; q8 k o- \4 P' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
- a% ]+ i, @7 b" j; @( w' z4 Y小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段，甜椒、青椒各一个（也可选用其他菜）切块用一咖啡匙盐腌几分钟，香葱五、六棵切，老姜一小块切片，蒜半个切片，老抽一大匙，料酒两匙，盐适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。
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做法：5.39.217.76) m$ B, M0 }1 Z3 n0 I
1、将锅置火上，放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色，关火，捞起鱼段沥干油份。如上图中的带鱼段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~" d$ a3 ^ {" U
0 C/ P5 y- N* i( @$ \. e2、锅内留一定量的油烧至三、四成热，放入姜、蒜片和葱段炒出香味。
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$ d3 E% ^( w6 G9 @公仔箱論壇3、再放入甜椒块略炒一下，加一小碗水烧沸后下老抽、盐、鸡精。
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4、下带鱼段，中火烧约五分钟后，放香油、勾芡铲匀。公仔箱論壇1 v$ E" c# i9 \5 q, b) Z
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5、装盘，上桌，开吃。5.39.217.76+ P1 \" V- }4 p8 ~5 k | ?
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發表於 2009-2-27 04:29 PM
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