- ^7 v# E/ H. A8 B5.39.217.76原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o" t+ x3 P; i* v" t
小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段，甜椒、青椒各一个（也可选用其他菜）切块用一咖啡匙盐腌几分钟，香葱五、六棵切，老姜一小块切片，蒜半个切片，老抽一大匙，料酒两匙，盐适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。
1 I8 o, N( [ {公仔箱論壇1 [% |( B3 y# \% b
 : S3 V7 E- T# u) J A
公仔箱論壇1 x5 K! ~* j% k: s' h/ t
: q3 q. z8 \6 P) N+ h0 X, d4 Y; X0 u" L* V% Q4 E* X
做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 n; d! v( ]" {) ^3 Q
1、将锅置火上，放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色，关火，捞起鱼段沥干油份。如上图中的带鱼段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b- n6 F6 ~6 U0 t: J" q: E. j
+ w( M% t* _: E6 _- A+ q7 y) m% O2、锅内留一定量的油烧至三、四成热，放入姜、蒜片和葱段炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb U6 _/ c3 O$ d0 t. Q% j7 o- ~ A
[% {1 o U) b6 E1 I7 a5.39.217.76/ r# s1 }2 |0 s1 w; ^6 ?' P
3、再放入甜椒块略炒一下，加一小碗水烧沸后下老抽、盐、鸡精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z6 f& Q; N, h
2 z. |% e! a" g3 ?1 x
- i3 _( \9 n; t5 ]/ G. z4、下带鱼段，中火烧约五分钟后，放香油、勾芡铲匀。
0 F! v Z, e$ `* A3 F% w x公仔箱論壇 # c1 F* f* k0 \
! R) j4 I5 S, L" n$ J9 |$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、装盘，上桌，开吃。tvb now,tvbnow,bttvb" b& p/ r$ C% O2 |6 X2 n/ y
 |
發表於 2009-2-27 04:29 PM
| 
