2 P$ [1 l+ q8 l2 r7 J. F' e7 ltvb now,tvbnow,bttvb
2 e0 w3 f( ?; ?4 l( Y2 Z' w: x# Q* u" A3 Z
材 料公仔箱論壇3 o3 r- l) f1 R* I- [
雞 翼 10 隻 、 蘋 果 / 番 茄 各 1 個 、 洋  1/2 個 、 紅 辣 椒 1 隻 、 紅 咖 喱 醬 1 湯 匙 、 黃 糖 1/2 茶 匙
1 h6 F9 j2 R1 T) J8 M" J6 Q- ttvb now,tvbnow,bttvb
- G7 C9 O% \1 f, P* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ ~4 x+ x' z u
醃 料
( v- B# t6 p9 }2 V) i2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙
1 H; G( Z8 A1 Q! T公仔箱論壇
# E) W+ T6 \" I5 A0 Y5 ztvb now,tvbnow,bttvb
1 c9 r: |% L( i/ a" U" l# c調 味 汁 料
# m$ z6 ~; p4 u1 Btvb now,tvbnow,bttvb椰 漿 140 毫 升 、 椰 糖 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B6 A4 o+ }. _( w4 \
做 法5.39.217.76( c( F. m% I5 u( w% n7 }, S4 O
1. 蘋 果 切 件 去 心 切 角 ， 以 鹽 水 浸  ； 番 茄 去 椗 ， 去 核 切 角 ； 洋 分 成 一 瓣 瓣 後 切 角 ； 紅 辣 椒 開 邊 去 籽 ， 切 角 。
6 t6 P- m! [8 r2 J, C, G9 Y
% d. u" W8 D* @ P公仔箱論壇2. 把 醃 料 全 部 撈 勻 ， 加 入 雞 翼 撈 勻 醃 半 小 時 。
5 W; R- @& m( c. r' U# V: c0 y
5 @* Y0 D% w# S+ @tvb now,tvbnow,bttvb3. 把 調 味 汁 料 拌 勻 備 用 。
3 `4 _% {2 b* o$ c- K' u; Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 R a, X1 J; S& Y+ E* x
4. 起 鑊 ， 以 白 鑊 用 細 火 煎 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 盛 起 備 用 。
5 {& L5 j. M9 [) Q. A' ytvb now,tvbnow,bttvb
/ T1 W! D* `0 I. H* R, utvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 熱 鑊 下 多 些 油 ， 以 大 火 爆 香 紅 咖 喱 醬 ， 加 少 許 黃 糖 不 斷 推 炒 ， 然 後 加 紅 辣 椒 及 洋 爆 香 ， 再 加 番 茄 炒 至 咖 喱 醬 出 香 味 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 加 入 調 味 汁 料 煮 一 陣 ， 最 後 加 蘋 果 煮 至 收 汁 便 可  起 放 入 飯 盒 。
0 u3 F; A/ w2 b4 t2 q* U5.39.217.76
4 z- A, B. m+ M: D; s. v7 M6. 多 準 備 一 點 士 多 啤 梨 做 伴 菜 ， 與 紅 咖 喱 最 配 合 。公仔箱論壇% ^: h1 l- E4 Q4 e C9 k: e3 N
2 j# l" n# f' r- L( R6 K6 t
7 b1 u: k. @7 I0 W# F# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T* {9 F# o* I3 Q$ s1 R5.39.217.76公仔箱論壇6 A7 m3 K. \2 \* [& W, b2 }
 5.39.217.76$ h m9 j+ M9 s- I* }7 B0 }
5.39.217.763 r7 A/ k# ^5 F9 l$ o! l# f( m
3 g( h9 j- w$ I9 r5.39.217.76( f" K5 q0 ` W" N$ Z6 V; G; l
! Y) S; o/ i% ]$ P公仔箱論壇公仔箱論壇8 L. R" N1 B6 m1 n. W! H1 M
貼 士公仔箱論壇/ l; M1 [5 h K0 u
煮 任 何 一 種 咖 喱 ， 都 要 在 爆 咖 喱 醬 時 下 很 多 油 及 加 點 糖 ， 讓 油 滲 進 咖 喱 醬 才 夠 香 滑 ， 糖 則 能 帶 出 咖 喱 醬 的 香 味 。 |
發表於 2009-2-25 12:41 PM
| 