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[西式食譜] 青 豆 忌 廉 黑 魚 子 湯

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& X0 @+ f/ E0 U4 |4 ]) F公仔箱論壇材 料
" Y0 o5 Z- o, [, k, G: K9 n1/2 個 ( 切 碎 ) 、 蒜 茸 少 許 、 薯 仔 1 個 、 伏 特 加 3 湯 匙 、 青 豆 250 克 、 雞 湯 500 毫升 、 牛 奶 300 毫 升 、 忌 廉 100 毫 升 、 黑 魚 子 1 至 2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 少 許
' k' q: ]( c2 V: z1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w2 v1 w9 M- a# w

; d  v4 p# y0 A" j& f' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m) @  E- S; l  B' `/ y
1. 將 青 豆 放 入 滾 水 中 水 , 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb& I' j( g  Y; n" M: Q

: g2 U4 r: q0 [4 w' M* X2. 薯 仔 去 皮 切 粒 備 用 。
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7 v, t& U+ Z1 N1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 , 下 洋 粒 及 蒜 茸 爆 香 , 灒 伏 特 加 , 注 入 雞 湯 後 用 大 火 煮 滾 , 加 薯 仔 粒 蓋 煮 10 分 鐘 至 腍 身 。 : e, p' C" a: u0 m+ T  q* _" t

; ]2 X5 b! y/ w6 L# T公仔箱論壇4. 將 青 豆 放 入 ( 3 ) 煮 至 滾 起 , 然 後 倒 入 攪 拌 機 打 至 軟 滑 。
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4 C/ l6 u) k% X2 K  k6 @' K5. 把 ( 4 ) 注 入 鍋 中 , 下 牛 奶 煮 熱 , 下 忌 廉 後 熄 火 , 再 下 黑 魚 子 拌 勻 後 上 碟 , 面 撒 黑 胡 椒 碎 即 可 。- d4 u# Z* p1 e+ e" B

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貼 士
1 Y& D8 ^2 R7 m3 r- \7 ~tvb now,tvbnow,bttvb烚 青 豆 最 重 要 掌 握 時 間 , 豆 中 間 腍 就 可 以 了 。 如 果 烚 過 時 , 豆 會 變 黃 , 湯 的 味 道 及 顏 色 就 不 好 。
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