8 \2 _6 E: d- O2 }0 n, n* j& H公仔箱論壇材料及份量:
3 L j0 t+ X3 \+ U+ L9 ~開水 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb& X' E" C8 W( n g
牛油 50毫升/ 1/4杯
3 l1 N4 c* E( E! {公仔箱論壇麵粉 125毫升/ 1/2杯
. d6 t4 `; e3 O/ i, C* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻公仔箱論壇8 J u! @' Q- V
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製法:
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( ^: x: j8 N# W8 Q! ]1. 先將焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb7 k/ e1 }& t' p$ M4 m1 T
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。tvb now,tvbnow,bttvb6 _0 O p, q. _" C
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
& Y+ I# g& o R# ?1 B, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
" u% M+ H4 V8 c( U5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
* W6 Z1 o4 F! `/ e1 m2 _! m9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。公仔箱論壇0 `4 K! v4 k6 F! x) m& f7 l
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。' O* H( U) [1 v5 q x; ?
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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