: g9 Z! w" k, O, H' a I! }4 g M1 U7 g8 j4 u# g2 i
材 料公仔箱論壇; l& q+ \2 [! l' S( ~$ v. A5 D+ ^+ D8 }
西 洋 菜 1 斤 、 栗 子 肉 10  、 羅 漢 果 1/8 個 、 圓 肉 1 、 陳 皮 1 角 、 水 2 1/2 公 升
8 P) w: n+ ~/ F, y: s
1 i# n. P) d$ X! k9 [- R. ~tvb now,tvbnow,bttvb6 v2 e4 }0 g, [: \/ b& H4 W
( \5 z3 _3 `) d& Ltvb now,tvbnow,bttvb. y$ Z' I c# S
做 法tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 R _' o9 b7 \# t% k4 x w3 R
1. 栗 子 肉 用 滾 水 煲 2 分 鐘 ， 用  毛 巾 包 起 ， 輕 捽 幾 下 ， 輕 易 去 衣 。
# a& Y6 ?: A# C6 E9 q8 P5 Utvb now,tvbnow,bttvb
- ]; L+ @ p5 @$ {! u5 v7 A7 x公仔箱論壇2. 陳 皮 浸 軟 、 去 瓤 。 % f. \3 ^$ K! l. r
0 Y9 C$ @- j3 H4 I公仔箱論壇3. 將 洗 淨 的 果 皮 、 圓 肉 、 栗 子 肉 及 羅 漢 果 隨 凍 水 下 煲 ， 用 大 火 煲 滾 後 ， 再 下 已 用 鹽 水 浸 洗 過 的 西 洋 菜 ， 轉 細 火 煲 兩 個 半 小 時 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb# |+ _+ C/ m' ~* Q& |
公仔箱論壇2 Z! G" m: G( N0 m x4 v" _/ w
4 \4 C, P' t6 L" Z# K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B/ A) p' P1 x# E
; F4 Y9 l; S1 `, Ktvb now,tvbnow,bttvb貼 士
; m7 p3 d$ @. D% _# C' u2 ~公仔箱論壇栗 子 有 公  之 分 ， 煲 湯 適 宜 用 公 ， 外 形 扁 瘦 ， 肉 質 較 實 ， 不 易 煲 爛 ， 但 味 道 香 一 點 ； 栗 子 的 外 形 圓 碌 碌 、 脹 卜 卜 ， 肉 質 較 粉 ， 較 適 合 做 栗 茸 。 |
發表於 2009-2-9 12:41 PM
| 