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所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z( E) O5 Z- h
1. 海蜇皮 ... 1張(約225g)
& C2 F- d( p" c; q- [tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞胸 ... 1個(切絲) 5.39.217.76, @0 q. A* C3 ` ]. M, q. ~3 _+ ~
3. 香菜 ... 1棵 公仔箱論壇$ S5 f5 S/ C$ y( E( l. G: D$ N$ l+ a
4. 蒜 ... 1粒
% ?+ @9 k5 z: b, d2 c# f, H5.39.217.765. 油 ... 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h$ h# }" ^3 a0 `( f$ C. T$ s
5.39.217.76/ _" Z5 x/ q" l7 H2 X+ [
調味料(A)：6 H* f, A: g+ |- M# @$ V5 v
1. 鹽 ... 1/4茶匙, m% b8 o+ A: e8 r& B' H
2. 糖 ... 1/4茶匙5.39.217.766 l% ^2 C! q7 g0 Z
3. 太白粉 ... 1/2茶匙( p3 h. H) x. m6 p ? ]
4. 麻油 ... 1/2茶匙公仔箱論壇' H7 w( _8 D) x
5. 薑汁 ... 1/2茶匙* Y- p8 W3 V4 B: S
6. 酒 ... 1/2茶匙5.39.217.765 ~0 E- b4 j5 N. e
7. 水 ... 2湯匙
( C) @0 H2 D& B, x公仔箱論壇/ I$ e% |4 i' F# W, Q- Q
調味料(A)：; L( g! F7 D6 L, P8 J7 s+ M y
1. 鹽 ... 1/4茶匙
/ @6 h0 J' ?$ j+ w/ Q5.39.217.762. 糖 ... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?" o& F% Y- Q3 f5 J. G
3. 太白粉 ... 1/2茶匙公仔箱論壇7 t) n V2 |% k/ P
4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)公仔箱論壇" }5 b! H# K J1 H( E( w7 b( s
5. 鎮江醋 ... 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; }/ q! _; M7 K
6. 水 ... 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" ` S: u5 O5 _4 G9 ^5 k7 v
o# k! v0 K0 W5.39.217.76做法步驟：
' l6 C/ c# N# w/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。
; @: k0 \, d0 E! Y( s8 a公仔箱論壇2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。
& C. K4 E: P) ]& K- k. g6 G3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。
# o" x: R5 V! ?: p1 L' w- I4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟公仔箱論壇8 G& `0 q: {) p: c
5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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