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[中式食譜] 雪 菜 白 靈 菇


5 T% q( o7 {, I9 S! F3 Z2 s2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 b/ N3 r) {+ Q& p5 c

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材 料5.39.217.76/ F2 _6 e* Z7 e* q9 W3 G+ r
白 靈 菇 1 個 、 紅 蘿 蔔 絲 / 木 耳 / 雪 菜 各 少 許 、 薑 2 片 ( 切 絲 ) 、 小 棠 菜 5 棵 、 糖 1/2 茶 匙
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' P/ v5 E  A) K公仔箱論壇調 味 料0 k5 k4 v- {0 I" d2 K! X
薑 汁 1 茶 匙 、 甜   醬 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 粉 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙
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做 法
4 k2 r0 ]% K) h* }4 d: o% T公仔箱論壇1. 白 靈 菇 洗 淨 、 抹 後 切 絲 ; 雪 菜 浸 1 小 時 , 洗 淨 切 粒 ; 木 耳 浸 軟 後 切 絲 。 5.39.217.765 e- v' p/ Z  \7 ^. F

5 t& S. G& g8 M6 V; atvb now,tvbnow,bttvb2. 將 調 味 料 全 部 撈 勻 。
  ~# w  O; S& W/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w5 A4 j* M, ?# k公仔箱論壇3. 燒 熱 少 少 油 , 中 火 爆 香 雪 菜 粒 盛 起 , 加 糖 撈 勻 備 用 。 & ~5 O" Z' X" Q' d. e! c  h

: \! Q# D* Q) K% N; ]. L& \) m5.39.217.764.再 起 鑊 加 少 許 油 , 用 大 火 爆 香 薑 絲 、 木 耳 絲 及 白 靈 菇 絲 , 加 入 紅 蘿 蔔 絲 炒 香 後 下 (2 ) , 將 雪 菜 回 鑊 炒 勻 後 上 碟 , 然 後 將 已 用 油 鹽 水 灼 熟 的 小 棠 菜 圍 邊 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb8 `$ h& W1 M" a6 F$ k4 m* Q. Y

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, c0 M2 k, k9 M; p* X1 I$ h* X: f貼 士
4 T1 [4 S9 N/ J9 j, Z: c. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任 何 菇 類 ( 除 草 菇 外 ) 均 要 即 洗 即 煮 即 切 ; 烹 調 時 鑊 要 紅 , 手 法 要 快 , 便 不 會 出 水 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# |$ `8 M) D3 v, o2 w
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