 4 r/ f: O* V, ^- N& ~0 ? M
5 [3 _1 `& @' S' _. V; C4 p p
材 料5.39.217.767 l. L4 a* J9 \" @6 [
有 機 西 蘭 花 1 個 、 蜜 糖 豆 200 克 、 蒜 頭 1/2 個 、 雞 湯 1 公 升 、 低 脂 忌 廉 200 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 橄 欖 油 / 新 鮮 番 荽 碎 各 少 許公仔箱論壇, D3 |9 L5 \4 K$ ]& w0 l$ S
3 _* P0 U' i4 ^) A1 W: Y
1 u) i6 e$ m- G; V. j8 z做 法
/ B8 h; [. q5 R a/ d1 b+ Q4 V1. 西 蘭 花 全 棵 切 細 件 ， 切 去 硬 莖 的 硬 皮 ， 切 粒 後  水 ， 記 得 要 擘 開 花 心 水 ， 可 能  面 有 蟲 。 5.39.217.767 ]( Z, N' w4 |
! y" r: N& ?# {# Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 蜜 糖 豆 水 ， 以 小 刀 撕 去 豆 衣 ； 蒜 頭 亦 去 衣 。 5.39.217.767 }- o2 @) \' @
tvb now,tvbnow,bttvb( x' U3 A% ~$ p
3. 起 鑊 下 少 許 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 蒜 頭 ， 炒 至 略 為 轉 色 ， 下 西 蘭 花 及 蜜 糖 豆 煮 至 半 生 熟 後 撈 起 。
6 t& ~' z# }3 [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 o3 a5 ^. c0 B; U* F
4. 然 後 倒 入 攪 拌 機 ， 加 入 雞 湯 攪 爛 。 : V- e2 ?% Q E5 r# ^1 n" Z
9 H1 x5 x i6 [ u. S w" i9 H5. 倒 入 湯 煲 ， 開 中 火 煮 熱 ， 加 鹽 、 黑 胡 椒 及 忌 廉 拌 勻 ， 面 撒 番 荽 碎 便 成 。
d9 }8 h7 T% a9 r. `" }6 I3 F C5 \7 R4 }' z4 K$ X" b
, G: ~9 a3 {: \4 ~1 N3 p
/ A5 R9 I$ o2 Z" Q9 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 @" [. T, u7 _9 S, i! g: t
8 w7 F9 H/ z- {# T- H公仔箱論壇
( B! x7 P9 {6 y9 E7 m公仔箱論壇
G% l& f0 N# m2 u公仔箱論壇公仔箱論壇8 a5 h/ w- G* x# |
; ?8 C Z* {7 ]" B0 M! f
% @& J1 ]1 o) e) ~1 r+ g
- `2 S! ]: n0 j公仔箱論壇
5 G4 u7 k* r. h/ H1 m
4 x+ ?' s" L2 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U$ Y( ^( ^ z; _
貼 士
1 Q! I) S$ Z# b% i! c, R5.39.217.76有 機 菜 不 適 宜 浸 及 煮 得 太 耐 ， 將 有 益 的 水 溶 性 纖 維 都 浸 走 煮 走 ； 但 西 蘭 花 可 能 會 有 蟲 ， 最 好 先 水 。 |
發表於 2009-2-19 01:09 PM
| 
發表於 2009-4-3 02:59 AM
|