9 l. R# z5 y; ?: v2 x0 R3 M5.39.217.76原料：tvb now,tvbnow,bttvb1 K3 D: [; j0 S" x! C4 S
小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段，甜椒、青椒各一个（也可选用其他菜）切块用一咖啡匙盐腌几分钟，香葱五、六棵切，老姜一小块切片，蒜半个切片，老抽一大匙，料酒两匙，盐适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。
2 C! {, d. F* O$ b# Q0 T \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& W, ^" K# C+ Z; W3 n+ w
7 D: Y; c" t( k% `6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S" S$ r2 k4 k0 r+ _7 F! q
5.39.217.76# }3 b. O* r' q: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I3 K N2 S/ Q3 q) H1 W; \+ w
做法：5.39.217.765 R" f6 K$ d! w' m" l. d
1、将锅置火上，放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色，关火，捞起鱼段沥干油份。如上图中的带鱼段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q; V2 Y/ X! j! c
4 p* E) ?$ P! s ~tvb now,tvbnow,bttvb2、锅内留一定量的油烧至三、四成热，放入姜、蒜片和葱段炒出香味。
( n9 e. e& W( U# a! n3 Atvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76: X4 o7 E1 v K0 k! i
d& D# Y: f" G( t& S. ^0 Q3、再放入甜椒块略炒一下，加一小碗水烧沸后下老抽、盐、鸡精。
! @$ G% @# m+ X: X0 y% N0 u5.39.217.76 公仔箱論壇 T; Q+ n) D% }% `. T$ o
4 t& x# G( ^6 A5 d' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、下带鱼段，中火烧约五分钟后，放香油、勾芡铲匀。
$ q2 `4 r8 I. p/ g0 q2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S2 X# l1 z2 q! x% z% ]- }
5.39.217.76- N4 I4 Z* X5 j3 L9 j) j
5、装盘，上桌，开吃。
1 @+ R4 u. c0 V |
發表於 2009-2-27 04:29 PM
| 
