胃痛病人的食疗
1 U `( [! |. P$ N) p( qtvb now,tvbnow,bttvb作者：胡强
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/ j) I+ N. O" k. z6 C 胃痛是临床上常见的症状，以胃炎和胃溃疡多见。病人在治疗的同时，如果注意饮食上的调理，将会有利于病情的好转或者痊愈，俗话说，三分胃病七分养。但是关于食疗，病人首先应根据不同体质、不同病症来选择食物，如热体热病，宜多吃凉润的食物，寒体寒病，宜多吃热性食物，利用食物的寒热偏性调节人体的阴阳平衡，达到少服药、不服用药物，强身保健，防止药伤的目的。病人可根据胃炎的常见原因来自己选择食物。
: s" g Y" Q1 S5 E; ^6 d# Z- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y( I9 @: Z' V( h- L% G5 `2 \
寒邪犯胃5.39.217.76& I. [+ ^ u% |& m- Q9 H& O
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病人表现为胃脘疼痛暴作，畏寒喜暖，局部热敷痛减，口不渴或喜热饮。这样的病人相对容易治疗。
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6 A* R0 d! m F6 X 姜橘椒鱼羹 5.39.217.76, L; D' l0 U$ _# Z+ y/ ^
" r4 @6 ?$ D; x0 R$ |1 c7 |! A+ X6 btvb now,tvbnow,bttvb 活鲫鱼２５０克，生姜３０克，橘皮１０克，胡椒３克。取鲫鱼除去内脏及鳞腮，洗净。生姜洗净切片。橘皮洗净切丝。用纱布将生姜片、橘皮丝、胡椒一并包扎填入鲫鱼肚内，加水适量。用小火煨熟，放入食盐少许，凉温，空腹吃鱼喝汤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d) H$ K2 B! p
# O& D2 z- p! o% d- i) \ 椒面粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w3 w! A5 c* R4 p7 t
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蜀椒３克，白面粉１００克，生姜５片，先将蜀椒研为极细粉末。每次取适量同面粉和匀，调入水中煎煮，后加生姜稍煮即成。
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双桂粥 - d( ?$ a+ M! D7 T" g- }- b6 I! q2 p
$ E- c: `* p' r6 ^2 V 桂枝１０克，肉桂３克，生姜３克，粳米１００克。桂枝、肉桂洗净用纱布包好扎紧，先煮，再加入粳米、生姜共煮粥，粥成后去掉桂枝、肉桂、生姜，分２～３次服用。
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& d9 w+ G# E+ H, |/ K) Ftvb now,tvbnow,bttvb饮食停滞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e% E) [5 l3 T; ?5 L1 @1 S7 x
. a$ w! u4 Y1 m8 d! ` 病人表现为胃脘胀满，甚至疼痛，嗳腐吞酸，呕吐不消化食物，吐后痛减或大便不爽。公仔箱論壇7 j: p2 S$ q2 C
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麦芽山楂饮
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/ }+ D5 T2 Z9 f6 h4 H- D 麦芽、红糖各１０克，山楂６克，取麦芽炒黄、山楂炒焦，将以上两味加水适量，煎煮３０分钟，去渣取汁５０毫升，温服，放糖适量饮用。
2 g$ m& Y. |0 B9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n' m& G2 Z- }4 t; q: w& o% G 莱菔谷芽粥 公仔箱論壇& @5 A$ E1 W7 U" a
& ~* m& W+ Z% J公仔箱論壇 莱菔子１０克，谷芽３０克，粳米１００克，先将莱菔子炒香，待用，粳米煮沸后加入莱菔子、谷芽共煮成粥，每日两次，连续服用３天。
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; f0 {: d8 h/ E8 o$ r7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝气犯胃5.39.217.76- q; U3 {/ T* _) ~7 I7 `7 ?
+ g. F0 g( I4 {( |! l1 ]/ m 病人表现为胃脘胀痛，甚至牵连到两侧肋部，嗳气、大便干燥闭结或肛门灼热，小便黄赤等症状。5.39.217.76$ { A7 u- e; T
" K; Z8 r* ~9 U4 N* Y* Ptvb now,tvbnow,bttvb 佛手双皮饮
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佛手１５克，青皮５克，陈皮９克，白糖适量，取佛手、青皮、陈皮洗净，切碎，与白糖一起放茶杯中用沸水冲泡，代茶饮用。tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 H; |( @3 {8 g% U
9 u1 b" E% T7 _$ J* p7 E- c* itvb now,tvbnow,bttvb 川楝马蹄粥
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川楝子１０克，红萝卜２００克，马蹄１５０克，粳米５０克，陈皮１０克，先将川楝子洗净用纱布包好扎紧，与红萝卜和洗净的马蹄共煮熟，再入粳米和陈皮煮粥，粥成后去掉川楝子、陈皮，食用。5.39.217.767 i( v- U! ^/ w; \& {
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脾胃虚寒
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病人表现为胃脘隐痛，绵绵不休，泛吐清水，喜饮热汤或用热手抚摸，手足不温，大便软不成形或稀烂等。
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! p' e6 q( |4 f5 g公仔箱論壇 莲子猪肚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g0 u1 }/ W! _; _2 n
/ E$ b. e8 N4 @/ \" a5.39.217.76 莲子１０克，生姜１００克，桂枝１０克，猪肚１个，香油、食盐、葱、姜、蒜适量，将猪肚洗净，内装莲子、生姜、桂枝，用线缝合，放锅中加水清炖熟透，冷却后，去掉生姜、莲子、桂枝，猪肚用刀切成丝，加入调料后，即可食用。
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$ b# D' S- ]4 h 姜韭牛奶羹
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韭菜、牛奶各２５０克，生姜２５克。先将韭菜和生姜洗净，切碎，捣烂，再以干净纱布绞取汁液，放入锅中，加入牛奶，加热煮沸即成。tvb now,tvbnow,bttvb- l! P& ?8 R3 B% Y- g1 ? c
; U. @) M4 t8 H+ l 牛肉良姜汤
+ i6 V) S1 o* Q2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v6 |5 S) f8 v% g
牛肉７５０克，高良姜、干姜各３０克，精盐适量。先将牛肉洗净，切成块，再将高良姜、干姜与牛肉一同放入沙锅中，加水适量，用武火煮沸，再转用文火炖２小时，加精盐调味即成。1 C3 j& s/ G7 A0 p- S
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胃阴不足
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6 \& Y+ E, [* d* F5 G+ G6 P. s公仔箱論壇 病人表现为胃痛隐隐，面容鲜艳，颜色红赤，口燥咽干，或口渴，大便干燥，舌红少津，四边白厚，苔中间光剥脱液。
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, w3 w4 b- O- b" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黄精枸杞麦冬粥 5.39.217.760 ]- \1 M' e, t% p8 ?9 i# ^7 ?
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黄精３０克，枸杞３０克，麦冬１５克，粳米１００克，白糖适量，先将黄精、枸杞、麦冬煎煮取浓汁去渣，与粳米煮粥，粥成后加入白糖适量即可食用。5.39.217.760 ~' R* `# o9 |9 p
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玉参百合焖鸭 公仔箱論壇9 W( T/ e% e' }
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沙参１５克，玉竹２０克，百合３０克，鸭子１只，调料少量。将鸭剖杀干净，然后把沙参、玉竹、百合、麦冬放在鸭腹内，置于沙锅内，加水少量，文火煎两小时，加食盐少许，调味食用。
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# @/ [' n! k# M, h 五汁饮
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鲜芦根汁、麦冬汁、梨汁、藕汁、甘蔗汁各适量，和匀凉饮，不喜凉者，也可隔水炖热温服。" ~7 f) q% N& ^) V
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6 T3 n: E) {+ V淤血停滞
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! i. l- s' P: }/ |5 \ 病人主要表现为胃脘疼痛有定处，痛如针刺或刀割。tvb now,tvbnow,bttvb* D- t. L/ T$ W2 T
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红花丹参糯米粥
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红花１０克，当归１０克，丹参１５克，糯米１５０克。先将诸药去渣取汁，后入米煮粥，空腹食用。
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3 X( W1 z0 a$ o3 @( m. Y公仔箱論壇 鸡蛋藕汁糊
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鸡蛋１个，田七末３克，鲜藕汁３０毫升，先将鸡蛋打入碗中，加入藕汁、田七末拌匀，加冰糖少许，隔水炖熟服用，每天１～２次。4 n. i/ t7 R+ D, R3 [; d
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仙鹤草炖鸡肉
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仙鹤草３０克，白及末１５克，海螵蛸末１５克，新鲜鸡肉２５０克。将仙鹤草洗净切碎，加水适量煎煮，去渣取汁，与鸡肉同煮，然后入白及末、海螵蛸末，调匀服用，每天早晚服用１次，连服１０次。
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最后，引起胃痛的原因很多，病人在确诊的前提下，在精神上应该保持心情舒畅，饮食宜少量多餐，宜食容易消化、富于营养、含充分热量而不引起胃酸大量分泌的食物如瘦肉、蛋类及绿色蔬菜等宜注意摄入足量的维生素，忌食对胃有刺激性的食物，如浓茶、咖啡等。 |
發表於 2009-2-28 09:27 AM
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