朋友 剛 拍 拖 ， 說 想 在 中 環 找 一 間 靜 局 人 少 又 質 素 不 錯 的 西 餐 廳 很 難 ， 我 建 議 她 到Zzip 。 這 間 剛 開 業 不 久 的 餐 廳 ， 位 於 中 環 的 一 幢 商 廈 中 ， 上 樓 店 ， 新 開 張 ， 又 沒有 大 肆 宣 傳 ， 故 人 客 不 多 ， 每 次 幫 襯 都 樂 得 清 靜 。 ( D; S8 `0 I# A' v, L
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店 子 沒 有 甚 麼 注 目 大 裝 修 ， 小 方  、 梳 化 椅 ， 簡 單 平 實 ， 但 一 列 大 窗 很 開 揚 ， 座 位 排 得 不 算 寬 闊 ， 猶 幸 人 少 ， 加 上 吃的 多 是 斯 文 人 ， 即 使 靠 近 一 點 坐 也 不 會 有 太 嘈 的 感 覺 。 盡 處 推 門 出 去 ， 是 個 有 瓦 遮頭 的 小 露 台 ， 放 了 一 張 二 人 ， 隱 秘 又 通 爽 ， 最  拍 拖 人 ， 想 享 受 其 中 最 好 打 電 話 來 預 訂 。5.39.217.76* [: }% e; @7 I# M+ u
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海 鮮 拼 盤 $338( 二 人 分 量 ) 拼 盤 齊 備 5 款 澳 洲 、 法 國 、 南 非 、 美 國 等 指 定 生 蠔 ， 加 上 翡 翠 螺 、 藍 青 口 ， 價 錢 抵 食 。
5 l( o( e% a% R+ A0 R. \0 G5.39.217.765.39.217.76( V/ \% \9 ~, k9 E0 K& B
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小 食 拼 盤 $138 店 內 另 有 少 量 亞 洲 食 品 ， 味 道 一 般 ， 但 醬 汁 為 自 家 製 夠 誠 意 。公仔箱論壇7 W4 X, |% q) S
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: S, t$ B w, {) m" X B燴 羊 膝 $188 用 紅 酒 和 牛 肝 菌 燴 製 ， 羊 肉 燴 得 鬆 軟 入 味 ， 帶 微 微 羶 香 。
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: _# E' H3 f9 x) {6 {4 t2 y, R J5.39.217.76甜 品 拼 盤 $168 雖 然 候 時 較 久 ， 但 全 為 即 叫 即 製 ， 當 中 以 奶 凍 做 得 最 出 色 。+ L3 F# i4 c" r- q
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0 J7 q$ ] f; [, C' w4 I" A帶 子 青 豆 茸 意 大 利 闊 麵 $128 意 粉 口 感 韌 軟 ， 再 做 得 薄 些 效 果 更 佳 。公仔箱論壇) ]' `: d" o5 v7 J5 A
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吃 的 以 法 國 菜 及 意 大 利 菜 為 主 ， 鴨 腿 、 炆 豬  、 白 酒 煮 蜆 … … 都 沒 有 太 大 驚 喜 ， 反 而 意 粉 做 得 最 好 。 廚 子 曾 在 跑 馬 地 意 大 利 小 店iL Bel Paese 做 過 ， 喜 歡 自 家 製 食 物 ， 像 餐 前 鬆 軟 的 香 草 麵 包 ， 就 是 自 家 製 。 意大 利 粉 也 是 自 家 手 做 ， 每 天 兩 款 ， 天 使 麵 、 千 層 麵 、 扁 意 粉 、 幼 麵 輪 流 上 陣 ， 全 用意 大 利 頂 級 00 麵 粉 搓 成 ， 新 鮮 又 有 homefeel 。
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0 ^: N+ E* [! [+ N意 粉 煮 得 爽 中 帶 韌 ， 嚼 勁 十足 ， 醬 汁 亦 做 得 不 錯 ， 像 海 鮮 幼 麵 的 海 鮮 汁 ， 用 蝦 殼 熬 製 而 成 ， 鮮 濃 滋 味 。Carbonara 及 Papardella 的 醬 汁 都 調 得 很 好 ， 香 得 來 不 會 過 濃 ， 添 畫 龍 點 睛 之 效， 兩 個 人 分 剛 剛 好 。
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* O3 V! t6 G9 {. l) b' T) Z公仔箱論壇這  亦 有 生 蠔 提 供 ， 每 天 8 至 10 款 ， 是 澳 洲 、 南 非 、 法 國 等 飛 機 貨 ， 夠 新 鮮 。 惟 水 準不 夠 穩 定 ， 次 次 有 出 入 ， 質 素 參 差 。 建 議 先 吃 生 蠔 餐 ， $98 三 款 指 定 生 蠔 配 白 酒 一杯 ， 試 試 當 日 蠔 種 質 素 ， 揀 定 心 水 ， 才 作 針 對 性 柯 打 ， 自 然 吃 到 滿 足 而 歸 。8 X$ f/ }1 h' p" w& Y, j b
+ {% y. {( Z8 C公仔箱論壇店 子 設 計 簡 約 ， 特 設 全 場 梳 化 座 椅 ， 用 餐 尤 其 舒 適 。
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2 X( {: k1 ]- s' S- \) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76' P+ {5 `( J3 S8 ]& g& ~& W
4 O) j4 p; u) s" N' y' M& y8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Zzip
, s" D& ~* G) s! t5.39.217.76營 業 時 間 ： 12nn-1am
6 l) W* q8 A- G$ P! v% |. f l4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $300
6 r6 [3 p, X) X- D9 x/ qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. `" D0 v: V) j- Q
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1 l K& f: [) u$ |5 ^老 區 滷 水 鵝 永 騰
5 N, _2 b2 `9 k ~/ m零知 名 度 ， 卻 是 難 得 的 滷 水 鵝 正 店 ， 每 到 午 飯 、 下 班 時 間 ， 店 內 鋪 前 擠 滿 人 潮 。 玻 璃窗 內 可 見 到 隻 隻 掛 起 的 獅 頭 鵝 肥 美 肉 厚 ， 琥 珀 棕 色 的 鵝 皮 入 口 軟 滑 甘 香 ， 肉 嫩 而 入味 ； 另 一 名 物 滷 水 豬 髀 更 是 搶 手 非 常 ， 豬 皮 油 潤 ， 肉 香 四 射 ， 絕 不 是 一 味 死 鹹 。 店內 極 狹 窄 ， 例 湯 鹹 菜 都 要 另 外 收 費 ， 要 注 意 。
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$ h6 }& f1 V+ y, F4 m J( B2 }公仔箱論壇營 業 時 間 ： 9:30am-8pm
2 _$ S# l' {1 B. \8 ?公仔箱論壇平 均 消 費 ： $305.39.217.76* h7 v& E2 F5 M* {3 J9 e
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香 口 炸 物 大 雞 大4 g5 _6 h+ q7 ?0 V1 T
是一 家 雞 排 外 賣 專 門 店 ， 以 台 北 士 林 聞 名 的 豪 大 大 炸 雞 為 藍 本 ， 塊 塊 雞 排 都 有 足 一 巴掌 大 。 雞 排 炸 得 香 透 ， 雞 皮 香 脆 ， 入 口 如 薯 片 般 惹 味 ， 雞 肉 嫩 滑 微 辣 ， 全 因 炸 得 有技 巧 ， 用 大 豆 油 分 成 兩 次 炸 ， 先 炸 脆 後 炸 香 ， 入 口 不 會 油 膩 。 除 了 雞 排 ， 還 有 薯 條、 雞 翼 之 類 ， 熱 氣 得 要 命 。
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( [' ?7 d2 e" t6 f9 O' G( |營 業 時 間 ： 星 期 二 至 日 ， 11am-12mn ， 星 期 一 休 息 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S2 {0 h D6 t. f6 z" h
平 均 消 費 ： $30tvb now,tvbnow,bttvb% x# u9 }% G; b7 D8 \4 [
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環 保 沙 律 店 just Salad0 y$ ?% p. P, g! L; c" v4 q
紐約 過 江 龍 ， 獨 沽 一 味 賣 沙 律 及 沙 律 卷 ， 一 邊 排 隊 一 邊 揀 配 料 ， 最 後 埋 單 ， 全 程 望 住店 員 切 菜 、 攪 勻 沙 律 醬 ， 感 覺 特 別 新 鮮 。 可 外 賣 也 可 堂 吃 ， 配 料 選 擇 奇 多 ， 加 起 來共 四 五 十 款 ， 甚 麼 洋 薊 心 、 蟹 子 、 墨 西 哥 辣 椒 等 中 西 日 配 料 都 有 ， 連 醬 汁 都 有 十 多款 ， 清 爽 新 鮮 ， 開 正 OL 胃 口 ， 所 以 食 客 多 為 女 士 ， 男 士 未 必 夠 滿 足 。 注 重 環 保 ，食 客 如 保 留 膠 碗 ， 下 次 幫 襯 會 有 優 惠 。
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' X2 }* F1 _2 ]9 s* n營 業 時 間 ： 9am-9pm+ N$ D3 z" D1 ^+ D/ I& ]# v
平 均 消 費 ： $60tvb now,tvbnow,bttvb# `" ~* n3 ?% Y6 p$ ^
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地 道 家 常 日 菜 築 地 濱 之 屋
/ c8 G% g: w+ V2 ~! I' ?- ]首次 從 日 本 來 港 開 店 ， 多 日 本 人 捧 場 ， 吃 時 喧 鬧 處 處 ， 好 不 熱 鬧 。 日 式 料 理 ， 壽 司 刺身 天 婦 羅 都 有 ， 卻 以 家 庭 式 小 菜 做 得 最 出 色 。 薯 仔 炆 豬 肉 、 吉 列 炸 薯 茸 、 秋 刀 魚 柚庵 燒 等 ， 口 味 清 淡 ， 做 法 地 道 ， 菜 式 罕 有 。 清 酒 款 多 齊 備 ， 連 少 有 的 十 四 代 、 黑 龍清 酒 都 有 ， 難 得 在 消 費 一 點 也 不 貴 ， 每 位 二 百 多 元 便 夠 埋 單 。
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& D5 Z: w$ m! ]- U: u2 Z5.39.217.76營 業 時 間 ： 12nn-3pm ， 6pm-12mn
- k d6 G0 G: D" b公仔箱論壇平 均 消 費 ： $250公仔箱論壇' Z- @4 ?' C% R' R$ N
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日 本 過 江 意 菜 Saizeriya
% n1 L% J3 _0 L$ ]6 W; V7 j日本 意 菜 過 江 龍 ， 開 在 荃 灣 染 廠 大 廈 ， 位 置 勁 吊 腳 ， 餐 廳 格 局 ， 快 餐 店 價 錢 ， 勁 多 後生 仔 幫 襯 。 鐵 板 漢 堡 、 薄 餅 、 意 粉 吃 勻 都 不 用 $100 ， 質 素 當 然 不 能 與 大 餐 廳 媲 美， 但 有 日 本 總 店 大 廚 監 督 ， 也 算 不 俗 。 特 別 是 薄 餅 ， 自 家 搓 餅 、 烘 製 ， 即 叫 即 做 ，新 鮮 熱 辣 又 有 麵 粉 香 。 甜 品 有 驚 喜 ， Tiramisu 、 Cheesecake 都 不 錯 。 0 s$ W8 ~) J1 n, D! ]
* J2 U) w8 J- j; Y. x營 業 時 間 ： 11am-11pm
" W- Q+ R1 Z5 |! j平 均 消 費 ： $507 w, A/ f# p8 Q: U/ f2 t: Y
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( H2 A. q! z) e' X7 i+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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X2 J# R' g7 t5 g& N勁 hip 拉 麵 店 misocooltvb now,tvbnow,bttvb1 m, _; q7 y/ A9 G
全港 至 潮 拉 麵 店 ， 一 列 黑 框 落 地 大 玻 璃 ， 襯 熒 光 黃 燈 的 門 面 ， 型 到 暈 ！ 拉 麵 以 勁 大 碗上 ， 款 式 新 派 為 主 ， 由 湯 底 到 麵 條 都 可 以 自 選 ， 番 茄 湯 、 豬 骨 湯 熬 得 夠 濃 香 ， 黑  的 墨 魚 麵 、 透 明 的 蒟 蒻 麵 都 夠 特 別 。 日 式 叉 燒 湯 炒 拉 麵 、 北 海 道 海 鮮 奶 湯 炒 墨 魚 麵， 將 麵 條 連 蒜 片 、 配 料 炒 好 後 才 放 湯 ， 入 口 少 了 油 膩 ， 多 了 蒜 香 ， 麵 條 亦 有 嚼 勁 。
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營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 8am-10pm ， 星 期 日 及 公 眾 假 期 9:30am-10pm
/ _( V7 \ c/ b+ g7 _; `平 均 消 費 ： $60
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6 H. |3 _1 b/ F' \+ v( C" itvb now,tvbnow,bttvb8 u0 u( p' }8 }0 `
 5.39.217.76) e8 I) s1 L, y- i$ F
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型 格 cafe 驚 喜 甜 品 epoch公仔箱論壇7 T; \: Q5 [/ l
位於 清 靜 的 星 街 上 ， 來 的 不 是 中 產 街 坊 就 是 外 國 人 。 賣 的 是 意 式 咖 啡 和 甜 品 輕 食 ， 咖啡 來 自 意 大 利 illy ， 質 素 不 俗 ， 但 更 好 的 是 店 子 自 家 製 的 創 意 甜 品 ， 有 外 形 像 飛碟 的 Chocolate Galaxy 、 招 牌 的 7 層 朱 古 力 蛋 糕 等 ， 味 道 也 有 驚 喜 ， 如 後 者 就 極度 creamy 美 味 。 在 小 店 的 CD Corner 聽 聽 歌 吃 件 甜 品 ， 下 午 茶 的 一 大 享 受 。 公仔箱論壇8 K5 q# o0 H( k9 k# T& l
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營 業 時 間 ： 7:30am-12mn
5 C8 v* O8 D* q5 f, \9 U6 O1 y公仔箱論壇平 均 消 費 ： $50: l" B. _: p% f7 @- @
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' X, {% F% Y" F! n. J' T# z% ~: C2 D+ Q公仔箱論壇
" A3 C; w- g/ c: I* T$ R: mtvb now,tvbnow,bttvb
/ v+ }. { Y5 J. {0 |# x G% X% {) J隱 蔽 咖 喱 店 沙 士 亞
; K" i3 m7 _5 l+ Ftvb now,tvbnow,bttvb位於 靜 局 的 邊 寧 頓 街 某 商 廈 之 一 樓 ， 無 招 牌 ， 極 隱 蔽 。 主 力 賣 印 度 咖 喱 ， 汁 醬 如masala 、 乳 酪 俱 自 家 炮 製 ， 味 道 濃 厚 而 非 千 醬 一 味 ； 印 式 泥 爐 燒 烤 亦 有 驚 喜 ， 如燒 大 蝦 ， 用 的 是 新 鮮 貨 ， juicy 又 鮮 味 。 難 得 價 錢 亦 抵 ， 吃 得 撐  肚 的 二 人 餐 才 $150 ， 以 銅 鑼 灣 區 而 言 ， 平 到 笑 。
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$ Y, p$ `. D4 ]: W& m% T營 業 時 間 ： 12nn-3pm ， 6pm-10:45pm公仔箱論壇- {8 X( ?* @0 V/ `1 }6 ], C/ d# K
平 均 消 費 ： $100
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3 Z! f |7 V8 | A9 Z: b公仔箱論壇
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$ G: A, R9 {& d& a4 }$ V3 f: @tvb now,tvbnow,bttvbFoodcourt 日 菜 天 菜
. S. L8 X) }9 K8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主打 天 婦 羅 和 烏 冬 ， 門 前 有 開 放 式 廚 房 表 演 即 炸 天 婦 羅 。 材 料 如 天 婦 羅 的 粉 漿 、 海 鮮、 蔬 果 以 至 炸 爐 均 由 日 本 直 送 ， 最 特 別 是 食 材 在 炸 前 先 蘸 上 自 製 木 魚 汁 ， 炸 出 來 的天 婦 羅 毋 須 蘸 醬 也 夠 味 ； 另 一 主 打 烏 冬 也 值 得 一 試 ， 用 的 是 貴 人 一 截 的 稻 庭 烏 冬 ，入 口 滑 溜 非 常 。 每 人 埋 單 約 $60 、 70 ， 很 抵 食 。
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; g7 k3 R1 x; l( m( _( q營 業 時 間 ： 11am-12mn
' \1 u5 O* P! {3 D平 均 消 費 ： $70 |
發表於 2009-2-8 01:58 PM
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