 | | 鲜海带：100克 |
 | | 莲藕：300克 |
 | | 花甲：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：5碗 |
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现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。9 w6 G$ J! g5 ]2 f1 j
调味料： 油：2汤匙 盐：适量
$ c4 ~7 a% Y, G: I2 ]' M! a 做法：
% D+ ~+ U7 L8 ^% E$ \公仔箱論壇 1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；tvb now,tvbnow,bttvb7 |. S% J$ F5 h$ w$ h, w
2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
! i4 `" E. J7 I0 T1 c+ q7 O# \公仔箱論壇 3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；
4 \! _ ^- x8 u8 Ltvb now,tvbnow,bttvb 4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；
7 c6 U# g; e! A) Q' k. f) W公仔箱論壇 5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。
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2 [6 x3 Q: A2 Z6 K7 ~5.39.217.76 功效：
. X# \6 e4 k4 k' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。, K8 U: T; O. A7 x( T+ o* N8 s
/ l* V2 v& D: P% _5 f$ U7 T' I3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靓汤心水
( g4 q; o& G K( t公仔箱論壇 1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。
x9 `* v1 ?, z; c* R 2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。 |
發表於 2009-2-17 11:41 AM
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