5 c! k3 Q% ]3 \7 Y% htvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
: @* x4 H: u! k5 R開水 125毫升/ 1/2杯
, |8 r! _# r6 p4 B公仔箱論壇牛油 50毫升/ 1/4杯
: d6 ? X. K+ z5.39.217.76麵粉 125毫升/ 1/2杯
8 ~. v2 q: S" E, B; Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 @/ q4 o( m# I% v
$ I- `3 Y& w2 ]! q% O8 }2 b( qtvb now,tvbnow,bttvb製法:- r! V3 k5 r' S U
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1. 先將焗爐預熱至200℃。公仔箱論壇+ O7 X' f/ L9 `. ~) U
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。& w: A* d }) K1 V* c I
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
8 O3 O7 Q3 u4 atvb now,tvbnow,bttvb4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
& k9 Z f) m! i7 \3 f$ r5 j# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。. N& d4 z# c h
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。- Y1 n i+ L5 d
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。公仔箱論壇* J& |, ?0 F' @& |$ L2 Q9 H; x" c
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。公仔箱論壇. Z1 I/ g2 l2 n E6 i9 G
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9 U# \7 Q0 k7 @. U小提示 ：3 [; z/ v% U' u0 |
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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