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[美食介紹] 杂烩粉丝汤

 ,  描述: 含丰富蛋白质,强身健体
粉丝:一扎
冻豆腐:3大块
虾(活虾、冻虾皆可):
鸡肉:200克
黄豆芽:150克
冬菇(干):8朵
姜:2片
水:5碗

+ d2 y+ v0 d. ^1 U, m9 G公仔箱論壇  新年刚过,大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完,什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀,一样一点,不知如何处理,放多两天可能就只能丢掉了。别急,我们现在就做一道杂烩汤,不仅能处理掉“存货”,还是一道味道不错的菜肴呢。公仔箱論壇( `9 F& p5 f1 Y' o$ t" G6 N( {
  (3-4人份)
% p' X( j0 V* w) O" u* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调味料:
8 @0 j# T/ f7 g8 p  生抽:2汤匙 油:3汤匙  盐:适量tvb now,tvbnow,bttvb- s' k$ {: s* x
  做法:
! a6 r* ]5 D  V5 P: F% {tvb now,tvbnow,bttvb  1. 鸡肉洗净切小块,用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净;
9 D5 |5 X( v& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 虾、冻豆腐洗净;黄豆芽洗净,摘去须根;tvb now,tvbnow,bttvb; U* d2 \6 T" f6 f4 k
  3. 冬菇、粉丝洗净,用温水泡软;
" U* k  p4 e( C公仔箱論壇  4. 热锅放油,放入黄豆芽翻炒,倒入清水煮开,放鸡肉、冻豆腐、冬菇,煮20分钟;公仔箱論壇5 W' M1 r1 s& r# L5 g( u0 m/ O2 |6 @
  5. 放入虾和粉丝,煮10分钟,下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 P6 b  P) G8 B3 A$ T3 z
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靓汤心水3 Y" z3 v, p' ?; l1 o% s7 p
  1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去,再煮汤,汤和肉都很美味。公仔箱論壇1 e6 A( ~  Y+ M+ J
  2. 放料要注意顺序,容易熟的虾和粉丝后放,不然会煮太老或太烂,影响口感。
, J9 j: _8 x7 A1 b  l. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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