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. O! I8 Y9 B4 ]. t( Z4 Utvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇) I: I7 m( d) n/ F
小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8  ）
1 s2 G- s$ Y6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調 味 料
% c0 P, E( K2 a1 B- r6 T+ ?5.39.217.76麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙
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6 K% t1 m$ m& |' O3 _, I5.39.217.76做 法
4 U* h; m+ u) a- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。
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2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。 tvb now,tvbnow,bttvb) P3 p1 ]. ~! _
$ y) e, O2 u; v& K3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出  水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝  水 。 公仔箱論壇6 v' o8 E' k3 Q" z. ~+ M
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4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。 - K. W8 K% R& O, G- \
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5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。
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' ^* v/ h/ s# n- U4 }" I! a0 T7 Ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士
& n1 ?% d; t. d6 Z* w3 ^6 r海 蜇 皮 一 定 要 先  水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |
發表於 2009-2-24 01:09 PM
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