本帖最後由 IvanLaw1 於 2022-7-5 11:22 AM 編輯 公仔箱論壇, F$ R4 M# {, E# ] K/ Q0 a: N
( ?. i# A3 }1 x* e. w# ]https://youtu.be/L8X5LHiORfU
6 ]# s$ G& m' btvb now,tvbnow,bttvb真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪！5.39.217.76; L5 N8 v% M% a
今日帶大家去長沙灣食好嘢，試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。tvb now,tvbnow,bttvb" e6 s5 n7 L2 U' T& m
) E/ r( c9 o! D7 a; ]4 a
生鮪由日本料理研究所「金所」開設，上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up，不過我之前就未有機會試食過...4 O% D! G/ W8 g, e1 t$ P
生鮪即未經急凍嘅吞拿魚，1-3度低溫保存，每日由豐州市場直送，限量供應。5.39.217.761 S/ x' D% B( s: E
中落、赤身好濃魚味，即使中拖羅已經入口即溶，大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食，有魚味又入口即溶，不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜，佢嘅日本米唔夠飯香...: ]+ \6 q% S5 `' I4 N+ t- ]
/ `/ k4 Y6 a" X$ s5 w公仔箱論壇如果觀眾有興趣試下，記得盡早去幫襯啦，我都唔知Pop Up Store開到幾時。* q: R2 l7 u) m3 v
而且隨著時間過去，可能因為有食客介紹畀朋友，又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例：我)走咗去拍攝，應該越來越多人知道金所.生鮪，到時可能仲難排隊食到... |
發表於 2022-7-5 11:14 AM
| 