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材料及份量:
# Y8 U9 B7 h$ @- _" A5.39.217.76開水 125毫升/ 1/2杯
+ h/ D2 X0 ?- {8 n牛油 50毫升/ 1/4杯
. Z1 N5 e; |0 ?5.39.217.76麵粉 125毫升/ 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z: w% I! {" T2 k6 z& A- Z/ _6 Y/ a
蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb. Y) c7 J8 n7 R9 `3 \) P
; z- e$ h- X: o: f5.39.217.76製法:
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% H- L9 {% t. g% x3 t M/ j: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將焗爐預熱至200℃。公仔箱論壇4 {# f4 o& m2 @4 n5 A1 {' K: M
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
- u0 {) g) R0 w+ U, d5.39.217.763. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
) r# b4 C! A3 h) L7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
# T+ b0 m+ ~8 D( @公仔箱論壇5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
2 V# {2 z5 ~& ^2 _& Y; G公仔箱論壇6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
4 k, K" X9 f' @6 O/ P: z; h+ wtvb now,tvbnow,bttvb7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
5 f$ A) M4 H/ H$ [8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。' F0 a& x& Y! w3 u4 W5 j6 Z' n
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]5 Q, [* h8 i" e e9 ?tvb now,tvbnow,bttvb忌廉泡芙 130卡路里 |
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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