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女 士 們 對 high tea 有 多 趨 之 若 鶩 ， 睇 半 島 酒 店 大 堂  條 人 龍 有 幾 長 就 知 。 嘆 個 scone ， 飲 杯 Earl grey ， 給 自 己 一 個 鐘 做 上 流 社 會 ， 發一 個 闊 太 夢 。 嫌 悶 ？ 以 型 格 見 稱 的 W Hotel Living Room 大 玩 中 西 點 心 mix &match ， High tea 由 叉 燒 酥 食 到 法 式 macaroon ， Low tea 由 鵝 肝 panini 食 到 焦糖 燉 蛋 ，  酒 店 飲 住 下 午 茶 仲 可 以 玩 層 層  ， 「 傳 統 」 二 字 完 全 被 突 破 。 公仔箱論壇6 q* Y: o3 k2 {7 `" b: F
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/ M% a" Q. U- t! w1 U公仔箱論壇■ 氣 氛 寫 意 不 拘 束 。tvb now,tvbnow,bttvb" w$ t3 C' R+ I1 g# T5 G/ L
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# d+ D7 ?4 A$ l+ _) G& f公仔箱論壇Low Tea
# V5 Y5 ?1 V$ Z/ ]9 U7 y5.39.217.76Homemade 精 緻 西 點
' X$ \ h4 D; W2 G) s4 r驟耳 聽 以 為 Low Tea 比 High Tea 低 級 ， 實 際 上 Low Tea 才 是 英 國 貴 族 的 至 愛 ， 稱 作Low Tea 只 因 為 點 心 放 在 茶 几 般 矮 的 桌 子 上 。 Living Room 的 Low Tea 全 部 都 是homemade 西 式 小 點 心 ， 由 傳 統 的 鬆 餅 到 創 新 的 鵝 肝 蘋 果 烤 三 文 治 都 有 ， 賣 相 精 緻， 令 人 不 捨 得 食 。
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: @ n8 ?% z( h" P gtvb now,tvbnow,bttvb■ 肥 美 的 三 文 魚 佐 以 印 度 酸 辣 chutney 醬 ， 可 中 和 魚 油 的 膩 之 餘 ， 亦 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。
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■ 火 腿 芝 士 意 式 烤 三 文 治 份 量 迷 你 ， 味 道 鹹 香 ， 當 然 比 傳 統 的 青 瓜 三 文 治 豐 富 得 多 。
& _ Q9 Z I* P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x1 L/ X% R0 p3 k0 ~' A
' i$ \8 R8 T$ `+ k6 U' mtvb now,tvbnow,bttvbHigh Tea3 W1 g. ?! Z9 ~4 M
變 奏 的 骰 中 點
" ?: w8 M6 ^# A( wtvb now,tvbnow,bttvb以 為 食 High Tea 是 上 流 社 會 的 身 份 象 徵 ？ 又 係 美 麗 的 誤 會 。 High Tea 的 出 現 是 英 國 工 人 因 為 工 作 太 忙 ， 連 午 飯 都 無 時 間 食 ， 晚 餐 前 要 在 高  上 食 一 餐 頂 肚 ， 所 以 份 量 heavy ， 有 肉 批 又 有 腸 仔 、 蛋 。 此 變 奏 版 High tea 以 中式 點 心 為 主 ， 又 有 西 式 蛋 糕 ， 份 量 雖 然 的 的 骰 骰 ， 不 過 令 人 飽 肚 的 本 質 ， 依 然 堅 守傳 統 。tvb now,tvbnow,bttvb$ R" M+ P P- \
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■ 法 式 Macaroon 甜 而 不 膩 ， 外 脆 內 軟 ， 小 小 兩 件 ， 有 點 不 夠 喉 。- J5 F0 i" ?5 L1 U
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■ 南 瓜 素 菜 春 卷 炸 得 十 分 香 脆 ， 餡 料 全 是 蔬 菜 ， 爽 口 得 很 。
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飲 茶 才 是 潮 公仔箱論壇$ ~' W# T0 r# D3 D5 [" n0 r' J" s9 _
Angel Ginger T $75
; A9 H4 \ O- u( [, ptvb now,tvbnow,bttvb以 Earl grey 混 合 薑 茶 而 成 ， 夏 天 時 飲 特 別 清 新 。tvb now,tvbnow,bttvb8 z$ b2 R. ?& Y( {. p |- a
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三 十 多 款 茶 葉 任 擇 ， 首 推 帶 可 可 橙 味 的 Chocolate Mint Truffle 。
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Living Room
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) @/ C6 d) O; ]5 }- U5 ^tvb now,tvbnow,bttvb註 ： 2:30pm-3pm 供 應公仔箱論壇$ ~+ f! {: h: v$ y! r6 ~& z. M
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- m: x& u, [% B: K4 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L6 R1 u( J+ P( I/ o/ g3 T
tea buffet 酒 店 平 食
" ~1 \( |5 m7 Q- a8 H2 {! D/ A3 z公仔箱論壇型 格 甜 品5.39.217.76$ B& h6 ?+ q! _
Yamm自 助 餐 數 一 數 二 ， 價 錢 亦 都 與 質 素 成 正 比 。 最 新 推 出 的 型 格 假 日 下 午 茶 ， 造 福 了 不少 想 慳 錢 又 為 食 的 甜 品 粉 絲 ， 十 五 款 甜 品 包 括 芝 士 蛋 糕 、 法 式 燉 蛋 任 食 ， 仲 可 於 五款 特 色 下 午 茶 拼 盤 中 任 擇 一 款 。 Weekend 尖 沙 嘴 ， 終 於 有 地 方 好 hea 。tvb now,tvbnow,bttvb9 |. _7 [, p1 V9 z! z- g: }- f ^3 J
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價 錢 ： 成 人 $198 、 小 童 $158 （ 包 拼 盆 一 款 ， 只 吃 甜 品 減 $60 ） 6 E' \* B% o4 D' Y8 @
註 ： 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k/ b3 k" J K% S/ `; l
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/ x1 D3 b* F7 s4 G) {, J8 w芝 味 無 窮5.39.217.76: f" c; ]/ Z! H, m6 t+ E% H
眾多 甜 品 中 ， 以 芝 士 蛋 糕 最 受 歡 迎 。 先 鋒 吧 的 「 芝 」 味 無 窮 輕 怡 甜 品 自 助 餐 ， 每 日 都有 九 款 芝 士 甜 品 ， Tiramisu 、 香 橙 芝 士 撻 、 腰 果 芝 士 忌 廉 輪 流 登 場 ， 記 得 不 能 錯過 焗 蘋 果 芝 士 酥 條 ， 酸 甜 又 鬆 脆 ， 食 多 幾 條 都 唔 怕 滯 。
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2 W3 Q }* y" A; A, D9 i: t( ^tvb now,tvbnow,bttvb先 鋒 吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C: A9 `& [4 V- d! J
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- C6 P* c7 e) b公仔箱論壇矜 貴 燕 窩tvb now,tvbnow,bttvb' c, C" }) j* R( o7 ^/ \6 R$ S
平日 食 燕 窩 自 助 餐 ， 最 少 都 要 三 百 蚊 。 這 個 海 嘯 價 下 午 茶 自 助 餐 ， 無 論 甜 品 或 鹹 食 都加 入 矜 貴 燕 窩 ， 巨 蜂 蜜 露 、 蘋 果 雞 湯 、 燕 窩 滑 雞 粥 ， 有 食 療 功 效 ， 滋 補 又 養 顏 ， 帶埋 姊 妹 阿 媽 一 齊 去 ， 又 多 一 個 藉 口 俾 自 己 放 縱 大 吃 ！5.39.217.76' Z7 Z6 B6 u$ O2 I
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柏 景 餐 廳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P; C$ |+ q$ c8 _8 `: y
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發表於 2009-2-26 12:42 PM
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