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[食肆地點] 【 美 國 扒 房 的 法 國 革 命 】

有 些 東 西 , 硬 如 磐 石 , 即 使 潮 流 沖 擊 , 不 變 就 是 不 變 。
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1 T& d: R) \2 x. E0 r像 美 式 扒 房 , 是 美 國 飲 食 文 化 的 基 石 , 美 國 旗 、 牛 仔 靴 、 點 唱 機 , 牛 扒 塊 塊 mega size , 配 上 大 堆 薯 條 , 味 道 濃 、 熱 量 高 , 不 肥 死 人 誓 不 休 。 5 [0 n4 X9 n4 j, C6 u6 e

9 b6 D; C  v8 w. b9 Z! N/ P& |直 至 四 年 前 , 紐 約 BLT Steak 開 業 , 這 形 象 開 始 改 變 。 2 a7 `+ d8 H2 o+ z3 _5 G; g- Q
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餐 牌 上 除 了 牛 扒 , 大 部 分 都 是 沙 律 蔬 菜 。
) `& e6 h. A2 l: p5 O5 u" p5.39.217.765.39.217.761 X; @5 H7 b, A' B; ~
美 式 牛 扒 旁 , 襯 上 一 撮 賞 心 悅 目 的 香 草 。 公仔箱論壇+ s. t' `: C4 V7 ?7 s+ I; a

: t" \) L, e" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超 豪 高 貴 的 扒 房 佈 局 , 也 換 上 摩 登 簡 約 的 裝 修 設 計 。 . N# {; q/ V2 N2 x% D
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她 把 法 式 精 緻 元 素 注 入 美 式 扒 房 中 , 結 果 一 石 激 起 千 重 浪 , 紅 透 半 邊 天 , 短 短 四 年 就 在 美 國 開 了 六 間 分 店 , 連 《 紐 約 時 報 》 也 大 加 讚 賞 。 ' \8 |9 V3 x' t5 a2 y. o! b: d6 z
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這 店 剛 登 陸 香 港 , 磨 刀 霍 霍 , 預 備 革 新 香 港 鋸 扒 潮 流 。
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4 T  m0 @/ y- h$ t; Q( t3 q. x/ z公仔箱論壇美 國 牛 柳 $318/8 安 士 9 j) B( v1 c7 O8 X% z8 e0 z
配 上 清 香 的 香 草 牛 油 , 吃 一 整 塊 也 不 覺 膩 。5.39.217.76  X( A2 M- _' @4 {: _. M# r

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烤 露 筍 $78
$ X6 g& x  ^8 [$ I+ H9 X1 n露 筍 拌 上 用 多 種 香 草 製 成 的 香 草 醬 , 開 胃 清 新 。' ?8 V1 F0 t- s! J

# d  C4 w  ~7 d" {! M公仔箱論壇& X3 h& X  r" d; y: R
番 茄 芝 士 沙 律 $98
( A& J6 L: B# D, r6 c$ V公仔箱論壇味 道 酸 溜 溜 香 草 味 濃 郁 , 極 之 開 胃 。
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9 h2 g4 J% H/ ~! ^- o* }公仔箱論壇炒 舞 茸 菇 $78
3 q! R- f$ E5 \2 F公仔箱論壇用 薄 荷 葉 , 百 里 香 等 一 起 炒 , 配 任 何 牛 扒 也 合 適 。
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% N  ~& L. R) Y* x  Z& ?8 Z+ B, C6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u$ g& S& m! B! B0 u吞 拿 魚 他 他 $160
  l# Z/ w# F# R: f9 M! A吞 拿 魚 拌 上 了 清 香 不 膩 的 牛 油 果 , 柚 子 沙 律 汁 , 輕 盈 易 入 口 。' z8 Y9 I/ f5 s( @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V. Y1 c' Q( `* i% [- p  Z; k

  T& y, W3 }$ t% n' J  Ntvb now,tvbnow,bttvb菠 菜 沙 律 $88
0 e" S+ }5 Q% U+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料 有 蛋 黃 碎 、 煙 肉 、 白 蘑 菇 等 , 入 口 清 新 又 惹 味 。
; G7 s7 ]) F: e$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y# O! i/ E6 v+ ^( r. _5 I* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。極 速 竄 紅 BLT 是 個 奇 蹟 5.39.217.76$ n1 I! y9 J: x3 n
2004年 才 在 紐 約 開 業 , 短 短 四 年 間 , 在 華 盛 頓 、 聖 胡 安 、 邁 阿 密 、 洛 杉 磯 等 六 個 地 方 開枝 散 葉 , 又 被 紐 約 飲 食 界 推 舉 為 紐 約 十 大 扒 房 , 與 多 間 歷 史 悠 久 的 老 牌 扒 房 齊 名 ,成 為 人 所 共 知 的 品 牌 。
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靈 魂 人 物 , 是 大 廚 兼 老 闆 ; 法 國 人 LaurentTourondel 。 2007 年 , 他 獲 《 Bon Appetit 》 雜 誌 選 為 07 年 餐 飲 界 風 雲 人 物 , 讚揚 他 改 變 了 美 國 人 食 扒 的 習 慣 , 打 破 了 美 式 扒 房 必 定 大 件 兼 高 熱 量 , 只 適 合 男 士 的 定 律 。 5.39.217.762 O/ P% D) B$ c4 F, A. z. I

3 c) l6 p  p/ ?0 s1 y/ Y6 w% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Laurent 17 歲 就 入 行 , 其 後 移 民 美 國 , 本 來 經 營 法 式 小 館 Cello , 生意 不 錯 , 未 夠 30 歲 就 拿 下 《 Food & Wine 》 新 晉 廚 師 獎 。 但 2004 年 卻 決 定 結束 小 館 , 進 軍 扒 界 。
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3 D3 S9 T9 @- ~! P" ltvb now,tvbnow,bttvb- m2 O- E1 w' V# _5 k: K% L& H5 H3 j
廚 師 的 班 底 都 是 由 紐 約 總 店 調 來 , 對 扒 爐 運 作 駕 輕 就 熟 。
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5 `4 r$ o( O+ ^; y+ x5 b6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% U$ u' Y- I/ e$ P' m" d勇 於 改 革公仔箱論壇# a  U# i, @" |7 W
「近 十 幾 年 , 紐 約 人 的 飲 食 習 慣 已 改 變 , 更 重 視 健 康 , 但 傳 統 扒 房 卻 沒 有 跟 隨 , 牛 扒最 小 14 至 16 安 士 , 配 菜 都 極 油 膩 。 在 Cello 時 , 每 天 都 有 女 士 向 我 投 訴 , 要 我 為她 們 烹 些 輕 盈 的 扒 餐 , 我 覺 得 這 就 是 潮 流 。 」 Laurent 說 。 公仔箱論壇" X# D& p% X) l
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於 是 , 他 創 辦 了BLT Steak , 以 法 式 的 清 新 輕 盈 , 注 入 美 式 扒 房 之 中 。 一 開 業 就 大 受 歡 迎 , 吃 慣 傳統 扒 房 的 美 國 人 對 這 種 新 式 扒 房 莫 不 驚 嘆 , Laurent 成 為 扒 界 大 紅 人 , 除 了 上 電 視教 烹 飪 外 , 還 出 版 了 一 系 列 以 BLT 為 名 的 烹 飪 書 , 如 《 BLT-New American BistroCooking 》 等 , 非 常 懂 得 包 裝 之 術 。 公仔箱論壇% A# a/ R4 N  R/ B

) i. T& N2 E* J公仔箱論壇香 港 的 BLT Steak , 跟 美 國 店 一 樣 勇 於 改 革 。 5.39.217.760 n: B/ e* q! B* F/ M- S. ~

0 H8 \2 p: p7 V7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啡 皮 座 椅 、 幾 何 吊 燈 、 樸 實 的 白 磚 牆 … … 還 有 落 地 大 玻 璃 , 露 天 開 揚 海 景 座 位 , 不 再 是 美 式 扒 房 的 高 貴 , 而 是 簡 潔 明 朗 的 法 式 小 酒 館 設 計 。 5.39.217.760 y! ^% y5 p5 _2 @/ j& E6 w$ B1 a! x

- c; b7 ]5 Q2 J2 f頭盤 極 多 選 擇 , 大 量 清 新 菜 式 , 像 吞 拿 魚 他 他 、 烤 露 筍 、 海 鮮 拼 盤 、 烤 吞 拿 魚 拌 檸 檬及 橄 欖 油 、 紅 菜 頭 沙 律 等 , 款 式 比 牛 扒 還 要 多 。 配 菜 也 是 粟 米 、 蘆 筍 等 , 不 是 一 味薯 仔 、 薯 條 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j9 k% ^. g# T* A+ R
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牛 扒 也 不 盡 是 大 堆 頭 大 分 量 , 由 八 安 士 到 四 十 安 士 都 有 , 吃 多吃 少 都 可 以 。 擺 設 像 法 國 菜 般 講 究 , 伴 上 清 新 的 香 草 或 沙 律 菜 、 還 可 選 擇 不 同 的 清新 醬 汁 … … 連 甜 品 也 摒 棄 甜 到 漏 又 大 件 的 美 式 甜 品 , 改 成 熱 情 果 梳 乎 厘 等 輕 盈 口 味。 還 有 每 天 的 廚 師 精 選 , 有 齊 頭 盤 、 主 菜 、 甜 品 , 十 足 一 間 法 國 餐 廳 模 樣 。# y* x" x+ U: |- s) C" f, }
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牛 扒 wet aged 28 天 , 肉 味 濃 郁 。) d1 z( H: W9 u% z" t: o
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: r2 J  ?) [, J: ^" D0 j' w7 a開 業 時 , Laurent 特 地 來 港 主 持 開 幕 。tvb now,tvbnow,bttvb$ w# y4 u- z+ q# U

2 T  X; O7 d" S+ M0 S5 P: y5.39.217.76炭 燒 精 神
4 W+ J9 E- |6 q$ [5 [; Vtvb now,tvbnow,bttvb但, 如 果 說 這 就 是 她 成 功 的 原 因 , 未 免 太 過 簡 單 了 ! 她 真 正 成 功 的 原 因 , 在 於 應 改 的地 方 大 刀 闊 斧 的 改 , 應 保 留 的 地 方 誓 死 保 留 。 像 一 塊 牛 扒 , 就 看 出 LaurentTourondel 對 美 式 靈 魂 的 堅 持 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L! ~& K+ {4 b7 z( s  \/ v$ G7 f

% n- j) ]' K9 k4 V; N/ p+ n公仔箱論壇那 靈 魂 , 落 在 玻 璃 廚 房 內 一 個 鋼 鐵 炭 火 大 烤 爐 上 。 那 朕 原 始 的 炭 香 味 , 一 入 門 口 就 聞 到 , 誘 得 人 食 慾 大 振 。
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牛 扒 被 熊 熊 炭 火 烤 炙 , 表 面 焦 香 帶 , 內 卻 仍 保 持 肉 質 嫩 滑 、 肉 汁 充 沛 , 這 正 是 美 式 牛 扒 的 標 記 。 0 n. q  Q$ U5 E) U; w

/ A% @* Y9 ^; J5 u3 ztvb now,tvbnow,bttvb「牛 扒 要 好 吃 , 用 甚 麼 方 法 燒 非 常 重 要 , 今 天 很 多 人 愛 用 火 山 石 或 煤 氣 爐 , 但 最 大 問題 是 沒 有 一 朕 原 始 炭 香 味 , 且 溫 度 太 高 , 常 把 肉 的 表 面 燒 得 死 實 。 」 專 程 從 美 國 來的 餐 廳 老 闆 Laurent 認 真 地 說 。 公仔箱論壇3 S- B4 j% h" l4 R, R

% e% b8 E" \& I) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但 , 在 香 港 申 請 炭 燒 牌 照 很 難 , 要 通 過 環 保、 消 防 等 條 例 , 動 輒 一 年 , 投 資 大 又 拖 慢 開 業 , 所 以 一 般 都 不 願 大 費 周 章 。 碩 果 僅存 的 , 只 有 一 些 早 已 取 得 炭 燒 牌 照 的 舊 餐 廳 , 像 太 平 山 餐 廳 及 The Steak House ,就 算 美 國 來 的 過 江 龍 , 如 Ruth's Chris , 都 得 迫 放 棄 傳 統 。 公仔箱論壇; \9 ]) H& f7 E0 D% q9 W; W1 ~

" [# }! F& B6 o- |5.39.217.76但 BLT Steak 卻 由 始 至 終 、 不 惜 工 本 堅 持 爭 取 。
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* ^& m4 O8 v, j% t# |開 業 前 一 年 , 她 就 開 始 籌 備 , 烤 爐 旁 特 別 要 鑿 牆 增 加 一 道 走 火 門 , 又 要 提 升 抽 氣 系 統 , 足 足 花 多 近 百 萬 才 能 取 得 牌 照 。 * N/ k$ |1 L3 T. Z0 I

; `. r4 x6 _3 e' L- E& v% c: d5.39.217.76另 外 還 得 租 用 貨 倉 儲 存 木 炭 , 炭 又 是 美 國 入 口 的 , 猛 火 耐 燒 , 卻 又 加 重 了 開 支 , 但 Laurent 仍 覺 物 有 所 值 。
& r5 d1 F9 ^) X/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~- O% V' A4 j8 H0 u7 W
「這 些 開 支 令 牛 扒 比 用 一 般 烤 爐 烤 的 好 吃 多 幾 成 , 表 面 有 點 脆 口 , 肉 汁 帶 炭 香 , 而 牛的 油 脂 在 天 然 木 炭 燃 燒 下 , 更 有 香 味 , 一 切 都 很 值 得 花 費 。 」 Laurent 說 。公仔箱論壇; `' A( @: H9 n7 s) w0 I' E5 i

$ }, f: ]1 z( q: D! S% u% {About BLT Steak公仔箱論壇( C3 V( z* L3 S' X2 w
由法 國 人 Laurent Tourondel 於 2004 年 在 紐 約 創 立 , 「 B 」 是 Bistro 的 意 思 , 「LT 」 則 是 她 姓 名 的 縮 寫 。 以 在 傳 統 美 式 扒 房 文 化 上 加 入 大 量 法 式 小 酒 館 元 素 大 受紐 約 人 歡 迎 , 四 年 內 在 全 美 各 地 開 多 六 間 分 店 , 另 旗 下 還 有 BLT Burger 及 BLTFish , 業 務 擴 展 迅 速 。
9 O! V( Z9 H5 J烤 爐 可 輕 易 打 開 , 方 便 控 制 火 候 。
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8 k. Z2 q- d4 ^1 t0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {. ~( k% Q, [6 o( Q: p) n

5 A3 T3 r) l! T  u" T# K+ n午 間 氣 氛 悠 閒 。
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0 J$ {) k; P* W4 `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G* U1 I' u. w5 u9 t! b+ @* f* |- Y
黃 昏 的 景 色 非 常 迷 人 。
/ K; I: K5 P/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ \( c1 {9 n5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十 六 萬 烤 爐
4 v8 p9 W. R) T: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取得 牌 照 , 又 要 躊 躇 烤 爐 。 這 烤 爐 , 是 專 程 從 美 國 空 運 來 的 傳 統 牛 扒 烤 爐 , 價 值 港 幣十 六 萬 , 一 整 座 都 用 生 鐵 造 成 , 散 熱 較 慢 , 溫 度 高 而 平 均 , 能 鎖 住 肉 汁 及 令 表 面 香脆 。 又 有 鐵 鏈 升 降 烤 扒 的 鐵 架 , 方 便 廚 師 控 制 火 候 。 不 夠 火 可 立 即 加 炭 , 太 猛 火 又可 以 把 炭 剷 走 , 加 或 減 , 幾 秒 鐘 就 能 完 成 。 牛 扒 燒 得 恰 到 好 處 , 生 熟 程 度 從 不 令 客人 失 望 。 5.39.217.76% Z  p" s! c7 v6 m
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控 制 炭 燒 的 火 候 , 要 依 賴 師 傅 的 經 驗 , 木 炭 的 大 小 、 烤 炙 的 時 間 、距 離 的 遠 近 均 影 響 牛 扒 燒 成 的 質 素 , Laurent 要 特 別 從 總 店 調 派 幾 個 經 驗 廚 師 來 港, 鎮 守 烤 爐 , 一 切 跟 足 美 國 做 法 。
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9 }5 I7 q4 f0 ]) I% O3 Y公仔箱論壇 用 的 扒 , 也 是 實 牙 實 齒 的 美 國 貨 , 沒 有 妥 協 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s8 T% V7 T* }% b5 a

- U! ]  ~, B* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z% k: L4 X3 L/ n4 m# G( c' c4 n
焗 薯 批 $58
9 o) U! @$ ~6 `3 L5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加 了 少 量 芝 士 一 起 焗 , 入 口 有 朕 芝 士 香 味 。. D: ]3 t8 Z( O6 I  f

" D% T/ P& P+ @6 A; A6 Y& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h  c! j; a4 J! ~. j( B5 t0 P) |5.39.217.76凱 撒 沙 律 $1085.39.217.76( x& x- p/ Q& `1 V. I
最 大 特 色 是 加 了 烘 脆 的 芝 士 , 口 感 豐 富 。
0 a, W* z, }3 N, O+ F8 }, I: f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f1 }1 j6 e# z- r& x/ O1 v
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鰤 魚 片 沙 律 $140tvb now,tvbnow,bttvb+ d! g2 L/ o0 p. T1 N# q! w! L8 P
鰤 魚 片 刺 身 鮮 甜 , 配 上 青 蘋 果 沙 律 , 非 常 開 胃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n& y! h$ K! R9 G4 }: i' M

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7 o* s5 k4 [$ r0 F$ f* I4 H9 J香 草 煮 粟 米 $58
; R6 h$ {1 b% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 香 草 汁 一 起 煮 , 入 口 有 朕 朕 清 香 , 更 突 出 粟 米 的 甜 。
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紐 約 牛 扒 $450/16 安 士
* K7 N( r2 w7 c即 是 西 冷 , 肉 味 濃 郁 , 用 微 火 烤 , 比 一 般 西 冷 嫩 滑 。
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. v. Z5 N8 Y# c3 @2 k; g+ K公仔箱論壇花 生 醬 朱 古 力 慕 絲 餅 $82
; j" e- S; c0 H9 ~* o5.39.217.76朱 古 力 餅 甜 而 不 膩 , 有 很 香 可 可 味 , 配 上 口 感 軟 滑 香 蕉 雪 糕 , 層 次 豐 富 。5.39.217.763 M& Z- o$ ]' C
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為怕 質 素 參 差 , 他 還 在 美 國 自 設 屠 宰 埸 , 實 行 為 自 家 店 鋪 一 條 龍 提 供 牛 扒 。 美 國 西 部的 穀 飼 安 格 斯 牛 肉 都 是 合 作 多 年 的 單 一 農 場 供 應 , 水 準 非 常 穩 定 , 且 全 部 是 經 過 美國 農 業 部 認 可 最 高 級 的 Prime , 所 有 牛 肉 都 經 過 二 十 八 日 自 然 發 酵 濕 熟 成 , 肉 味 天然 不 過 火 。
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「 我 們 試 了 很 多 次 , 覺 得 自 然 熟 成 二 十 八 日 的 效 果 最 佳 , 不 但 肉質 軟 腍 , 且 有 濃 郁 的 肉 味 , 我 不 喜 歡 乾 熟 成 ( Dry Age ) , 肉 味 太 過 heavy 。 」Laurent 說 。 " y1 e8 m! A4 l6 ?5 B( l$ h

3 j% q- W* s9 F) l2 ptvb now,tvbnow,bttvb除 了 安 格 斯 牛 之 外 , 這 亦 有 高 級 扒 房 才 有 的 澳 洲 Wagyu , 且 所 選 的 部 分 很 少 見 , 如 軟 腍 非 常 的 牛 面 肉 (Beef Cheeks ) 、 嫩 而 少 油 的 牛 肩 胛 肉 ( Flat Iron ) 、 軟 腍 油 香 的 牛 腩 排 (Hanger ) 等 等 , 方 便 心 多 多 的 人 選 擇 。
& F* m0 J! D8 l+ U* |9 Y7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V( }: y" E8 Z7 d6 j  R& x為 了 減 低 牛 扒 的 膩 滯 , 還 特 別 設 計 了不 同 的 清 新 醬 汁 , 像 胡 椒 碎 汁 、 辣 根 汁 等 , 清 新 輕 盈 , 像 透 法 國 菜 的 手 法 。 美 式 為體 、 法 式 為 用 , 傳 統 新 派 兩 者 兼 顧 , 難 怪 BLT 被 稱 為 女 士 的 扒 房 了 !2 |2 }7 O1 e+ L/ d! J- o0 ]

- r' F3 H# N/ d& t# GBLT Steaktvb now,tvbnow,bttvb/ X' e4 `. A0 a' M& N
營 業 時 間 ︰ 11:30am-11pm
: V' I+ \4 g8 r2 z5.39.217.76收 費 ︰ 現 金 及 一 般 信 用 卡 , 設 加 一 。 5.39.217.76! Q# S! w$ g" j6 ~
交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口
7 S; r: R3 h9 q$ D1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 海 運 大 廈 $20/ 小 時 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j* H, |: F3 k3 Q" B
平 均 消 費 ︰ $600
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