本帖最後由 IvanLaw1 於 2022-7-5 11:22 AM 編輯 5.39.217.76( S& M8 F7 Q; m4 S9 e- g3 }% K' T
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https://youtu.be/L8X5LHiORfU
6 k: d8 `! l3 E真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪！
6 Q! F+ m* R/ x/ C/ i' t公仔箱論壇今日帶大家去長沙灣食好嘢，試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。
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生鮪由日本料理研究所「金所」開設，上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up，不過我之前就未有機會試食過...
4 A3 S4 h- n+ {! v' ]: D* K, q0 Ptvb now,tvbnow,bttvb生鮪即未經急凍嘅吞拿魚，1-3度低溫保存，每日由豐州市場直送，限量供應。5.39.217.76, H( {3 R9 C" l% o9 v1 E
中落、赤身好濃魚味，即使中拖羅已經入口即溶，大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食，有魚味又入口即溶，不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜，佢嘅日本米唔夠飯香...
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9 T* @7 z3 z* w7 E; e, i v公仔箱論壇如果觀眾有興趣試下，記得盡早去幫襯啦，我都唔知Pop Up Store開到幾時。tvb now,tvbnow,bttvb0 l( S, U1 i2 l5 R: j5 ^
而且隨著時間過去，可能因為有食客介紹畀朋友，又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例：我)走咗去拍攝，應該越來越多人知道金所.生鮪，到時可能仲難排隊食到... |
發表於 2022-7-5 11:14 AM
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