 8 a2 h4 c3 X) L3 y$ P! _
f$ |+ }; p9 t/ n$ J& P
材 料
( |. _+ S7 c. k% A* X2 R地 瓜 粒 100 克 、 豬 絞 肉 1/2 斤 、 地 瓜 粉 200 克 、 蝦 米 粒 30 克 、 薑 米 3 湯 匙 、  粒 3 湯 匙 公仔箱論壇0 g( v. e$ I9 i
* T" \$ u2 W G
9 e! j7 R- }6 E9 }, C5.39.217.76調 味 料
9 t9 V5 D9 q) R( b7 N: n2 ^1 I2 t生 抽 3 湯 匙 、 香 菇 粉 1 1/2 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 鹽 少 許 、 五 香 粉 2 茶 匙 、 雞 湯 適 量
8 M4 i4 k+ `3 ^0 W" J5.39.217.765.39.217.766 U% @) E: y% x" ?; K" Q/ r4 K
5.39.217.764 U! x U* |7 M% }
做 法
$ w! i2 T4 I# g( @6 b0 D [tvb now,tvbnow,bttvb1. 首 先 將 地 瓜 粒 、 豬 絞 肉 、 地 瓜 粉 倒 入 大 碗  面 拌 勻 。
; }+ R) l9 K4 v公仔箱論壇公仔箱論壇& P9 @' Y& s( j, i, h
2. 然 後 加 入 調 味 料 、 蝦 米 粒 、 薑 米 、 粒 拌 勻 ， 如 覺 得 太  ， 可 加 少 許 雞 湯 拌 勻 成 肉 醬 。
7 P& ?- W1 _6 z& L+ \. u* }$ n
/ w$ ~. b7 a3 G$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 然 後 將 肉 醬 搓 成 乒 乓 球 大 小 ， 放 在 已 塗 油 的 碟 上 ， 排 滿 一 碟 後 ， 放 入 鑊 中 以 中 大 火 隔 水 蒸 30-35 分 鐘 ， 熟 了 即 成 。% q. s6 ?* F- E6 y- x j3 w8 P
( r7 f+ ]( ]0 z3 r: k: N3 N
5.39.217.76& c1 _; i, R; R* s: p
6 y* l9 w. Q8 r$ ^+ w9 O) i
" w; n+ g4 q! ~5 l. k/ s( M
l2 p5 a# A' H1 k \' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: d1 w1 R+ {" N+ _
, x7 i7 ]# c6 q$ r* q7 Q: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 J2 C/ @. O* X5 G2 D7 H; R
tvb now,tvbnow,bttvb$ b& i- B, _/ ~$ |3 _1 q- A1 f: j
. O% }, G) }1 }% l4 stvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n, `' D+ U/ q' o6 V: a: q) S3 j! M
本 地 的 地 瓜 有 黃 、 紫 、 橙 三 種 ， 選 用 橙 色 的 ， 瓜 肉 較 甜 又 香 。 |
發表於 2009-2-23 01:07 PM
| 
發表於 2009-2-23 01:36 PM
| 