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所需材料：
3 O* U9 k6 k" @' E3 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 螃蟹 ... 2隻(600克) 5.39.217.761 x6 i6 P: M F* Y3 h8 b- ]
2. 蔥 ... 3條(10克)
1 H( h5 C+ y( ^% C. |9 L- C! ?3. 辣椒... 2條(20克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p- I% q+ ^5 X0 N5 ?
4. 蒜頭 ... 20克
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調味料：5.39.217.76# K) D& z0 Z5 T! F
1. 沙拉油... 3大匙1 [2 Q" g) z5 h
2. 糖 ... 2大匙
) t: N+ F' k/ \( ^4 Y5 G4 {3. 烏醋 ... 3大匙" f" |' _; _& m: b7 |2 f# L; e( O/ j
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做法步驟：
1 u/ W. f I& z7 v; t' b5.39.217.761. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
0 o4 X$ }/ c7 y5.39.217.762. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
- i5 A5 W' M. s) ^4 L) v3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。 |
發表於 2009-2-25 03:34 PM
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