材料:tvb now,tvbnow,bttvb( |6 a" ]3 r \3 \# g0 g
排骨 - 12兩公仔箱論壇* g3 W% H1 J% ~' x* _. N7 [, z
番石榴 - 1至2個
i6 k/ x9 X3 k4 O' h蒜茸 - 1茶匙
7 l$ S0 c3 {) W8 x' X/ [; N公仔箱論壇紹酒 - 1茶匙
c& _ O4 s6 jtvb now,tvbnow,bttvb食用梳打粉 - 1/2茶匙( B& ]5 G' F5 k5 k, ]) I* A
糖 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a/ U% |7 s4 ?* L6 u- s
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調味:
* `: t" W+ {8 ^0 V2 E石榴汁 - 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B: M$ I3 r7 ~5 C
糖 - 2茶匙
1 u4 B& K8 D: _, Ptvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 2茶匙5.39.217.76$ |/ Q( S. @; t) t4 d
雞粉 - 1/2茶匙
# k1 c) ^) r+ f) S: ?檸檬汁 - 3湯匙' W5 V6 k6 s* z7 E( y8 `; C; p8 b& ]
白醋 - 3湯匙
- `* r# w9 |2 J5.39.217.76蜜糖 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 T9 W# V! S# Q; y
7 S1 `* G& R; L3 U5.39.217.76獻汁:5.39.217.76/ ]$ u& y# j: J8 y( I# |6 J6 y
醃料
6 D* P# z- z$ n+ y/ ~0 ~* O; G) T9 s雞粉 - 1茶匙
. z* K7 V3 E2 |糖 - 1茶匙公仔箱論壇, y) X. Z2 S- k: b2 {( q
生抽 - 1茶匙
# M9 t' h# |$ k A" I. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味鹽 - 1/4茶匙
# S6 l* w7 N% s5 U9 {& t% w生粉 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D5 i$ I3 G& K6 _
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做法:
4 S9 u/ y5 U6 C/ x3 p' k/ H! Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
- f! Y' k) x$ T3 j b V+ z+ r3 c+ {tvb now,tvbnow,bttvb2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y% N2 [0 c2 I
3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 * w( ~! o$ \# h- f& b: d% [0 q
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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