至 少 兩 間 店 舖 再 被 驗 出 售 賣 有 毒 食 物 。 在 上 一 期 食 物 安 全 報 告 上 榜 的 荃 灣地 區 名 店 標 記 粥 麵 飯 店 ， 再 有 炸 鯪 魚 球 被 驗 出 含 禁 用 的 獸 藥 孔 雀 石 綠 ， 當 局 已 作 出檢 控 。 標 記 稱 現 已 不 再 售 賣 鯪 魚 肉 菜 式 。 當 局 也 再 度 在 土 瓜 灣 鴻 圖 肉 食 公 司 所 售 賣的 新 鮮 牛 肉 ， 驗 出 禁 用 的 防 腐 劑 二 氧 化 硫 ， 當 局 考 慮 提 出 檢 控 。
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食安 中 心 在 上 期 食 物 安 全 報 告 中 ， 公 佈 去 年 9 及 10 月 在 4 個 魚 肉 樣 本 中 發 現 含 有 孔雀 石 綠 ， 去 年 11 及 12 月 的 覆 驗 中 ， 再 發 現 標 記 一 個 炸 鯪 魚 球 含 有 孔 雀 石 綠 ， 食 安 中 心 指 含 量 屬 低 水 平 ， 正 常 食 用 不 會 對 健 康 有 嚴 重 影 響 ， 已 作 出 檢 控 。
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法 例規 定 在 鮮 肉 不 准 添 加 二 氧 化 硫 ， 因 部 份 人 會 有 過 敏 反 應 ， 如 哮 喘 、 頭 痛 。 在 上 期 化驗 中 被 發 現 新 鮮 牛 肉 樣 本 含 有 二 氧 化 硫 的 土 瓜 灣 鴻 圖 肉 食 公 司 ， 在 這 期 覆 檢 也 有 一個 樣 本 含 有 二 氧 化 硫 。 食 安 中 心 在 北 角 糖 水 道 大 新 肉 食 公 司 ， 也 驗 出 一 個 新 鮮 牛 肉樣 本 含 二 氧 化 硫 。
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荃 灣 地 區 名 店 標 記 粥 麵 飯 店 ， 再 被 驗 出 鯪 魚 球 含 孔 雀 石 綠 出 售 。 |
發表於 2009-2-7 06:55 AM
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發表於 2009-2-7 02:44 PM
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