[美食介紹] 味噌豆腐蔬菜汤

，描述：鲜美素汤，养颜美容，抗老化，减肥，抗癌

小棠菜：2条

红萝卜：半根

豆腐：一块

玉米笋：8根

冰糖：5－8粒

番茄:1个

白芝麻：1汤匙

味噌：1.5汤匙

水：5碗

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　　味噌是日本的一种调味料。它由大豆制成，富含营养和食物纤维，可以抑制体内脂肪、胆固醇的积聚，帮助缩短有害细菌停留在体内的时间，改善便秘，帮助排毒养颜。味噌风味独特，有点像我们的面豉酱，常配豆腐、蔬菜等做成汤，不妨一试。公仔箱論壇/ l/ C- b8 I9 ?9 v
　　（3－4人份）公仔箱論壇/ O$ T. W$ J7 r; c
　　做法：
　　1. 将白芝麻用干锅炒5－10分钟，备用。
　　2. 豆腐洗净，切成小块；番茄洗净,切6瓣；
　　3. 玉米笋洗净；胡萝卜洗净去皮切小块；小棠菜洗净择好；tvb now,tvbnow,bttvb; u8 c3 R4 t$ w4 T$ N9 ?
　　4. 煮沸清水，放入味噌和冰糖（味噌先用两汤匙热水在小碗里拌匀），待融化后放入玉米笋、红萝卜、豆腐、番茄煮10－15分钟，再放入小棠菜，待菜熟即可关火，上桌前撒上白芝麻。6 R/ k* o4 O% @
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　　功效：
　　鲜美素汤，养颜美容，抗老化，减肥，抗癌。
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　　●靓汤心水
　　味噌可在大超市或一些便利店买到。

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愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！

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