材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T; I, h+ A B! C Q0 P* l. M
帶子(切粒) - 4粒 tvb now,tvbnow,bttvb* `# Y& P5 d3 N4 F0 q5 D" G* v
日本茄子 - 1個
+ e! G) J* O1 a1 R; R7 }0 n5.39.217.76白飯 - 1碗 & j- E; c* x; F- [( M ?. K1 B$ R- _3 m
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 2 u" x; c. p# Z7 y3 F C
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
7 I9 d; ]) W) m# u) i1 R# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z0 z+ N% O- X
5 C! [; n$ \! b! _3 w
調味:
) a$ E# y, U6 }$ T5 c香草醬 - 1 1/2湯匙
2 }3 d7 m; ]2 f. n* K" f( b3 k公仔箱論壇鹽 - 少許公仔箱論壇, l7 |2 D% n9 r+ \
. n- c. l5 g f' A* C2 otvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 y/ v0 J% `9 j7 E( c公仔箱論壇1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
) E; b8 Q# B2 P: Q C公仔箱論壇2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 ) Q# b0 l' Q/ h1 S' ?: S2 R
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
( \% B$ O& S' K# w: [9 ?2 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 0 [7 j& Z+ N/ b. {+ {
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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