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材 料0 ?: U' q4 |1 N
核 桃 仁 1  、 韭 菜 4 、 鮮 蝦 仁 1/2 斤 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 上 湯 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb6 l4 a, v$ @' x
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- e1 r3 ~' y8 m調 味 料
* I- W1 T. r2 H, b) h9 u9 {/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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9 ^* Q1 a4 W* Y' d9 }3 etvb now,tvbnow,bttvb1. 在 蝦 背  一 刀 ， 挑 走 蝦 腸 ， 洗  淨 索 水 備 用 。 9 m3 L% M9 S+ n7 ^' |" E( _
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2. 中 火 燒 熱 鑊 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 ， 爆 香 蒜 茸 ， 再 放 入 韭 菜 炒 熟 ， 加 少 許 鹽 調 味 ， 盛 起 備 用 。 ( Y! c6 z* d: P1 i6 e+ u
0 } Q, [. N( o$ ?) L5.39.217.763. 再 在 鑊 中 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 ， 放 入 鮮 蝦 ， 加 上 湯 炒 到 蝦 變 成 橙 色 ， 即 代 表 熟 ， 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 然 後 放 核 桃 仁 及 韭 菜 炒 勻 後 即 可 上 碟 。: z/ y4 p! E" K6 n2 Y
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貼 士5.39.217.76' ?" `- s0 m" {, L* g/ S
合 桃 可 選 用 即 食 的 ， 如 在 藥 材 店 買 的 ， 最 好 先 烘 一 烘 。 |
發表於 2009-2-11 01:11 PM
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發表於 2009-2-15 02:02 PM
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