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[中式食譜] 生 猛 鮮 蝦

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材 料
, {5 ?& }4 h( L, C* N0 R0 ^: _公仔箱論壇核 桃 仁 1 、 韭 菜 4 、 鮮 蝦 仁 1/2 斤 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 上 湯 少 許
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1 G7 T' v' h; a5 I( ?tvb now,tvbnow,bttvb6 y: _5 ]/ ?7 m8 |
調 味 料5.39.217.76$ I/ c/ `8 M4 I" ~, \
鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
6 f0 \+ y4 c" p  h9 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^) O  x$ H  _$ @% l4 z) G0 d
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做 法
4 t" d- K5 R- I" {- ^8 r: S5.39.217.761. 在 蝦 背 一 刀 , 挑 走 蝦 腸 , 洗 淨 索 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ w9 m3 w. f$ P

# h) A5 _- Y( `  R5 [8 a# l2. 中 火 燒 熱 鑊 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 , 爆 香 蒜 茸 , 再 放 入 韭 菜 炒 熟 , 加 少 許 鹽 調 味 , 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. W8 ?, c) d4 M

4 ^6 U# w9 n& U) W3. 再 在 鑊 中 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 , 放 入 鮮 蝦 , 加 上 湯 炒 到 蝦 變 成 橙 色 , 即 代 表 熟 , 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 , 然 後 放 核 桃 仁 及 韭 菜 炒 勻 後 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R( W( _! v2 f. c& W
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貼 士
% r: R' t. \- q- X& V) V% C合 桃 可 選 用 即 食 的 , 如 在 藥 材 店 買 的 , 最 好 先 烘 一 烘 。
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