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材 料
: x+ @8 k4 p: N5.39.217.76鮮 蝦 400 克 （ 去 殼 去 腸 ） 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 （ 用 鹽 水 洗 淨 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [! M& }- q4 x7 ], D B; U. p
) g( n/ @9 @( J5 m: M1 L2 y公仔箱論壇) \- }6 y5 m1 I) J2 R( n
醃 料
. j2 L& `1 T7 ~" h2 G3 \5.39.217.76蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb* P& T! }# a$ f8 H2 Z5 z$ O
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0 Y- l, Q5 E# ^6 z) g$ q: N5.39.217.76汁 料
0 I* ~- y! P% t: K' U( Z' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙
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( r2 f* p7 e+ F- S公仔箱論壇做 法
( _* y" Q6 d0 o" c1 R3 m( S" w1. 蝦 洗 淨 抹  後 ， 在 蝦 背 輕  一 刀 ， 以 醃 料 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ； 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。
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7 P" {- H, b4 E& q! B3 _) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 水 ， 放 入 蝦  水 片 刻 ， 撈 起 浸 冰 水 備 用 。
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; K4 i" E% R# y$ c# K: E$ F3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。
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4. 燒 紅 鑊 下 油 ， 以 大 火 爆 香 蒜 茸 ， 將 蝦 回 鑊 ， 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb; A! p! Z" a' @8 k; h. [
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貼 士
7 {- w6 C$ }7 L, G5.39.217.76原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 ， 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 ， 味 道 會 好 怪 。 |
發表於 2009-2-25 12:40 PM
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