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發表於 2009-2-20 10:17 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 雪耳淮山桂花羹

 ，  描述： 美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘
雪耳：两朵
淮山（鲜）：150克
桂花酱： 1汤匙
枸杞子： 10克
冰糖：两大块
水：6碗
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7 x9 R, N! u0 b0 j5.39.217.76　　做法：
  O, F; b7 O3 s  j8 v5 H4 H' z　　1. 雪耳洗净去蒂，周围黄色部位也要撕去，用温水泡半小时后撕成几小块；
: B2 F3 H# {& K* _5.39.217.76　　2. 淮山洗净，削皮切成薄片；枸杞子洗净稍加浸泡；
3 d! s8 `5 ]( |; z7 b" J7 u公仔箱論壇　　3. 煮沸清水，放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花酱，小火煲一个半小时，下冰糖，待冰糖融化后即可饮用。
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　　美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘。
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　　●靓汤心水% G' J/ ?% D/ @/ K
　　1. 冰糖不要一开始放，不然会让雪耳发得很大，把水都吸干了。
+ Z! {, C: q4 j7 z　　2. 雪耳挑黄白色、朵大、有光泽、肉厚者为佳。煮熟的雪耳忌久放，因此最好不要隔夜食用。
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愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！
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