 b
, m( }: V# a2 W6 B/ s# c, s+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五汁饮 3 S$ _: U* F* Q
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鲜芦根汁、麦冬汁、梨汁、藕汁、甘蔗汁各适量，和匀凉饮，不喜凉者，也可隔水炖热温服。公仔箱論壇4 v+ }2 {; z9 @/ Z3 I
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$ {. _3 R4 }: u9 l2 T公仔箱論壇淤血停滞公仔箱論壇9 R. O& D$ [! y( e; R
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病人主要表现为胃脘疼痛有定处，痛如针刺或刀割。
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: F& ^" r! T6 b+ i5.39.217.76 红花丹参糯米粥
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1 u! k, }3 Z+ U$ \ 红花１０克，当归１０克，丹参１５克，糯米１５０克。先将诸药去渣取汁，后入米煮粥，空腹食用。: O6 @/ ?/ C% B4 a/ n
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鸡蛋藕汁糊
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( K" i6 W: Q* w* D2 A4 `tvb now,tvbnow,bttvb 鸡蛋１个，田七末３克，鲜藕汁３０毫升，先将鸡蛋打入碗中，加入藕汁、田七末拌匀，加冰糖少许，隔水炖熟服用，每天１～２次。
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仙鹤草炖鸡肉 & l: M: k; {; t3 W
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仙鹤草３０克，白及末１５克，海螵蛸末１５克，新鲜鸡肉２５０克。将仙鹤草洗净切碎，加水适量煎煮，去渣取汁，与鸡肉同煮，然后入白及末、海螵蛸末，调匀服用，每天早晚服用１次，连服１０次。
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最后，引起胃痛的原因很多，病人在确诊的前提下，在精神上应该保持心情舒畅，饮食宜少量多餐，宜食容易消化、富于营养、含充分热量而不引起胃酸大量分泌的食物如瘦肉、蛋类及绿色蔬菜等宜注意摄入足量的维生素，忌食对胃有刺激性的食物，如浓茶、咖啡等。 |
發表於 2009-2-28 09:27 AM
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