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, k8 _4 h& _6 N; J2 U材 料
; d: E* m ?. |% ?" y& l7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 耳 8 隻 、 滷 水 汁 1/2 杯 、 水 3 杯 、 雞 腳 6 隻 、 薑 2 片 、 紹 酒 2 湯 匙 ) p7 `/ ^0 n5 k* K+ F1 M1 s0 N
5.39.217.76' F( v) j2 y% J; u5 }
蘸 汁8 d6 }. o( C8 L1 H2 T# z1 l
白 醋 3 湯 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^! }: m5 E. d m+ k9 r
" [+ {0 [5 W" l+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~2 o" @& H& V" `. @: p8 a
做 法
b) O6 I/ S" i5.39.217.761. 煲 滾 一 鍋 水 , 下 薑 及 紹 酒 , 加 入 豬 耳 及 雞 腳 水 , 撈 起 放 入 另 一 個 煲 , 倒 入 滷 水 汁 及 水 , 滾 起 後 收 細 火 煲 個 半 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 M! A8 S$ r5 j3 W
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2. 取 走 雞 腳 , 將 豬 耳 一 開 二 , 放 入 保 鮮 盒 , 倒 入 滷 水 汁 , 放 入 雪 櫃 雪 3 至 4 小 時 至 凝 固 , 然 後 切 片 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 k. n' a, h2 g7 a- V
% x/ T; @! A) n" ~' t5.39.217.763. 白 醋 加 入 蒜 茸 拌 勻 成 汁 料 , 吃 時 蘸 上 便 可 。
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7 _( U4 W: P( a4 ?* O( [( P, K- z5.39.217.76豬 耳 最 好 揀 乳 豬 耳 , 成 年 豬 耳 軟 骨 較 硬 , 影 響 口 感 。 |