粉類 + j/ X/ D8 Q* x1 ], ^: i
高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克
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$ U: A4 t( J( n. w8 p/ q: [公仔箱論壇低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克 7 @ z2 _6 k- E5 o' y' \7 ~% D }
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奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克
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太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克 ' g) D1 j3 T- Y- l0 e8 F% h
( Q. Q% k3 p; E4 ^, c c) x地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克 & B1 ^. T$ O3 u* t
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可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克
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塔塔粉 1 小匙 3.9 克
" \; g1 _% j8 e; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C! k; N, {3 I! U Z" G* b# p膠質
: u: U# V# @1 s. X吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克 6 x6 [2 b. @: |4 [
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吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J* N. H l H# R8 ~
. f @( b0 ?4 C% p' \7 ^膨大劑
0 P# a, |+ Q& V5.39.217.76蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克
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乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z/ v: _& d. \/ E- j
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G, o \) r3 B& N( I. p$ X
5.39.217.76# [7 F( l3 q& d( y2 a1 t$ e
調味料
$ u9 {3 V* F v" y# L公仔箱論壇細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克
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味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a% k3 H3 C2 I, F
5.39.217.769 s: X( a" k0 g8 D2 _1 T
代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克 5.39.217.763 `9 [" C( ~8 L- I# ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x: a p1 @: T5 ^! B8 \) R
細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克
0 R7 g. V. \; |8 L/ f4 k1 p5.39.217.769 I) H. [. F+ D! B$ k( R
粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克 ) c0 D0 v$ v+ a9 N2 P
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堅果豆類 公仔箱論壇, }5 ^ @5 d8 @% [( O* @
松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 I$ f$ U G# X- R7 g
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芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克
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H4 `8 R, |) b* v5.39.217.76瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
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液體
w5 y0 y$ x. `* N* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右
' u$ q1 D8 h3 Z7 f3 Y6 N公仔箱論壇5.39.217.76' t9 l( B$ Z$ k6 z3 {7 H
蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右
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蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右
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奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w0 x3 n) t) z) _5 c; D
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奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
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玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克
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清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克
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香料 7 ~5 S Z W y3 P0 M- B" j! Y
香草片 1 片 0.3 克
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- l: B% E0 k0 o% N5.39.217.76糖漿
" w) P7 Q$ ~( d" W, S公仔箱論壇糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克
g! @8 b3 v) C5 r5 M, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [" c+ e }9 t8 ~果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克
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0 T z8 z/ [4 k* G' ?公仔箱論壇蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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