先 申 報 利 益 , 本 人 不 是 住 在 灣 仔 , 最 近 卻 成 了 灣 仔 常 客 , 事 情 是 這 樣 的 。 9 e/ O4 M. Q6 f' i
自從 菜 菜 子 由 天 后 搬 到 灣 仔 街 市 , 我 便 成 了 灣 仔 街 市 常 客 。 自 從 成 了 灣 仔 街 市 常 客 ,我 便 常 常 幫 襯 生 潮 軒 , 因 為 她 就 開 在 菜 菜 子 旁 邊 , 每 次 買 完 菜 經 過 , 都 被 那 飄 過 來的 滷 水 幽 香 吸 引 。公仔箱論壇4 K0 q3 E# i, G; T0 y* c( |* C
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分 店 的 滷 味 依 然 是 招 牌 菜 , 一 天 到 晚 , 都 有 獅 頭 鵝 源 源 出 爐 。
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9 |: P. J1 t) p8 ^tvb now,tvbnow,bttvb滷 水 大 拼 盤 $168
4 q; E& N$ f& J4 ~& a0 X @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 鵝 肝 、 鵝 掌 、 鵝 肉 和 鵝 腎 , 滷 水 清 香 鵝 香 兼 備 , 墊 底 的 是 鵝 紅 非 豆 腐 , 貴 得 有 道 理 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @( G+ F1 L* F0 I4 M# k8 H! j
% W' B7 B' @. O# g2 p* C5.39.217.76
7 n& Y" u0 X7 j8 t% F& R公仔箱論壇紅 燒 普 寧 布 包 豆 腐 $60
+ q4 a; n" a6 G& U, Z5 @9 J9 z3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 普 寧 山 水 豆 腐 炮 製 , 簡 單 的 紅 燒 , 豆 香 突 出 , 滑 不 溜 口 。
8 |0 j' @- B7 a$ f1 q, [9 ^, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L) y( b- l3 l, E
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古 法 蒸 肉 餅 $58tvb now,tvbnow,bttvb' u% `! O. o6 Q
肉 餅 以 五 花 腩 剁 成 , 中 間 混 了 馬 蹄 和 20 年 陳 年 菜 脯 , 脂 香 鹹 香 齊 迸 發 。; v$ x" {4 w0 X9 r2 u. B& t3 O4 ]
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* x7 s" G8 {8 M" ], G! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮 州 炸 三 寶 $72公仔箱論壇6 c& H7 u: p, R: s1 S
一 次 過 試 齊 潮 州 三 款 巧 手 菜 , 有 豆 腐 糕 、 酸 甜 粿 肉 和 春 卷 ; 豆 腐 糕 以 腐 皮 包 裹 豆 腐 、 豆 豉 和 花 生 , 蒸 熟 切 片 才 炸 , 香 口 惹 味 。
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, b8 n9 O5 }* i; K9 ]8 ^- [公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ Q! [# \& z; O2 M
福 果 芋 泥 $20
: T# k# V' E) h- O! ~. A6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋 泥 入 口 幼 滑 , 芋 香 十 足 , 白 果 經 糖 漬 一 晚 而 成 , 香 甜 煙 韌 。
! c8 ^1 R% {: g: s7 V) j; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! W o1 }6 b& H- B# M) @0 X& F
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生 潮 軒 是 滷 水 名 店 生 記 的 分 店 , 故 不 乏 明 星 名 人 客 人 光 顧 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D' A5 a G$ K1 V0 z8 [2 I- F
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生潮 軒 的 滷 水 , 沒 有 過 分 濃 烈 的 香 嗆 , 總 是 淡 然 沉 實 , 低 調 卻 恰 到 好 處 。 滷 水 鵝 嫩 滑多 汁 、 鵝 肝 甘 香 柔 嫩 、 鵝 掌 爽 口 、 鵝 紅 細 滑 … … 連 豆 腐 也 滷 得 結 實 幽 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 f- s9 P) l4 N: O: B7 S+ X
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午 後 黃 昏 的 時 段 、 放 工 的 鐘 數 , 不 少 家 庭 主 婦 都 會 擠 來 斬 料 外 賣 , 要 排 隊 又 要 等 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?4 ^. o" r. ]) |
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滷 水 鵝 雜 , 最 受 歡 迎 , 未 到 七 八 點 便 被 賣 完 。
7 \ E% ?7 _. q; y# u" |tvb now,tvbnow,bttvb
" z' M* Z0 B( r9 p9 C3 v公仔箱論壇這 麼 人 氣 的 滷 水 , 陳 年 幽 香 , 怎 可 能 是 新 店 醞 釀 ? 原 來 這 滷 水 , 真 是 系 出 名 門 。 8 ~+ C; q$ Z9 @% N( t
3 h$ z/ k' v. n- m生潮 軒 是 西 營 盤 滷 味 老 字 號 生 記 的 分 支 , 去 年 在 這 灣 仔 心 臟 地 帶 開 分 店 , 把 滷 水 膽 從本 店 分 過 來 。 鵝 也 跟 足 原 著 , 用 碩 大 獅 頭 鵝 來 滷 , 鵝 肉 嫩 滑 帶 勁 , 依 舊 保 持 水 準 。
0 V7 J0 s! J1 i& Z5.39.217.76
% Y! s" \" @$ k% I& ^6 z公仔箱論壇唯 一 和 生 記 不 同 的 , 是 生 潮 軒 不 單 賣 潮 州 滷 味 , 更 賣 潮 州 小 菜 。 魚 飯 大 眼 雞 炒魚 麵 蝦 棗 青 瓜 烙 芋 泥 … … 由 打 冷 到 懷 舊 菜 到 鮑 參 翅 肚 都 有 , 選 擇 很 多 , 用 料 正 宗 地道 , 特 別 是 一 些 懷 舊 菜 式 , 做 得 真 好 。 公仔箱論壇7 U' d- ]% Y$ p& P
+ S, V5 Q' d# S% v紅 燒 普 寧 豆 腐 , 用 上 普 寧 來 的 布 包 豆 腐 炮 製 , 豆 味 濃 郁 。 自 家 製 的 酸 甜 粿 肉 , 以 豬 網 油 包 豬 肉 、 冬 菇 和 芹 菜 來 炸 , 忠 於 傳 統 、 脂 香 突 出 。 / ~" ^" W* w; b' ^% W& q+ N
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坐 也 坐 得 舒 適 , 簡 潔 寬 敞 , 再 不 是 舊 店 那 種 地 格 局 了 ! 不 過 去 生 潮 軒 , 最 忌 一 個 人 , 因 為 菜 式 多 、 碟 頭 大 , 多 幾 個 人 吃 才 可 多 試 幾 款 、 才 可 吃 得 完 。5.39.217.76( k5 V, P* `9 q! r) Z1 e8 B$ y! s& y
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4 G1 U( L7 J. a0 y TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F( f3 \) D/ d/ g2 `. Z
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生 潮 軒
8 C- _0 V0 ~3 i! I; q9 K公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 9am-11pm
; C1 b& J/ Q$ B5 C/ C9 Y+ P( Etvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $150
7 P$ e( e, s9 C7 [$ Q. G公仔箱論壇5.39.217.76- Q# P5 ?% K7 y* V$ U
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頂 級 日 本 麵 包 Little Mermaid
+ {' l4 ^% C' U; p5.39.217.76長爆 的 日 本 過 江 龍 麵 包 店 , 材 料 靚 , 人 氣 十 足 , 次 次 來 都 要 排 隊 。 日 本 麵 粉 、 牛 奶 、法 國 水 果 、 比 利 時 朱 古 力 … … 都 用 來 做 麵 包 。 出 爐 頻 密 , 最 人 氣 的 丹 麥 卷 、 水 果 酥、 牛 奶 條 , 熱 辣 辣 放 在 麵 包 櫃 上 , 不 消 一 會 便 賣 完 , 超 新 鮮 好 味 。 價 錢 也 超 貴 , 每個 包 動 輒 十 幾 廿 元 , 一 頓 飯 價 錢 。
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' I6 s, x; ~- q4 H+ W+ a公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 10:30am-9:30pm
6 E) H) j, `1 Q! a' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $20
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2 v; i- p- C4 M* e* _6 ptvb now,tvbnow,bttvb3 N9 K' O6 T! ~2 c
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) n# Y" I. M: f& w隱 蔽 印 式 快 餐 Masala
q! n g, Z4 ^6 T3 _3 b+ v0 P5.39.217.76靜局 孖 沙 街 上 的 印 度 小 店 , 賣 的 是 由 前 五 星 級 酒 店 印 籍 大 廚 主 理 的 印 式 快 餐 , 少 油 少辣 兼 無 色 素 。 Masala 羊 , 入 口 即 化 ; 咖 喱 三 文 魚 頭 , 魚 味 鮮 活 。 其 他 小 食 如 芒 果lassi 、 蒜 頭 薄 餅 、 咖 喱 角 俱 足 料 好 吃 。 每 份 快 餐 均 包 餐 湯 主 菜 沙 律 薄 餅 和 飯 ,$70 、 80 已 可 埋 單 , 抵 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb! m0 V; |7 A0 g6 z4 P7 G
" @$ D5 C6 |' Z% U4 i$ Ztvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11:30am-3pm , 6pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {! @4 q+ @8 ]" {8 E- T
平 均 消 費 ︰ $80
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- S+ f3 }- t" o$ R. Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 I) A( e1 {- M2 X4 b7 J
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魚 粥 專 門 店 新 興 棧
9 I& _1 I$ Q+ j" `tvb now,tvbnow,bttvb魚粥 專 門 店 , 開 了 幾 十 年 , 標 榜 由 頭 食 到 尾 , 魚 腩 魚 嘴 魚 頭 魚 骹 魚 鬚 魚 骨 魚 尾 魚 卜 魚雲 都 有 。 魚 新 鮮 嫩 滑 , 粥 底 不 失 細 綿 。 同 場 還 加 送 阿 姐 在 open kitchen 用 銅 煲 爆香 薑 魚 肉 煲 粥 的 live cooking show , 吃 一 碗 魚 粥 , 色 香 味 俱 全 。 環 境 屈 質 、 衛 生 欠 佳 , 仍 長 期 雄 霸 同 區 人 氣 粥 店 之 冠 。
4 s6 m, ?8 H4 B# L+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _, l; o. N/ y @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 6am-1am公仔箱論壇/ j6 u" b; y3 z
平 均 消 費 ︰ $40
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6 A0 v6 f+ I) k: Qtvb now,tvbnow,bttvb
" j. @8 W) b6 s/ q, v1 _0 g5 U+ z5 G) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K& Q4 C8 P. W3 t2 W0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A2 g& v1 H) l# [$ T3 K
無 味 精 越 式 牛 肉 河 西 貢 越 南 湯 河
0 X& x( O$ M1 a- Q' J, _- Z% u公仔箱論壇開業 至 今 超 過 十 年 , 茶 餐 廳 格 局 , 坐 得 逼 逼 狹 狹 , 但 極 多 人 幫 襯 , 旺 市 常 要 等 位 。 老闆 是 越 南 人 , 生 牛 肉 河 做 得 出 色 , 湯 底 以 大 量 牛 骨 和 藥 材 熬 製 , 不 加 味 精 , 清 甜 而不 混 濁 , 牛 肉 嫩 滑 , 不 會 吃 到 一 口 渣 。 其 他 小 吃 亦 好 , 春 卷 以 越 南 網 紙 做 , 比 用 米紙 做 的 鬆 脆 很 多 。 蒸 粉 包 熱 辣 辣 即 叫 即 蒸 , 皮 薄 煙 韌 , 餡 料 又 多 , 有 水 準 。
/ o$ w5 M4 ?5 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E0 j6 Q- e! \0 @& `* R
營 業 時 間 ︰ 11:30am-12:30am
, A9 n3 L- Q8 o1 D平 均 消 費 ︰ $802 F, g. R% m. D! q' o9 _
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I: e* r0 A. G {" q
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5 v. B$ c' B. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。串 燒 老 字 號 南 蠻 亭
# o& A0 Y7 t5 N0 ?* |# Otvb now,tvbnow,bttvb本地 老 字 號 的 串 燒 店 , 最 近 在 跑 馬 地 橫 街 開 了 分 店 。 店 小 , 人 多 , 充 滿 熱 鬧 居 酒 屋 氣氛 。 串 燒 的 款 式 和 價 錢 跟 其 他 店 沒 有 分 別 , 燒 羊 架 、 鵝 肝 、 牛 舌 、 粟 米 都 沒 有 叫 人失 望 , 只 是 分 量 比 以 前 小 一 點 。 除 了 串 燒 之 外 , 還 有 別 店 沒 有 的 小 吃 , 如 七 味 魚 翅、 芝 士 年 糕 , 香 口 好 吃 , 佐 酒 最 好 。
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5 L! V/ {. J! k3 ?# {7 N5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 6pm-2:30am ( 星 期 日 6pm-12mn )
" B/ K0 v2 W, m! Itvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $2505.39.217.764 F* m' O% a9 [4 a$ l; z2 ]
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( m, n* h" ^( l5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ c! j% ^& b# B7 w4 `
懷 舊 印 尼 露 天 餐 廳 沙 田 茵) A8 D" O; M) n% b& e" r
碩果 僅 存 的 懷 舊 露 天 茶 座 , 座 位 寬 敞 闊 落 , 樹 影 婆 娑 。 餐 廳 旁 邊 有 車 位 可 免 費 泊 車 ,露 天 位 置 較 室 內 有 氣 氛 , 只 嫌 蚊 多 。 多 老 人 家 及 一 家 大 細 來 懷 舊 , 炭 燒 沙 嗲 、 印 尼炒 麵 、 印 尼 滷 水 牛 肉 、 珍 多 冰 等 , 口 味 傳 統 , 水 準 也 不 俗 。
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營 業 時 間 ︰ 12nn-11:30pm5.39.217.76. V, B+ w8 D" D0 _' W
平 均 消 費 ︰ $100tvb now,tvbnow,bttvb8 S) r2 G' W7 k) X$ Q4 z
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潮 人 必 吃 米 pizza Toi
3 Z2 V8 K5 Y6 X& p1 I. r2 b' G北海 道 過 江 龍 米 薄 餅 小 店 , 店 外 的 薄 餅 模 型 琳 瑯 滿 目 , 經 常 擠 滿 好 奇 觀 眾 。 款 式 不 及日 本 店 多 , 製 法 卻 忠 於 原 著 。 餅 底 以 北 海 道 飯 、 北 海 道 芝 士 和 配 料 選 擇 配 搭 烘 成 ;邊 位 很 脆 , 餅 心 煙 韌 帶 米 香 芝 士 香 。 餅 面 配 料 多 , 鰻 魚 帆 立 貝 椎 茸 三 文 魚 照 燒 雞 都有 。 薄 餅 分 七 吋 和 十 吋 , 點 前 者 可 留 肚 吃 甜 品 , 刨 冰 、 燒 番 薯 雪 糕 都 是 心 水 。
* z: v, l' u. w7 I: N$ T8 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 [9 H0 J. d0 n3 X! ?. X- G) v3 e5 i
營 業 時 間 ︰ 11:30am-1am
0 l+ K* S7 o" e N- ]公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $100
) n! ]$ n e% m2 ?, f公仔箱論壇5.39.217.76" e& M) X g/ b$ p+ \# Y
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tvb now,tvbnow,bttvb) W7 [: m+ J% N, e& T. O$ U& t
8 J& C g; s( V9 r! y& q- ntvb now,tvbnow,bttvb平 吃 五 星 級 歐 陸 菜 Red Tavern
9 m( X+ V% a2 j! U5.39.217.76低 調 歐 陸 菜 小 店 , 只 做 訂 和 套 餐 , 似 足 私 房 菜 。 大 廚 出 身 自 五 星 級 酒 店 , 菜 式 不 賣 花 巧 , 吃 的 是 心 機 , 用 料十 足 。 自 製 法 式 油 浸 鴨 髀 鬆 軟 鹹 香 ; 意 粉 用 濃 郁 魚 湯 煮 過 , al dente ! 雪 糕 和 芭菲 都 是 自 製 , 認 真 。 晚 晚 都 有 3 款 套 餐 ( 6 道 菜 ) 選 擇 , 最 平 $380 , 最 貴 $580 ,論 水 準 與 服 務 , 不 算 貴 。
7 c8 p' b- n/ ~9 s& c& @* A公仔箱論壇7 f+ v X0 X* W1 f. o9 G' m6 H
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ; 6pm-11:30pm ( 星 期 日 及 公 眾 假 期 視 乎 訂 而 定 )
& y3 t( i6 {2 H公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $430
( P+ m; v' G6 V0 Q. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# y, h- f! v& W4 T" R
* T- C3 h/ F8 ~

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8 D$ W6 n# t3 \1 I, H公仔箱論壇潮 版 冬 菇 亭 小 炒 金 滿 棧
. J! ^6 w4 b; `$ K; {) ^+ g5.39.217.76香港 第 一 個 新 版 冬 菇 亭 , 瓦 頂 、 梗 牆 、 冷 氣 、 LCD 電 視 、 VIP 房 … … 格 局 設 備 十 足 小菜 館 , 乾 爽 闊 落 舒 適 。 食 物 保 持 冬 菇 亭 平 靚 正 傳 統 , 粵 菜 和 潮 州 菜 都 有 , 小 炒 也 夠鑊 氣 。 石 榴 素 菜 包 做 得 精 緻 、 川 椒 炒 雞 球 爆 香 火 辣 ; 打 冷 也 吃 得 過 , 蠔 仔 粥 鮮 甜 ,炸 蝦 棗 真 材 實 料 , 只 嫌 滷 味 不 夠 醇 厚 。 公仔箱論壇( o# t5 S9 p2 Z# y
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營 業 時 間 ︰ 7am-2:30pm , 6pm-12mntvb now,tvbnow,bttvb1 ^% ?' a! A( k# q4 ]. ]
平 均 消 費 ︰ $60
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