 公仔箱論壇) R# s8 u L7 ]$ x3 _
1 x2 k) g3 l5 [4 p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q2 {& w5 r; K* g/ n" e' C( i
材 料公仔箱論壇. T9 Q6 K9 q; n+ ^& \" t/ u' v
美 國 西 冷 牛 扒 1 塊 、 蒜 片 50 克 、 生 粉 少 許
6 l% K9 J# x( d7 |
8 [; c. V% C0 k4 j& @& o
9 P; {& M* g) ^3 T4 T- l: L汁 料
( w/ e8 [- c! O5.39.217.76有 機 黑 豆 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 豉 油 1/2 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 麻 油 各 適 量 、 黑 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c$ @, `0 {; f/ x8 ^
* z1 A7 h8 P' E2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o3 e/ y' J$ w4 btvb now,tvbnow,bttvb做 法
; U$ @+ C$ o0 L% y公仔箱論壇1. 將 牛 扒 切 成 骰 子 般 大 小 ， 去 掉 筋 與 脂 肪 ， 撲 上 少 許 生 粉 。 tvb now,tvbnow,bttvb, |+ n/ W$ v. M' U# d& x9 K. [( ~# n* L
; M& f C+ N: l: p$ d0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 一 鍋 油 ， 轉 細 火 ， 放 入 蒜 片 炸 至 微 黃 ， 撈 起 瀝  油 後 ， 再 回 鑊 翻 炸 至 脆 ， 盛 起 瀝 油 備 用 。
/ [, b+ e$ s4 F$ x; P" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ V3 G8 `3 x# O7 Y9 E5 J
3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 將 牛 扒 粒 炒 至 七 成 熟 。 公仔箱論壇7 t7 D4 [ o0 [% J
tvb now,tvbnow,bttvb, ~# {2 [0 c$ h" L8 ]$ r( \
4. 將 汁 料 調 勻 後 倒 入 鑊 中 ， 炒 勻 至 牛 扒 至 九 成 熟 ， 盛 起 上 碟 ， 撒 上 炸 蒜 片 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb; L9 F: o7 k2 ]" ^& q3 {' L; [0 I
; x; Y5 S7 H3 ytvb now,tvbnow,bttvb8 n8 p) x0 a& R! m
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' ?+ y$ D# ^* G7 o3 f3 G
牛 扒 粒 蘸 上 生 粉 ， 可 鎖 住 內  肉 汁 ， 再 用 燒 汁 去 煮 亦 不 怕 會 出 水 。 |
發表於 2009-2-6 01:17 PM
| 