2 \4 s- K6 K1 ~$ Z+ l5.39.217.76
/ p6 |, s/ ~- ~% a$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 }8 G# Y' d0 g6 \
材 料公仔箱論壇' v5 Y! @% G! T1 p
水  肉 2  、 番 茄 3 個 （ 約 580 克 ） 、 鮮 腐 竹 1 包 、 蒜 茸 /  粒 各 1 湯 匙
; l$ I9 K+ t6 [8 Q公仔箱論壇5 p& _& n0 i$ M5 A5 b
2 f" h1 m! W$ B$ g6 z醃 料
' o1 |4 t: V) y) ^+ ^% K0 {! [; `生 抽 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 水 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 5.39.217.76 t$ c' E! |" w5 e7 f
7 c9 m _% K# L; F! z* r9 b* ?
% i$ x% e4 G7 R6 r8 b* Z4 r' n' K/ z+ W調 味 料
# b4 U# B# ^# ^1 U茄 汁 2 湯 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、  汁 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 麻 油 少 許 、 水 3 湯 匙
& }+ D+ o% H6 p; p3 u0 ~4 P' T4 A
% p/ H3 O0 l# u ~9 F/ d# r 公仔箱論壇, M* ^4 g5 B$ v; _8 b
# R6 B4 L5 u$ j: N: d1 N
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T2 _0 r) w6 u
1. 將 鮮 腐 竹 洗 淨 後 切 段 ， 排 在 已 掃 上 油 的 碗 內 ， 隔 水 蒸 5 分 鐘 。
$ J. w+ a# Y: f$ Z- [5.39.217.76& K; g4 ~. B8 k( H/ L$ s- G- J
2. 番 茄 去 皮 切 碎 備 用 。 公仔箱論壇4 m! t1 x3 _4 C' d/ V, L
( {3 ] W! |% I5 d+ @6 r6 s1 N5.39.217.763. 將 水 肉 剁 碎 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 。
) c& r+ M* m! {4 h3 }公仔箱論壇5.39.217.760 ~- t# e- E# |* G6 x
4. 起 鑊 用 大 火 爆 香 蒜 茸 及 水 肉 碎 ， 加 入 番 茄 兜 勻 ， 倒 入 已 拌 勻 的 調 味 料 煮 至 滾 起 ， 熄 火 後 灑 上 粒 。
! l H; D" Q O# z6 @$ e/ _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {; S: k. X% I8 P, F4 m
5. 最 後 將 鮮 腐 竹 排 在 飯 盒 中 央 ， 淋 上 （ 4 ） 便 完 成 。
) K0 j3 y/ N+ Ntvb now,tvbnow,bttvb+ P2 i) q1 u4 O
$ v; j7 K8 b; B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z, V% k" P; E. P7 _4 \, ^+ z
5.39.217.764 I! R+ Z" G9 U) w1 ^% `5 \
貼 士) Q) p6 @4 R! `5 f- l1 \( ~% {
最 快 捷 去 番 茄 皮 的 方 法 是 燒 ， 叉  番 茄 在 火 爐 上 輕 輕 燒 四 周 幾 秒 ， 茄 皮 便 輕 易 破 開 ， 非 常 易 去 掉 。 |
發表於 2009-2-9 12:40 PM
| 