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& @0 l3 l" R/ V9 t; R: @5.39.217.76材 料
& ^- I, \+ n3 }' H5 b' |" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升
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3 r. r5 R" [$ [3 M9 ctvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
+ H/ {- ~; \ B4 W+ x# w7 K; y5.39.217.76蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙
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做 法* @, ~! P: \: S$ O" G2 l6 s
1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷  淨 。
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2. 煲 滾 一 鑊 水 ， 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 ， 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。
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3 h0 W% m1 b' b% n& I6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 西 蘭 花 切 細 件 ， 與 鮑 魚 一 起  水 後 排 上 碟 。 5.39.217.763 @/ w) \( H8 Q8 D" m3 l$ `* q
" Q% q4 F6 {6 d1 L! O6 u& m; Q$ V4. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 ， 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。5.39.217.76; G) P" f% q) E: r
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0 q" J! J& p* h& A$ B6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 E/ e5 N3 l# ?3 c. O. Y
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貼 士
: m: V! L. N2 s& D鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 ， 煮 過 熟 會 變 得 韌 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
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