May-17-2022公仔箱論壇) _( C. u$ G- o1 Y , G+ U. |1 Z9 D3 Qtvb now,tvbnow,bttvb : |4 V1 t: q0 C/ C " n. ~: Z% j- o' ~0 Z( d u& [ 5.39.217.76& d) ]" V5 h: g- |5 t9 i: B8 Z- b5 g 公仔箱論壇3 t z/ G/ x5 x) e2 o6 |( ?+ @ 5.39.217.76% V8 g' D( i% \' E# o. ? - N1 X/ S5 I/ A( k8 R% [5 E 高鈉高脂 三款含獸藥 9 E/ b' U8 ]) K% q3 ?1 Etvb now,tvbnow,bttvb 腸蛋麵、腸仔包，不少人的飲食離不開高鈉高脂的香腸，但當局食物安全把關不力，隨時令市民食腸食出禍，若要命長，少食香腸。消費者委員會測試市面上30款香腸，除了發現近90%屬「高鈉」食物外，3款樣本更驗出內地及歐美禁用獸藥「呋喃西林」的代謝物「氨基脲（SEM）」，或令動物的關節軟骨退化，四肢變形，相關樣本SEM含量更超出歐盟標準3至13倍。消委會促請港府為食物的SEM含量設立指標。議員則促食安中心檢討食物抽查機制，又應盡早堵截有問題食物。公仔箱論壇0 }+ S) e% K! @) X7 M2 @3 J ; `# @- O& K' S E) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 被驗出含SEM的3款香腸樣本，分別為「御品皇蜜糖雞尾腸」、「alfresco冷藏雞肉腸」，以及「厨師牌高級雞肉腸」；其分別每公斤含4微克、6.1微克及14微克的SEM，比歐盟標準每公斤0.1微克，分別超出3倍、5.1倍及13倍。tvb now,tvbnow,bttvb5 I, B7 m8 O3 q! {' R2 }* d1 R 0 i8 U2 O1 H! k3 O* T8 l9 g9 P 獸藥或致關節退化四肢變形 . m- k Q" C" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 獸藥「呋喃西林」屬「硝基呋喃類抗生素」的一種，研究指可能會損害實驗動物的生殖器官，而其代謝物SEM則或令實驗動物的關節軟骨退化，四肢變形。不過，現時本港針對「硝基呋喃類抗生素」的法例，並無「呋喃西林」於食物中的含量。% S/ j7 g& A* E! j, O! V ; g+ f, V6 g$ I6 p& G5 a+ B公仔箱論壇 疑煙熏導致 兩樣本含致癌物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C+ K; I, x# E6 Z% }3 j # b; A0 S4 Z7 W& y% q# h+ d3 R % Y0 Q8 L' D4 u. E' Q1 W: j5.39.217.76 消委會研究及試驗小組副主席雷永昌表示，獸藥「呋喃西林」只會於動物體內短時間存留，因此只能測試其代謝物SEM。雷坦言食物的SEM亦可來自其他來源，包括食物加工，例如屠宰家禽後的冷藏、冷凍等。消委會總幹事黃鳳嫺則指小龍蝦等甲殼類動物、麵粉、甚至發泡膠墊片等亦存在SEM。$ {2 W6 I @# B, I- z1 E0 Ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |! G+ @! r( p # c8 y" O* o2 w! Z B1 Q( |. b ' z! s! |5 T$ w) j3 k& t/ ~ 食安抽查未見問題 把關惹疑 公仔箱論壇6 H) h: a+ ], {( _8 o tvb now,tvbnow,bttvb4 a+ c, V' K9 d4 R, _7 A: i 公仔箱論壇# t- H" n- K0 I/ C8 H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m# f9 a7 s) R( i) I& i0 s & `0 g4 j6 E9 ? 另一委員邵家輝則指，當局宜緊貼國際的食安標準以更新本地政策，但認為不應盲目跟從外國的有關物質水平，稱需要按照本地的實際情況、亞洲人的體質等，訂立合適的標準，又說食物若沒超標應容許繼續售賣。0 X* q% v9 _0 @, Q5 N. O6 V公仔箱論壇 5.39.217.76' ^; k8 s, [ r% F, V 5.39.217.76. C# S* c# N0 a/ z |, E) [ ' \( i. x4 v, _. e1 Z1 H9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' c& t& T) F2 l! I( }" M y) [% Y 厨師牌高級雞肉腸SEM含量，超出歐盟標準13倍。（李志湧攝）tvb now,tvbnow,bttvb% c4 s( u$ j: X' r. Q( f 6 `5 _2 D7 n, @0 W* n* P公仔箱論壇 , `* l1 E8 }- \公仔箱論壇 含獸藥代謝物及致癌物的香腸5.39.217.76$ L1 {4 G. U3 |& i! v. f 5.39.217.762 @3 L7 s$ Q8 e4 | ; J0 T, r& R' ]2 ]" x3 v 3 k' Z/ Z* E1 R: @ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V/ I- U, @ t3 R( d D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z4 j& P) W& ~* s' c 
發表於 2022-5-17 09:07 AM
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