& D9 A7 ?, T2 ]1 E2 @3 \8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u# J* M4 V! d S' {: I( F. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睇 見 「 $1,099 大 玩 」 廣 告 ， 確 實 燃 起 飛 去 台 灣 玩 的 衝 動 ， 遊 台 一 定 要 掃 街 ，  線 、 大 雞 扒 、 刨 冰 、 還 有 過 百 港 元 一 碗 的 牛 肉 ！ 奈 何 經 濟 不 景 ， 慳 得 一 蚊 得 一 蚊 ； 恨 食 台 灣 美 食 ？ 去 元 朗 原 來 都 滿 足 到 滿 口 「 台 味 」 ， 筆 者 便 咬  大 雞 扒 嚷 要 乘 捷 運 ， 才 省 起 這 是 輕 鐵 ！ 0 o: v1 @. i( X' W& i3 P
& {) E- |' K5 V. \8 v- D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- j6 q% e+ r- o9 i0 g `" o
. h/ L- ?' _' F4 G( v# x& G, htvb now,tvbnow,bttvb日 賣 300 塊 ！ 香 脆 大 雞 扒
$ Y6 [) b9 ~7 z8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在台 灣 夜 市 總 會 見 到 賣 大 雞 扒 的 店 舖 排 長 龍 ， 當 地 人 更 強 調 若 無 食 過 大 雞 扒 就 不 算 到過 台 灣 ， 可 見 它 的 代 表 性 。 三 年 多 前 ， 陳 先 生 希 望 將 雞 扒 引 入 香 港 ， 輾 轉 得 到 大 雞扒 的 製 法 ， 現 在 才 可 以 在 港 食 到 這 種 台 灣 美 味 。 做 法 一 樣 ， 但 選 材 更 講 究 ， 用 了 雞味 更 濃 的 巴 西 雞 ， 炸 的 食 油 是 大 豆 油 、 油 溫 會 控 制 在 150-180 ℃ ， 務 求 不 會 有 反 式脂 肪 ， 食 得 健 康  。 香 脆 的 雞 扒 ， 還 可 配 合 由 多 種 香 料 特 製 辣 粉 ， 食 落 有 麻 辣 的 感 覺 ， 雞 扒 肉 香 濃 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K( Z2 L" i4 K# u$ u9 b
tvb now,tvbnow,bttvb+ T% ^+ f9 ` ^+ q8 G% C
G* r$ z- y# U* V5.39.217.76
+ `, k0 Z1 ?. ^2 S. A4 |8 V5.39.217.76
! j. I5 b; d3 O; [5 E7 R# ?4 Q5.39.217.76大 雞 大 超 級 雞 扒 $175.39.217.76% G5 F' E5 B+ _. ~: ]8 t
8 吋 長 臉 咁 大 的 雞 扒 切 成 塊 ， 外 脆 內 滑 ， 脆 漿 剛 剛 好 不 會 過 厚 ， 加 上 少 少 辣 粉 ， 更 為 惹 味 。
; M: B. y$ k, z; ?公仔箱論壇公仔箱論壇; _, z- {, a" i8 s/ v) a# T
6 N( `2 H, s# o* r$ F, @1 S4 ^
' W4 V: l$ e9 e9 h) u# T: s' S* _公仔箱論壇
# J' h9 m) E. ]! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BB 雞 $17 （ 7-8 件 ）5.39.217.76: _3 e4 K/ n6 [$ U1 _2 }
用 上 雞 槌 肉 ， 雞 件 一 口 一 件 大 小 ， 感 覺 更 脆 ， 肉 質 嫩 滑 ， 肉 汁 豐 富 ， 是 店 舖 另 一 人 氣 item 。
9 @! W" w6 y/ Z5 C( [+ O5.39.217.76
$ S# ?" y0 U+ p3 b' itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* O3 j% e5 O2 Z, q7 }6 U& W
% h: q: v/ |) P/ w6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S8 ^/ ]6 V6 l
公仔箱論壇2 H) h% V& `$ H* n
大 雞 大 超 級 雞 排 （ 8332 0863 ）
& e: ?. V$ T* [* t; q% p公仔箱論壇元 朗 輕 鐵 總 站 （ 西 鐵 轉 乘 站 ） 地 下 S24 店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L! S% X% l$ F: q- A7 H' N
■ 易 生 手 握 秘 方 ， 難 怪 可 煮 出 真 正 台 式 味 道 。 % Y& s( \! a) ^$ D8 q/ [
9 C4 ]( ^5 A2 e/ @公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 S* ]" `/ I6 }& Z5 H/ j1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c" ~1 H; R7 Z$ J; x
日 賣 600 碗 ！ 正 宗 牛 肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z+ [- S" y% J) w0 W& s6 H/ m( ^
甫 入 店 ， 就 聽 到 「 費 玉 清 式 」 的 台 灣 流 行 曲 ， 一 陣 濃 厚 台 味 ， 再 嚐 一 口 這  的 招 牌 牛 肉 ， 便 明 白 何 謂 正 宗 ！ 切 成 長 條 狀 的 紅 燒 牛 肉 腍 身 不 黐 牙 ， 是 燜 煮 的 最 高 境 界 ； 火 候掌 握 得 好 之 外 ， 選 用 金 錢 腱 更 是 重 點 ， 肥 、 筋 、 肉 層 層 分 佈 ， 牛 肉 入 口 即 化 。 老 闆易 先 生 指 ， 無 人 會 用 貴 價 的 金 錢 腱 來 紅 燒 ， 「 就 係 我 咁  ！ 」 老 闆 一 點 都 不 ， 正 因 他 對 出 品 的 執 ， 便 做 出 日 賣 600 碗 的 超 人 氣 佳 績 。 易 生 堅 持 從 湯 、 到 肉 都 由 自 己 處 理 ， 湯 選 用 新 鮮 牛 骨 和 牛 肉 明 火 熬 足 16 小 時 ， 還 要 焗 至 第 三 日 才 用 ， 牛 味 濃 郁 ； 條 煙 韌 有 咬 口 ， 「 要 用 高 筋 粉 先 可 做 出 這 效 果 ， 我 叫 製 廠 唔 可 以 賣 畀 第 二 家 ， 是 我 研 究 出 來 嘛 ！ 」 0 i4 x, A4 f$ Z1 A d( s
* G# k; D' |6 t$ W* H9 F- Y
# `; X; ]% M8 w) ], ^. t& I
3 G9 D8 R& g7 k' v/ b5.39.217.76
4 \) W; e5 I' q5 K0 R$ J公仔箱論壇紅 燒 牛 肉 $29) `, ^1 E5 k% t. l8 U% X' ]5 f
正 宗 台 式 味 道 ， 肉 腍 、 湯 濃 、 彈 牙 。 肉 切 成 長 條 狀 ， 有 咬 口 肉 汁 又 多 。
8 a2 K# }. F0 t% L+ {
5 ~/ n4 n) v, ?' ~& M. Z公仔箱論壇破 謎 團 ！ 酒 後 得 秘 方 4 ]! Y3 [/ g! }
易 老 闆 本 是 香 港 人 ， 到 台 灣 住 了 廿 多 年 ， 當 過 兵 ， 亦 做 過 生 意 ， 更 在 西 華 飯 店 當 過 廚 師 ， 吃 了 台 灣 的 牛 肉 後 ， 不 斷 研 究 做 法 ， 但 始 終 煮 不 出 台 味 ， 「 做 得 廚 ， 大 概 都 知 點 煮 ， 但 總 覺 欠 缺 了 甚 麼 。 」 偏 偏 台 灣 人 對 牛 肉 秘 方 很 口 密 ， 「 他 們 不 肯 說 ， 幸 好 有 位 朋 友 是 做 牛 肉 ， 有 次 找 他 喝 酒 談 天 ， 飲 大 兩 杯 就 漏 口 風 了 ， 哈 ！ 」 回 流 香 港 ， 發 現 本 地 竟 沒 有 一 家 牛 肉 做 得 正 宗 ， 「 我 食 過 好 多 家 都 不 是 台 灣 味 道 ， 便 決 定 開 店 賣 正 宗 台 灣 牛 肉 。 」 因 為 有 正 宗 台 灣 秘 方 在 手 嘛 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' m9 U- L' U% z# m" u1 n: V
tvb now,tvbnow,bttvb8 |) j! T6 h' t3 b, s7 P
/ J+ }; D4 w( d0 L + R* M- }, e4 Z( z9 S/ ~
5.39.217.76* m0 @7 H' \- R& { P" p; u: d
過 橋 餃 子 $21tvb now,tvbnow,bttvb# W& X% A4 U4 ^! a1 u# t1 w
餡 料 是 台 灣 大 白 菜 加 豬 肉 ， 皮 不 厚 、 肉 汁 多 ， 老 闆 指 台 灣 食 餃 子 是 不 放 湯 的 。
) W! ~7 s! l7 T( s: }) t( ]. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N0 d. ^7 k2 [; g! M' O, @; h6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 鬆 皮 蛋 豆 腐 $26tvb now,tvbnow,bttvb: z) z6 E9 X4 N3 o
淡 口 的 台 灣 豆 腐 地 道 小 食 ， 質 地 比 香 港 的 實 。 配 濃 味 肉 鬆 、 皮 蛋 ， 蘸 些 台 灣 甜 味 醬 油 膏 ， 一 流 ！8 d3 l' x3 @7 B) x1 E6 D
" g) Y( P5 `, ^% r' @' y' T
3 \# N& ~% m' `& }5.39.217.76
( A; x2 @7 u. D5 v8 N
2 D" j" D9 c. R" Y5.39.217.76
: Y ~, r3 {- d2 t8 C 公仔箱論壇# D7 q5 R# g+ O2 P
5.39.217.76" w. e @! @, C' X: f
8 Q0 q1 C3 G4 y# Z) w5.39.217.76士 林 台 灣 麵 （ 元 朗 ） 3 b5 I' B) j8 Y( K0 i0 Q, w) u
: F/ O) n' O+ i- v, F: m$ ~; V6 u
■ 這 台 專 用 刨 冰 機 ， 是 王 小 姐 從 台 灣 買 回 來 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j6 q( v; ]1 u% o" d
* ]0 V* k& x1 @4 [9 q' ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 o& m5 F0 o: n! t! R5 v2 W8 L) ~ D
日 賣 500 碗 ！ 過 癮 煉 奶 刨 冰5.39.217.76/ x6 K; D0 B' ?# s* m2 f* v- K' D9 [
台 灣 人 愛 食 刨 冰 ， 從 各 夜 市 刨 冰 店 數 目 之 多 便 可 知 。 香 港 刨 冰 跟 台 灣 的 不 同 ， 前 者 碎 碎 、 一 粒 粒 ， 後 者 將 冰 刨 至 薄 薄 一 片 ， 層 層  起 成 山 形 ， 入 口 軟 綿 綿 ， 不 知 者 會 以 為 是 雪 糕 。 這 樣 過 癮 的 美 味 ， 香 港 人 怎 會 不 把它 搬 過 來 ， 「 綿 綿 冰 」 賣 的 正 是 台 式 刨 冰 ， 老 闆 王 小 姐 兩 年 多 前 到 台 灣 旅 行 住 了 1個 月 ， 更 在 刨 冰 店 學 會 整 刨 冰 。 店 所 賣 的 果 汁 冰 塊 ， 都 是 王 小 姐 親 自 炮 製 ， 有 煉 奶 、 朱 古 力 、 芒 果 和 草 莓 等 7 種 口 味， 配 料 比 台 灣 還 要 多 ， 有 33 種 ！ 而 最 受 歡 迎 的 配 料 有 紅 豆 、 芋 頭 、 乳 酪 魔 豆 、 海藻 珠 及 三 色 Q 果 ， 跟 刨 冰 一 同 放 入 口 ， 食 得 更 過 癮 好 味 。
; }9 B4 R4 u2 Z" H: q+ l+ {% `# W0 }! H8 a y9 I/ h' ?
 / A/ |/ }' G) u
4 f2 O2 B3 b, B! ?# j公仔箱論壇煉 奶 刨 冰 （ 配 草 莓 果 醬 ） $28
) e: \' m4 a( R, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 款 刨 冰 都 配 上 果 醬 及 3 種 配 料 。 配 料 有 33 種 ， 客 人 可 自 己 揀 。 每 加 $3 仲 可 多 加 1 種 配 料 。) v+ w5 W# R# O! ?5 r1 w! h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w* v: L7 U7 m' m
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L/ g) F2 Z; p6 s u# E
tvb now,tvbnow,bttvb6 X( d( L- ]; M& K5 c* H6 h- ?
哈 蜜 瓜 刨 冰 $28
% p$ L! V; e5 W9 Z2 @, R哈 蜜 瓜 為 甚 麼 是 綠 色 ， 而 非 黃 色 ? 原 來 台 灣 人 都 叫 蜜 瓜 作 哈 蜜 瓜 。 # y+ z7 t i9 j% w# h& a* c
公仔箱論壇; T! f, l/ j2 e
0 E* @2 @9 p- j7 Z; Q; R6 |5.39.217.76
* X( k2 M) E* A& q0 e: `! O. ^% Btvb now,tvbnow,bttvb綿 綿 冰 （ 元 朗 ） 2 X1 x& v! u; C+ X$ I8 {
|
發表於 2009-2-21 07:31 AM
| 