 公仔箱論壇1 P# U* O% ~3 [& I
" [ b/ s6 K4 I2 L q從 小 被  育 食 物 顏 色 越 鮮 艷 便 毒 素 越 強 ， 絕 對 不 能 放 入 口 ， 正 如 外 表 越 冶 艷 的 女 人 越 要 提 防 。 印 度 咖 喱 顏 色 又 橙 又 黃 ，  實 吸 引 ， 令 不 少 人 吃 上 癮 。 當 中 最 鮮 艷 大 紅 的 Vindaloo 咖 喱 火 辣 程 度 達 十 級 ， 卻引 來 不 少 猛 男 挑 戰 ， 不 單 止 垂 涎 其 美 味 ， 也 為 了 在 女 士 面 前 逞 強 ! 抱 「 死 就 死 」 的 心 態 大 啖 吞 下 … … 確 實 令 人 難 受 ， 只 因 這 已 是 我 這 幾 天 吃 的 第 26 碟 咖 喱 … …
+ ^& i6 X! E0 r, k$ t, D4 G
3 Q- h" V0 L5 H# e' U+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76, e* A- S+ e- n, u/ P4 e- O
tvb now,tvbnow,bttvb( e: L8 t! S! o
Chicken Vindaloo 香 辣 鮮 雞 $72公仔箱論壇+ |' Y0 A s$ [5 B
睇佢 紅 得 咁 鮮 艷 就 知 有 幾 辣 ， 特 別 以 印 度 Goa 來 的 三 種 辣 椒 炮 製 ， 辣 椒 味 嗆 人 ， 初 入口 時 不 覺 刺 激 ， 只 嚐 到 醃 菜 的 微 酸 ， 一 秒 後 才 知 出 事 ， 辣 味 在 口 內 爆 發 ， 那 股 辣 勁一 直 攻 到 落 食 道 ， 令 到 渾 身 發 熱 ， 像 吞 了 一 把 火 。5.39.217.764 s% C9 K! {, N/ m3 M
■ 店 主 Sunil 堅 持 正 宗 的 北 印 度 口 味 。
" }8 l9 m6 q. P/ z* D( ?5.39.217.76
; P( t3 @& J. a8 qtvb now,tvbnow,bttvb
' c- Q4 N; _5 L3 q+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y2 B1 e, V' N: L9 w; Y+ l
印 度 24 種 香 料 煮 味 最 濃
5 T( U! K2 n, G% Ntvb now,tvbnow,bttvb究 竟 印 度 人 係 咪 餐 餐 都 食 咖 喱 ？ 印 度 朋 友 話 ： 「 係 ！ 我  日 又 食 ， 夜 又 食 ， 淨 係 早 餐 唔 食 ﹗ 」 只 因 英 文 「 curry 」 一 字 泛 指 醬 汁 煮 肉 及 蔬 菜， 所 以 餐 牌 內 的 菜 式 80% 都 被 歸 類 為 咖 喱 。 印 度 貴 為 咖 喱 的 發 源 地 ， 有 幾 十 款 不 同咖 喱 ， 特 點 是 用 的 香 料 最 多 ， 味 道 較 濃 烈 。 India Palace 的 咖 喱 主 要 以 6 種 咖 喱汁 煮 成 ， 每 種 更 會 加 入 以 24 種 香 料 包 括 肉 桂 、 丁 香 、 豆 蔻 等 製 成 的 Garam Masala， 是 咖 喱 的 靈 魂 。 此 外 ， 每 間 印 度 餐 廳 都 不 可 缺 少 的 是 烤 爐 （ Tandoor ） ， 用 來 烤薄 餅 及 各 種 肉 類 ， 當 中 最 著 名 是 醃 成 橙 色 的 天 多 利 烤 雞 。
/ V$ i7 E9 }; f* u: S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M' M p( v6 ~# F" q
重 慶 以 外 的 秘 店公仔箱論壇0 \+ T& U$ `3 C, f4 m6 b
食正 宗 印 度 咖 喱 ， 大 部 份 人 都 會 諗 到 去 重 慶 大 廈 朝 聖 ， 不 過 入 面 環 境 確 實 趕 客 。 此 「印 度 皇 宮 」 雖 然 不 如 名 字 般 華 麗 ， 但 環 境 骨 子 企 理 不 嘈 雜 ， 以 外 籍 客 為 主 ， 亦 有 印度 同 鄉 幫 襯 ， 證 明 菜 式 味 道 正 宗 ， 不 像 重 慶 大 廈 內 的 眾 多 「 咖 喱 王 」 味 道 已 被 港 化。 價 錢 雖 比 重 慶 貴 一 點 ， 但 平 均 消 費 一 人 才 百 零 蚊 ， 貴 少 少 都 值 得 。. l( @ Z5 m) D& U
- C4 }7 V! H5 e2 o5 R* ^7 s( t5.39.217.76
! \2 z+ r, _; @6 H& z; p公仔箱論壇 9 I; A; M! @( q' H" d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a( j' Q; ` L X+ @
印 度 咖 喱 六 色
5 ~ {8 M% ?8 ~/ S; a7 l& Ltvb now,tvbnow,bttvbChicken Makhanwala 烤 雞 奶 油 咖 喱 $725.39.217.76! Y- _, q3 o% D$ u& K& w$ R
特 別 以 天 多 利 烤 雞 來 做 ， 帶 有 燒 烤 的 香 氣 ， 加 入 以 牛 油 、 番 茄 為 主 的 咖 喱 汁 ， 香 料 較 少 入 口 清 新 ， 隱 約 嚐 到 番 茄 的 酸 味 。
6 `, E2 Q% k& ytvb now,tvbnow,bttvb1 k! L9 K! n! R3 r7 m
5.39.217.766 c4 Q; D8 k+ i$ D# [
% x% Q" ^3 s5 @& {公仔箱論壇
4 a! H7 u" ^9 o& F7 z+ A8 a( w0 jtvb now,tvbnow,bttvb Fish Curry 原 汁 咖 喱 魚 $72 5.39.217.76$ _! C: Z! @$ W# _+ S
以 鮮 魚 塊 煮 成 ， 特 別 加 入 椰 汁 ， 魚 味 融 入 淡 口 的 咖 喱 汁 內 ， 令 味 道 多 了 層 次 感 ， 辣 度 中 等 。
' ^' M2 [' H. A5.39.217.765 z1 E; {) y" e5 w+ n# j$ A: n
tvb now,tvbnow,bttvb$ z$ w! ]; F4 r" `: m
 公仔箱論壇0 |& R+ t/ ?: \* k9 A. }
公仔箱論壇1 ]& e% }/ Z- N4 A* \, G" N
Palak Paneer 芝 士 大 力 菜 $52
0 j( n" m7 x+ X- w; T1 A8 D4 D8 Vtvb now,tvbnow,bttvb芝 士 質 感 似 結 實 的 豆 腐 ， 帶 有 奶 羶 味 ， 菠 菜 茸 易 入 口 ， 隱 約 都 食 到 香 料 味 ， 亦 有 番 茄 的 成 份 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ h0 a4 w! J% j4 |" @; N. Z* R8 ? \
1 a- O3 E8 {7 z; ]. t
9 P2 y& v) e5 x+ k$ ?7 o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g; g. J3 ?; k( F! v, t7 j+ Q
5.39.217.76 c/ p' B$ K4 c% u
Mutton Masala 燒 羊 肉 咖 喱 $72
& l7 N+ x8 q. o H公仔箱論壇好 刺 激 ！ Masala 是 最 普 遍 的 咖 喱 之 一 ， 主 要 以 洋  茸 及 蒜 頭 煮 成 ， 香 料 份 量 較 重 手 ， 愛 吃 辣 的 必 食 。
& N1 b" i- g% v1 ~+ l) r, r0 v公仔箱論壇" J/ _, Q4 J; M8 E) [0 Q( ?( ?
& }% G( g0 O5 _$ u- `2 g, H0 t" Y
 " l2 W# Q& ~! w+ \& [" E
2 A& _2 b3 o9 m" g公仔箱論壇Mutton Rogan Josh 香 汁 羊 肉 塊 $72tvb now,tvbnow,bttvb* g q% u) O9 N I
略 比 Masala 的 醬 汁 少 ， 但 味 道 較 鹹 ， 香 料 味 及 辣 度 則 不 及 Masala ， 新 西 蘭 羊 肉 塊 十 分 入 味 。
0 f/ \0 T- f3 n& s9 {+ e5.39.217.768 F" N, t$ a! {5 ~9 `
( E4 r/ a% f0 R
* u" y+ x7 ?* T! a" l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V" [* o0 A U- m
Aloo Gobi 香 料 椰 菜 薯 球 $52
! o/ h0 t/ F1 p/ i. Y# u" [tvb now,tvbnow,bttvb 身 的 素 咖 喱 內 有 椰 菜 花 及 薯 仔 ， 混 入 番 茄 酸 味 最 重 ， 味 道 特 別 清 新 ， 醒 胃 又 健 康 ， 在 一 眾 咖 喱 中 像 一 道 清 泉 。tvb now,tvbnow,bttvb0 m& G6 o Z- |5 x9 x
■ 食 完 咖 喱 會 有 口 氣 ， 記 得 吃 一 些 香 料 ， 可 辟 走 咖 喱 味 。tvb now,tvbnow,bttvb G" p, |+ w) T/ L7 o
! t0 U' ~0 h& l3 e/ o' ] tvb now,tvbnow,bttvb* d+ I/ a0 s$ X' B) l; h" t
5.39.217.76+ T/ J; ~6 c: Y# r6 g6 r/ F
咖 喱 四 寶
* A( m0 N! h/ e# e: W3 R6 Y5.39.217.76一 頓 完 整 的 印 度 咖 喱 餐 ， 一 定 要 與 薄 餅 或 印 度 飯 同 吃 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a; i: T: P# ?. K
雜 菜 咖 喱 角 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 L! E3 n0 ]- z% |2 M8 w0 q
■ 素 食 咖 喱 角 內 藏 薯 仔 、 青 豆 ， 外 皮 香 脆 。
; w, b+ G# |3 m# D公仔箱論壇
5 O2 c- R2 d3 P( |0 v
3 P2 h( u8 `* C" `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' Q( z# ^" D0 O7 s. f
芝 士 烤 餅 $18# \8 [6 P G, ]' @
■ 內 藏 椰 絲 及 果 仁 碎 ， 反 不 覺 有 芝 士 。
* O3 {2 u( O- t+ D4 V- O/ i+ y$ G
+ ?- L* A! e$ O" _8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U# ^9 U6 X* i公仔箱論壇蒜 茸 烤 餅 $18
8 T q6 V. S3 Y7 t. y公仔箱論壇■ 即 叫 即 烤 ， 鬆 軟 帶  粉 香 ， 蒜 茸 香 味 濃 。5.39.217.760 @$ B$ |$ u d; V
tvb now,tvbnow,bttvb" \/ ^3 I1 V$ W
9 _- R8 `' {/ V, s
" p: j. I! G& s9 J印 度 炒 飯 $28
& I9 s# H' L6 \9 a2 c) V5.39.217.76■ 以 印 度 米 混 合 番 紅 花 、 月 桂 葉 等 香 料 煮 成 。# n$ m- Z6 m F0 C+ V% v
& L9 I: c4 ]' D& c/ }- l6 b% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q2 }, K2 c' ]2 I. l9 _6 Q, a
: I. Z) l% e& p9 F7 l& ]% h; k6 c( Q5.39.217.76India Palace （ 尖 沙 嘴 ） 公仔箱論壇4 n2 z# n* o$ ~ q, S" M2 ]
公仔箱論壇* [( V9 P6 l8 c/ l/ ~
8 w2 G+ b0 l8 g2 d( k公仔箱論壇
2 } f. T0 V8 Etvb now,tvbnow,bttvb泰 國 香 草 三 色 咖 喱
& y" ^- L3 |# _% s6 W$ Z公仔箱論壇泰國 與 印 度 相 距 不 遠 ， 但 咖 喱 煮 法 就 很 不 同 ， 泰 國 的 咖 喱 比 印 度 咖 喱 稀 得 多 ， 香 料 用得 較 少 ， 反 而 香 茅 、 月 桂 葉 、 金 不 換 等 香 草 味 較 突 出 ， 少 不 了 的 還 有 東 南 亞 國 家 最愛 用 的 椰 汁 。 泰 式 咖 喱 以 紅 、 黃 、 綠 三 色 為 主 ， 醬 汁 顏 色 來 自 天 然 的 辣 椒 和 香 草 ，當 中 以 清 香 的 青 咖 喱 最 多 人 捧 場 。 以 為 泰 國 菜 必 定 好 辣 ？ 非 也 ， 泰 式 咖 喱 只 較 日 式辣 一 點 ， 比 印 度 、 馬 拉 都 溫 和 ， 以 椰 香 味 為 主 。
r1 F8 n* [6 [+ _: L5 y, e% T
f9 o5 g( D& J6 T■ 泰 籍 大 廚 擅 煮 芭 堤 雅 菜 系 ， 口 味 溫 和 。
! I; f9 V7 W, l% h4 v0 ?
" R9 V: q+ W4 _/ M& ~5 gtvb now,tvbnow,bttvb
5 a# J: A6 g6 q+ _2 S- `4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰 國 直 送 咖 喱 醬7 I# J3 {% _) e. l+ S2 j
金不 換 的 咖 喱 醬 全 由 泰 國 入 口 ， 味 道 地 道 。 配 料 蔬 菜 多 ， 好 似 泰 國 茄 子 及 小 圓 茄 ， 細細 粒 略 帶 苦 味 ， 咬 破 外 皮 會 爆 出 茄 子 肉 ， 不 過 咖 喱 和 肉 類 是 分 別 煮 好 再 混 合 ， 入 味程 度 稍 遜 。 餐 牌 內 的 咖 喱 選 擇 多 ， 包 括 重 椰 汁 的 勿 沙 文 牛 尾 、 咖 喱 炒 肉 蟹 、 咖 喱 椰子 心 等 。 食 咖 喱 ， 泰 國 人 多 配 以 白 飯 ， 香 港 人 就 鍾 意 烘 得 香 口 的 蒜 茸 包 ， 各 有 風 味。9 R; @' X0 p) w+ i2 }
4 f; U7 X- l+ ~3 g! e8 l; U0 h% \ ?公仔箱論壇紅 咖 喱 燒 鴨 $82
( _$ S" ?1 x, U: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 咖 喱 汁 看 似 火 辣 ， 但 其 實 是 三 款 中 最 甜 ， 內 有 菠 蘿 、 車 厘 茄 、 小 圓 茄 ， 菠 蘿 的 甜 酸 中 和 了 燒 鴨 的 油 膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i$ M7 j: Q+ u* f% V9 J/ _
 , ?% X. v7 l: i0 H5 A0 O
tvb now,tvbnow,bttvb- X0 q+ _3 b5 _
! P( Y6 @; P4 u5.39.217.76) g/ E0 V/ p$ P9 S" a
黃 咖 喱 牛 筋 腩 $80公仔箱論壇' {* a8 [7 I( }0 ]
黃 咖 喱 顏 色 來 自 黃 薑 ， 只 帶 輕 微 辣 味 ， 椰 汁 味 最 突 出 ， 牛 筋 腩 燜 得 剛 好 ， 配 菜 有 薯 仔 、 洋 、 甘  。
3 M6 f" ?! l& {! v$ } 公仔箱論壇$ k% `; D+ p( T6 W3 ^$ H q
5.39.217.76) k5 ^5 o: }3 p7 Y! N. P
 tvb now,tvbnow,bttvb7 W; b7 w6 z0 @% q; @" Q. N1 c
5.39.217.76: [1 o, ~3 v0 h; J
青 咖 喱 雞 肉 $78
3 p) z: ]) F0 k5 t2 s. gtvb now,tvbnow,bttvb味 道 與 眾 不 同 ， 全 因 金 不 換 香 葉 令 咖 喱 有 一 股 清 香 味 道 ， 與 個 性 不 強 的 雞 髀 肉 和 茄 子 最 夾 。 辣 度 最 勁 ， 絕 對 不 能 睇 小 。 青 色 來 自 青 胡 椒 及 青 檸 皮 。
$ j: B( X3 X3 n' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j3 {9 v. Y' R* S d公仔箱論壇公仔箱論壇5 a7 z! S9 c. e N0 T" u( F
( @, X8 a9 _7 `' ~6 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% I8 j- |1 f: B4 p/ p7 Y4 m& D+ h! ?. [
/ W: S, M K# v( Y4 \( q公仔箱論壇
) |8 J) l3 O$ ?; U, b, f9 l3 N青 咖 喱 炒 飯 $65
$ B7 M& e& I' ^" B$ w; U! G, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 青 咖 喱 配 珍 珠 、 草 菇 、 豬 肉 。 因 下 了 醬 汁 飯 身 較 濕 ， 金 不 換 香 味 撲 鼻 ， 幾 飽 都 要 食 兩 啖 ﹗tvb now,tvbnow,bttvb/ V6 T- j3 @) ?. |$ v1 X5 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I$ D+ r8 @3 d" _3 m
% D# @0 U3 r3 M$ M0 K+ V p( X, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h& z9 I7 h I5.39.217.76' \. a. D( R8 m' k2 Z1 s9 Q
咖 喱 海 鮮 焗 釀 南 瓜 $145tvb now,tvbnow,bttvb- G2 g8 X" d7 _1 d- S4 _; h
下 了 大 量 椰 汁 令 紅 咖 喱 稠 得 像 布 甸 ， 內 有 魷 魚 、 青 口 等 海 鮮 。 南 瓜 焗 得 軟 腍 ， 最 受 日 本 遊 客 歡 迎 。 ( N# K# V- j/ R4 @1 e v. v
+ |3 ?4 ]4 o+ f; y: C# ^/ w8 H. t4 R, utvb now,tvbnow,bttvb金 不 換 （ 銅 鑼 灣 ）
: x- _4 h2 r: D5 p" x9 f$ ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- G( x2 s4 s& X
■ 葉 師 傅 是 馬 來 西 亞 華 僑 ， 15 歲 開 始 掌 廚 ， 96 年 來 港 工 作 至 今 。
; w+ j* v) D, ~: u
4 q' }4 R$ ^ f1 a( v1 z2 J: N公仔箱論壇
6 _0 i- \' }/ v! ~4 n0 htvb now,tvbnow,bttvb馬 來 西 亞 咖 喱 更 刺 激6 q9 H9 U" b" B v2 s/ v
從 吉 隆 坡 來 的 大 廚 說 ， 馬 來 西 亞 咖 喱 有 四 大 元 素 ： 番 茄 、 椰 汁 、 洋 、 辣 椒 。 馬 來 西 亞 的 印 度 人 多 ， 以 致 馬 拉 式 咖 喱 與 印 度 咖 喱 差 別 不 大 ， 只 是 印 度 人愛 用 純 牛 油 、 乳 酪 做 咖 喱 ， 味 道 較 羶 ， 馬 拉 人 吃 不 慣 ， 便 以 菜 油 代 替 ， 較 健 康 ， 無咁 膩 滯 。 馬 拉 人 用 的 香 料 及 咖 喱 粉 較 輕 手 ， 咖 喱 煮 得 較 身 ， 令 辣 味 更 濃 縮 ， 有 時 甚 至 比 印 度 咖 喱 更 火 辣 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |) d( v; O9 g
8 {( g. a* n1 M+ q) X# w% y8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 碟 咖 喱 七 小 時 工 夫
3 s0 U0 s6 \4 _4 a- a* m5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 咖 喱 真 係 唔 易 ， 葉 師 傅 堅 持 醬 汁 全 部 自 己 做 ： 「 我 唔 用 印 度 香 料 ， 全 部 材 料 都 係 馬 來 西 亞 運  ， 好 似 指 天 椒 ， 馬 來 西 亞 的 特 別 辣 ， 用 來 煮 酸 辣 雞 最 好 ， 你 睇 佢 咁 紅 ， 顏 色 全 部 天 然 ， 無 加 色 素 ！ 巴 東 牛 肉 要 用 14 種 香 料 ， 缺 一 不 可 ， 加 埋 香 茅 、 、 蒜 茸 … … 好 多 工 夫 。 每 款 醬 要 煮 三 至 七 個 鐘 ， 七 款 咖 喱 要 每 三 日 煮 一 次 。 」 單 是聽 ， 筆 者 都 替 他 感 到 頭 暈 ！ 不 過 花 工 夫 換 來 回 報 ， 附 近 馬 來 西 亞 領 事 館 的 職 員 就 當這 兒 是 飯 堂 ， 就 連 歌 星 王 菀 之 、 方 力 申 都 是 常 客 。
* k& c2 H$ C8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S: u# I% T. x( Z$ a; e0 T5.39.217.767 O% `6 @4 K) _. h& G
: ]4 Z0 S1 {) B, [" i: x) e
; l. ? C8 x: K- A, [- T6 y" v a馬 來 巴 東 牛 肉 $725.39.217.76! }! D( |2 `, @( B* B1 S
黑 漆 漆 的 醬 汁 以 辣 椒 、 南 薑 、 香 茅 打 成 ， 牛 肉 選 用 牛 髀 肉 ， 肉 質 鬆 化 ， 香 茅 絲 令 牛 肉 添 有 檸 檬 清 香 ， 是 店 中 熱 賣 No.1 。公仔箱論壇7 F$ W* P% E1 H5 z
, C5 i: B4 M V f/ c' Qtvb now,tvbnow,bttvb
4 S5 m% ^: ~* ~tvb now,tvbnow,bttvb
, r! [. ^4 ~! w* R椰 汁 咖 喱 羊 $75
# i Z/ }7 E: q( q) V- m公仔箱論壇試 馬 拉 咖 喱 應 以 此 入 門 ， 椰 汁 味 重 ， 有 番 茄 酸 味 ， 羊 肉 的 肉 汁 羶 香 ， 煮 得 腍 滑 彈 牙 。 [& s$ ?9 U6 n5 Q/ k
tvb now,tvbnow,bttvb, ]) |! y/ L" C; E# |7 S
* ?5 P" U8 }9 h$ W; S# Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: X& i7 T6 s% E( j) x9 @
酸 辣 咖 喱 雞 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~% p2 z! Q4 ~8 Q% K2 I
這 碟 就 是 印 度 Vindaloo 的 馬 拉 變 奏 版 ， 一 樣 咁 辣 ！ 炒 得 較 身 ， 有 青 檸 酸 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S6 f$ b, v9 u' p* L( I2 B, @( D
! a# y; H: V8 e$ ~7 y莎 巴 （ 灣 仔 ）tvb now,tvbnow,bttvb* p( u E/ c( z8 ?
. Q6 e/ G3 B6 D6 J6 T
2 M# C4 }9 L+ s5 W) y( x
4 ?, T" J+ X% Z% S6 r1 m1 T) \% r公仔箱論壇香 港 60 年 清 真 老 店
4 g. d1 p" a3 z! N5.39.217.76回 徒 吃 的 食 物 要 求 多 多 ， 動 物 宰 前 須 誦 經 。 這 間 隱 身 熟 食 中 心 的 清 真 咖 喱 由 廣 州 人 創 辦 ， 咖 喱 主 要 成 份 是 香 料 ， 味 道 特 濃 ， 有 一 股 炸 洋 的 焦 香 ， 油 份 較 多 ， 帶 骨 的 羊 腩 燜 了 兩 個 半 鐘 ， 入 口 異 常 鬆 軟 ， 與 白 飯 同 吃 ， 像 在吃 棉 花 ， 滋 味 得 勾 魂 。 懶 理 是 否 正 宗 ， 總 之 本 地 人 、 印 度 人 、 南 亞 人 都 來 吃 ， 一 日賣 100 斤 羊 腩 ！ 以 他 作 香 港 代 表 ， 實 至 名 歸 。
! X4 i( s& ?( ^& ] Y ?2 V+ ^公仔箱論壇# g( U9 b- b- g) @' g- ^& m& h
■ 除 了 帶 骨 的 咖 喱 新 西 蘭 羊 腩 （ $37 ） ， 亦 有 限 量 供 應 咖 喱 椰 汁 雞 和 咖 喱 牛 腩 。; p$ U! f; |# o. C
, `" U" Q" Z, n
0 p# M" S% ^& e3 u. T8 B■ 負 責 人 馮 先 生 已 在 店 內 工 作 廿 多 年 。
' {) L$ j0 Y7 N+ p$ y+ F
" u+ s9 O7 ` mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 A7 |+ l+ D/ B/ T6 ~
% R( t) |# _5 }, ?
清 真 惠 記 （ 灣 仔 ）
# b% Q8 b) O: p* ?) w0 e* F( W/ L公仔箱論壇 |
發表於 2009-2-10 01:24 PM
| 