 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
s% |. T8 y7 ^) Q7 p8 n2 R9 O 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。
5 S+ K1 P( P3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：
* t- {6 ]: g$ l 淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量
, v8 ~' p3 \) o( ~6 l 做法：
& Z" T% O$ O5 J' ?! V+ R) Q: M5.39.217.76 1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；公仔箱論壇! Z! h! o- n2 k8 ]( n7 h
2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；) t W9 O8 M' O7 [9 O# m& L7 D$ s
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k. R: G' h9 R6 t0 c2 j" R' w
4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；公仔箱論壇: w+ W$ u X1 [$ ~4 R) s
5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
^ q Z! t" q5 S: ~: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p1 d$ c# e" j. L
补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
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9 d' w- }7 C! P# |( w9 a* P) m5.39.217.76 ●靓汤心水5.39.217.76' H6 q+ G! h0 Y: [! h. y
1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。公仔箱論壇+ {, d/ l+ N* `
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。公仔箱論壇8 p" _ G" H6 Q
3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。5.39.217.76 D5 l& p G: A3 l9 S# {& [2 z6 i
4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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