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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T& E3 I* o p' A
雞 扒 1 件 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 沙 律 菜 適 量
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鹽 10 克 、 薑 茸 2 克 、 日 本 廚 酒 45 毫 升 、 麻 油 5 毫 升 、 淡 口 豉 油 10 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb" I3 A) W- k8 e7 c) d
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7 y4 o( m0 l" P$ Z( x# D1 }4 n公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. r. w; ?3 X2 q& B
& M. C5 ~5 a! U) c做 法
5 f2 R5 J" N$ ]1 D) I0 T1. 雞 扒 洗 淨 切 細 件 ， 加 廚 酒 、 鹽 、 淡 口 豉 油 、 麻 油 及 薑 茸 醃 10 分 鐘 ， 抹  ， 每 件 撲 上 吉 野 葛 粉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c; O5 s" k, f7 }. t
/ s$ s. c; x* q, j* j' l# ^5.39.217.762. 燒 一 鑊 滾 油 至 180 ℃ ， 開 中 火 放 入 雞 件 炸 5 分 鐘 撈 起 放 入 飯 盒 ， 沙 律 菜 放 旁 邊 便 完 成 。
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貼 士5.39.217.76! ~: L! x5 E' k! C% d# C
撲 粉 要 輕 手 ， 雞 件 有 皮 的 話 ， 記 得 要 翻 開 雞 皮 上 粉 ， 否 則 炸 時 會 彈 油 。 |
發表於 2009-2-17 02:30 PM
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發表於 2009-2-19 09:17 PM
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