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小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8  ） 公仔箱論壇8 _6 Q- G7 B9 u# s, y0 B
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6 X3 ~7 v. q: E% Y( K4 N調 味 料0 M. b: \: S3 M
麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J7 V% O. `+ s9 `; u
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) p1 H, D$ }0 F" I7 f5.39.217.76做 法公仔箱論壇# D' d3 k" D4 P4 @3 M- M
1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 . I( n( @1 r7 p* ]3 j. r# x# t
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2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。
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3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出  水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝  水 。 5.39.217.768 ~7 G# O1 v% v: m1 }
% y2 O% `6 L! w- `; J9 p# Otvb now,tvbnow,bttvb4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
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5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。" l- W9 b6 U/ m. h
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6 z1 a* `# ~' n! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 n2 U3 w: j5 d( l* L8 J! H. d) o
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貼 士
; _: b0 i9 q( B海 蜇 皮 一 定 要 先  水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |
發表於 2009-2-24 01:09 PM
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