& |2 h& {7 i) ^# n5.39.217.76
4 u! M- c0 Z0 K4 o, w+ k0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九龍 城 好 比 飲 食 界 的 武 林 ， 新 店 不 停 進 駐 ， 好 食 得 叫 人 經 常 回 頭 的 卻 不 多 ， 站 不 住 陣腳 的 ， 轉 眼 又 消 失 ， 惟 獨 一 些 屹 立 不 倒 的 老 店 ， 幾 十 年 來 一 直 堅 持 他 們 的 口 味 。 不創 新 不 跟 風 ， 今 時 今 日 更 為 難 得 ， 沒 有 精 緻 裝 潢 ， 十 年 如 一 的 樸 實 味 道 ， 才 更 值 得回 味 。
8 y. S4 ?0 b0 M9 O( \6 |) utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ d8 q6 W8 g/ U" V ^
冬 蔭 大 頭 蝦 $55/ 小 、 $120/ 中
: T, h+ |! w9 ?# t+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做得 比 人 優 勝 ， 手 藝 加 心 機 之 外 ， 還 因 為 選 用 泰 國 靚 貨 大 頭 蝦 ， 大 頭 蝦 有 手 掌 般 長 ，精 華 盡 在 蝦 頭 的 蝦 膏 內 。 飲 一 啖 ， 酸 、 辣 、 鮮 、 甜 、 滑 ， 味 道 在 口 中 不 斷 變 化 。) Y M7 _7 p& h: Q w9 Z% M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k9 L; i8 T2 o6 d( U; K V
21 年 曼 谷 口 味
' f" T6 P; ]4 E% s9 `9 f: H0 c! K' j- R九龍 城 的 泰 國 菜 館 有 幾 十 間 ， 堪 稱 「 小 泰 國 」 ， 越 來 越 遷 就 港 人 口 味 ， 變 得 像 酒 樓 ，有 些 兼 賣 越 南 菜 。 要 找 正 宗 曼 谷 口 味 ， 必 選 金 麥 泰 ， 泰 籍 師 傅 由 1988 年 開 業 一 直做 到 現 在 ， 味 道 從 來 沒 變 過 ， 木 瓜 沙 律 、 「 老 虎 笑 」 燒 牛 肉 等 一 直 保 持 水 準 。 令 我不 時 想 念 的 ， 是 最 平 常 的 冬 蔭 功 。
1 p9 p. X, k- u" M9 w
5 L6 V$ p9 p* v* y$ w4 e' h: n R& Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' p* l* B: a: p; @& I6 O8 X7 p
 公仔箱論壇& Q. E2 W% j2 e$ @
* g4 C. {! _- E! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擦  汗 也 要 飲
# x P6 \! J7 q8 d5.39.217.76冬蔭 功 每 家 泰 國 菜 館 都 有 ， 平 凡 如 例 湯 ， 煮 法 不 難 ， 卻 可 看 出 師 傅 的 手 藝 和 心 機 。 金麥 泰 出 眾 之 處 就 是 以 泰 國 大 頭 蝦 來 煮 ， 老 闆 說 ： 「 一 隻 大 頭 蝦 要 成 $48 ， 我 都 唔 敢偷 工 減 料 ， 一 鍋 細  冬 蔭 功 就 用 一 隻 蝦 ， 中 就 兩 隻 。 」 大 頭 蝦 特 別 爽 甜 彈 牙 ， 加 上 蝦 頭 膏 的 甘 香 融 入 湯 底 內 ， 鮮 甜 蝦 味 加 上 香葉 味 ， 令 單 薄 的 湯 多 一 份 引 人 的 層 次 感 ， 特 別 香 滑 creamy ， 味 道 在 口 中 每 一 秒 中都 有 變 化 ， 酸 、 辣 、 鮮 、 甜 、 滑 ， 不 像 其 他 泰 菜 館 的 味 道 只 有 「 酸 辣 」 般 單 一 ， 青檸 汁 份 量 拿  得 好 ， 味 道 比 坊 間 的 泰 菜 館 濃 ， 卻 順 喉 不 嗆 ， 越 飲 越 開 胃 ， 難 怪 每 個 客 人 來 到 都 會 點 一 客 招 牌 的 冬 蔭 功 ， 有 不 少 人 擦 汗 ， 手 中 那 碗 冬 蔭 功 卻 不 肯 放 下 。
9 v: K1 q# y2 w: b- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T7 J8 Z+ c. F( @5.39.217.76低 調 明 星 飯 堂2 J% ?7 t. f7 S' Q! Q8 t; t
金 麥 泰 名 氣 雖 不 高 ， 靠 客 人 口 碑 ， 名 人 如 伍 詠 薇 、 黃 淑 儀 和 食 家 韜 韜 都 是 熟 客 ， 伍 姑 娘 最 愛 這  的 木 瓜 沙 律 ， 韜 韜 則 必 吃 其 招 牌 咖 喱 炒 蟹 。 平 日 例 必 滿 座 的 餐 廳 ， 今 日 都 受 到 市 道 不 景 影 響 ， 「 九 七 、 沙 士 都 冇 蝕 錢 ， 沙 士 時  人 戴 口 罩 都  買 外 賣 ， 但 金 融 海 嘯 後 真 係 少  人 ！ 」 老 闆 吳 女 士 惆 悵 道 。 好 在 新 年 生 意 有 好 轉 ， 眉 頭 才 不 再 皺 。公仔箱論壇% a$ H6 `7 x1 _! O
* U; G7 v9 F1 x+ m( U' |9 C" f2 U5.39.217.76
( G$ e" Q7 z1 J' ^* [- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# V- J+ Z6 v; F, F9 j) F
tvb now,tvbnow,bttvb* ?5 v$ G; {7 C% `0 b( X. g
豬 肉 生 菜 包 $551 C0 F1 L& e. A) X9 t
傳 統 配 通 菜 和 豆 角 ， 港 人 吃 不 慣 才 以 生 菜 代 替 。 柯 打 請 要 「 濃 味 ！ 」 ， 夠 酸 夠 辣 才 是 曼 谷 風 味 。公仔箱論壇" \) w; ]; ~6 e/ I2 h2 ?
1 ]1 U. [) W. e* v5.39.217.76
) o9 \: b* w9 h/ j* L! \9 r 公仔箱論壇/ f4 i, I, b" H3 L& E6 ?$ C8 l- G
7 c& ?+ b* b; }6 u' J: k公仔箱論壇鐵 板 烙 蠔 仔 $585.39.217.76/ w; Y( M5 }: v& u+ [ U2 x, }: ~
蠔 仔 炒 蛋 又 鮮 又 滑 ， 配 爽 口 芽 菜 ， 熱 辣 辣 用 鐵 板 上  。
& L: Y. v: _% L公仔箱論壇) F n' V, _7 `: `$ G" u' h
tvb now,tvbnow,bttvb1 r q% W4 Z0 n; ?0 E
8 m/ k8 S; W+ ~0 O3 `( Wtvb now,tvbnow,bttvb2 {3 F" B+ z) M- f$ E) m
蝦 膏 炒 飯 $42/ 小 、 $60/ 大
' R7 @8 S: ~) l5 I% Q# c選 用 泰 國 靚 蝦 膏 ， 吃 時 將 炒 飯 與 蛋 、 肉 鬆 、 辣 椒 粒 撈 勻 ， 加 兩 滴 青 檸 汁 更 惹 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v* G, v5 b* U- s, ] ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _0 B4 \# d7 y5 l. C, T
泰 式 脫 骨 鳳 爪 $38/ 小 、 $43/ 大
6 a8 p; p# Y8 l6 m$ A. C公仔箱論壇
9 ^1 G! B: x d; ]- Q* P0 W5.39.217.76焦 點 是 泰 菜 的 靈 魂 酸 辣 汁 酸 辣 味 特 別 有 勁 ， 配 爽 口 鳳 爪 ， 是 道 十 分 醒 胃 的 前 菜 。
. n1 H6 s. ?' c- n/ s5.39.217.76! |, A6 P& b& b
5.39.217.76& ^5 m9 i; d+ Y( J4 ~# u/ a
- D9 D7 N ?7 L5.39.217.761 [. r7 O9 V1 U. [
! s% o$ x3 [# E! J/ \+ O2 D; i. K0 N' P
 0 ~ h$ h3 {2 A2 M, y/ w
; }* }8 x2 {; a# ]% R# J
咖 喱 炒 肉 蟹 $160
8 d9 E+ j: M3 u4 o, X9 s5.39.217.76足 一 斤 蟹 的 份 量 ， 大 概 有 一 隻 半 肉 蟹 。 咖 喱 汁 香 滑 而 不 辣 ， 撈 飯 吃 特 別 滋 味 。公仔箱論壇- `) B% z. k4 l( r* m- C
+ ]/ x$ l+ b( Z- h9 D
7 S: V4 `7 V" g& G3 E3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / H8 Y4 d0 E8 h# e. }
) N- e- T4 v! N( @) P# k9 w) r! n公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& d' g" ~4 s& o/ |- a
金 麥 泰 （ 2718 1801 ）
( L$ q# P5 Z& r九 龍 城 南 角 道 34 號 地 下
?0 |' r0 C1 E, d5.39.217.7646 年 潮 人 功 夫 菜
- _ e# W2 F/ i* T; E1 ~3 m公仔箱論壇九龍 城 也 是 「 潮 」 人 勝 地 ， 貴 價 潮 菜 有 創 發 ， 平 民 選 擇 有 南 記 。 門 面 簡 陋 的 南 記 ， 夥計 都 頭 髮 斑 白 ， 一 看 便 知 歷 史 悠 久 。 老 店 以 潮 州 功 夫 菜 著 名 ， 如 以 鵝 頸 拆 肉 炸 的 鵝盒 和 「 吹 氣 」 釀 鯪 魚 。 用 鮮 鯪 魚 起 肉 撻 成 膠 ， 再 釀 回 魚 皮 內 ， 十 分 考 功 夫 ， 不 切 開都 不 知 內 有  坤 。 脹 卜 卜 的 鯪 魚 香 口 有 魚 味 ， 沒 有 一 絲 腥 氣 和 廉 價 的 陳 皮 味 。 對 潮 州 菜 不 熟 悉 的話 ， 可 點 套 餐 ， 有 湯 有 魚 有 雞 ， 平 均 每 人 一 百 蚊 有 找 ， 抵 到 無 話 可 說 。 周 末 沒 有 訂位 ， 休 想 找 到 位 置 。5.39.217.76. d( p. P% r3 X8 W" P; r/ Z1 F
3 k/ R5 i# ~; i3 K1 X0 {; }: R5.39.217.76 d( C5 {0 n, d2 a! {
$ l) G+ [8 I. H/ O0 n2 U公仔箱論壇
7 @- \8 O7 ~3 n; vtvb now,tvbnow,bttvb釀 鯪 魚 $88tvb now,tvbnow,bttvb% f' H" ` b8 X: g
製 作 繁 複 的 心 機 菜 ， 才 賣 $88 ， 難 怪 老 夥 計 話 無 錢 賺 ！
+ i- R, `4 `! j; B4 X" M) c- Z% R5 l( w; t7 D& i
公仔箱論壇# n3 s% o; e, j7 i( L
! f& o5 m; l9 O6 Q/ V8 U/ v5.39.217.76- \ ~3 y* f5 i9 M& w
潮 州 鹹 雞 （ 時 價tvb now,tvbnow,bttvb' `( t7 `) a6 l9 a
凍 食 的 鹹 雞 用 新 鮮 雞 來 做 ， 入 口 滲 出 鹹 香 。
3 |8 Q; l/ r5 Z3 ^2 `5.39.217.76
5 V& |. R# B; m! Z8 Y. R+ D+ k8 k: H
5 b: f+ Q5 ~$ T' y+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {0 f/ ?% V0 T0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
6 O0 s! P& q2 \- ~# U' Ztvb now,tvbnow,bttvb南 記 飯 店 （ 九 龍 城 ） 6 l' l9 M) }* x4 F- k: W/ d
& d6 a1 ^& X' Z; A
40 年 糖 水 蓮 子 王
8 d6 n. M% w. |* e5.39.217.76全 港 只 此 一 家 的 潮 州 糖 水 ， 四 十 多 年 前 在 深 水  開 業 。 像 車 仔  形 式 的 配 料 可 自 由 配 搭 ： 西 米 、 綠 豆 、 清 心 丸 、 薏 米 、 百 合 … … 連 甜 度 都 可 隨 意 加減 ， 不 能 不 試 的 是 招 牌 蓮 子 ， 大 大 粒 ， 咬 落 鬆 化 。 三 十 多 元 一 碗 糖 水 ， 配 料 堆 滿 整個 湯 碗 ， 份 量 大 得 驚 人 ， 也 不 能 說 貴 。tvb now,tvbnow,bttvb# D) \, U u8 O1 y% J3 E+ [
% q$ `7 N$ l7 {) F. L7 u0 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 e& U/ c* x4 k
 公仔箱論壇0 j2 ^/ R! M, n7 H! f, i$ h
5.39.217.76% E: b) B; O6 @
蓮 子 雪 耳 圓 肉 燉 百 合 $32tvb now,tvbnow,bttvb& W, X) q0 Q: A1 v: F% H& J- T
蓮 子 鬆 化 ， 很 受 日 本 遊 客 歡 迎 。公仔箱論壇8 G9 `6 [: o6 r" L& {# G s
+ r8 q7 x9 O- ]) T5 w: T/ {5.39.217.76) Z5 \$ U- X: E8 c
. D0 G( e9 b- t5 q8 a( }: O: f
- `3 E: s6 b( X) f! e, T綠 豆 邊 薏 米 馬 蹄 沙 清 心 丸 $31
, j! [& E( i1 `+ ~# h# y" {清 心 丸 煙 韌 有 咬 口 ， 一 碗 糖 水 有 四 種 口 感 。6 h+ @5 K- o/ ^' n
& c" O" i5 G6 p: z9 G$ D
% m% C& S; K$ ~7 J! o5.39.217.76 公仔箱論壇& o+ ^. ]5 T- |' K3 [, g
& P$ ]4 m5 ~) Z6 W( K1 B
tvb now,tvbnow,bttvb6 t t- B, J6 R+ b) E
模 特 兒 Suki ： 「 好 清 甜 又 夠 潤 ！ 」5.39.217.763 {, L V5 e/ o+ {4 c; ]
# J; ]+ g) [" ~5 l, q+ M# p公仔箱論壇合 成 糖 水 （ 九 龍 城 ） & d# ~5 G5 N: z2 c$ w' n1 c a
|
發表於 2009-2-20 01:13 PM
| 
發表於 2009-2-23 10:10 AM
|