 1 S- \" v0 u4 A& ?+ |
# y# @+ q* B7 B4 B. @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, d; @7 i: y/ N: ~. E8 G- p
. F; h9 _( f( r: \6 D所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s& s, ~2 S# h* Y& w: Y, e
1. 海蜇皮 ... 1張(約225g) 5.39.217.76. P5 z8 ?# a8 w
2. 雞胸 ... 1個(切絲)
' s1 x- A4 u4 f6 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 香菜 ... 1棵 5.39.217.766 ~" Z7 d9 e# n" n5 R* K/ a( A [( K: V
4. 蒜 ... 1粒 $ {" {/ A+ B L# z7 q+ T4 Z
5. 油 ... 適量
. y, `+ P9 l% u4 b8 @) \5 b# L5.39.217.76- k+ ?0 L; B: g% K( N' a% A
調味料(A)：
* I$ e% R/ E; A9 W4 H7 m1 Z7 f mtvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 ... 1/4茶匙, Y8 o( D* b, Q. x1 n5 L
2. 糖 ... 1/4茶匙6 W. d+ h2 k& h: y s. j R5 D
3. 太白粉 ... 1/2茶匙
D$ Q; L: \0 @7 m. Itvb now,tvbnow,bttvb4. 麻油 ... 1/2茶匙
5 _ g7 r; O/ L8 C% j' n% N: g公仔箱論壇5. 薑汁 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g) ^! R7 \/ r/ {
6. 酒 ... 1/2茶匙
0 J- ^. _( m! t8 w5 _7 C7. 水 ... 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z& q n6 q. ]: M( V0 L
9 L( l9 F3 ~1 P0 N, b) g5 V
調味料(A)：tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 |' [# u1 l% K
1. 鹽 ... 1/4茶匙/ j: r3 X7 a& u1 D
2. 糖 ... 1/4茶匙
$ F8 X& b9 q; O3 t# i4 | ?$ B8 b: X3. 太白粉 ... 1/2茶匙
! g s; f/ t1 A9 S# wtvb now,tvbnow,bttvb4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)3 S3 ~ G2 J$ q Z4 X
5. 鎮江醋 ... 1湯匙5.39.217.76+ |2 D; t/ L8 }: ^' ^8 z1 P
6. 水 ... 2湯匙5.39.217.76/ _% n; f: }& D4 P
/ }. w* Q' C4 [( x ~公仔箱論壇做法步驟：公仔箱論壇# O6 R" d! Z% _/ K7 v8 q! A, o
1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。/ ~! B$ i5 i1 c3 l9 d1 z: B& X# j1 R0 m
2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。
. p0 H4 t: t$ a5 b1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。公仔箱論壇7 R" j: G3 B- J% c" n8 a4 B, i" k# E
4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟5.39.217.76: V U; |5 Z& s Y: e$ \
5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
| 