材料:
* g0 w1 }* ?8 _: H) n/ ~- R公仔箱論壇帶子(切粒) - 4粒 $ A$ d8 Q" I7 g
日本茄子 - 1個
0 [' c0 Y: P4 h% }0 vtvb now,tvbnow,bttvb白飯 - 1碗 公仔箱論壇 Y) A5 w$ X% Z, ^( K
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 5.39.217.76$ @+ H/ z& u& Q/ R. k
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
8 S# n% Q# H# [4 u/ i油 - 1茶匙
" `' D$ _1 G2 _2 S" r3 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W+ a( e# _3 `% c3 g3 z' _; S
調味:公仔箱論壇' o/ c( x, b8 D4 T" I+ f
香草醬 - 1 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M' W' I& c- {$ f, [0 Q& p3 v6 G. W
鹽 - 少許' K+ B9 ?2 Q) y" _7 g
) x* B9 n/ o7 ?/ G$ H8 l做法:/ k% i# z+ P: t" r2 M# Z. s: Z
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
8 D2 r% m4 k. m/ W2 p2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 5.39.217.76" K0 a2 ?) D; b3 c/ Q& [" v: a D
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t/ l& `" _' C- l
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
1 h) ?6 R( h6 m; q: r
/ g- Y# ^- E! `8 g+ Mtvb now,tvbnow,bttvb6 K4 J7 f! w5 s& A9 o
 |
發表於 2009-2-23 11:55 AM
| 