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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 ~0 P5 O, P* u X
開水 125毫升/ 1/2杯
7 }5 S# Z6 A2 |: y* Z3 q4 T: Ctvb now,tvbnow,bttvb牛油 50毫升/ 1/4杯
6 o% ~. t# V) m0 ?: c麵粉 125毫升/ 1/2杯
) c0 t9 C) |" B8 w蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 D2 F& l5 y2 V1 k/ ]: k ?9 x
% \+ ~! i L* `6 L: J: w製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。5.39.217.769 Y% J7 i: Y8 N9 a& Q
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。公仔箱論壇( r& e; {3 ^9 u2 ^9 w' s/ q7 ]
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。' T W) P/ w4 v# L' r4 [
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F2 Y M9 C W0 P1 ^2 m! {1 U
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
' d) d% G2 s5 G( ]/ N公仔箱論壇6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
5 P% O) J& T7 X5.39.217.767. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb$ j% u0 A/ g0 K. V2 ^8 c
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W; |0 M2 W5 G# |7 P# @( t
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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