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公仔箱論壇, w/ F$ m: c, |: L8 x
材 料
b' b' f! X$ q但 馬 屋 和 牛 漢 堡 扒 2 塊 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 適 量公仔箱論壇9 G/ d! g) f& v4 i! c5 K
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _+ I; f9 I" X5 ]: s# i# t
1. 將 和 牛 漢 堡 扒 分 為 10 份 ， 搓 成 球 狀 備 用 。 芝 士 切 成 骰 子 般 大 小 ， 分 成 為 10 份 備 用 。
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$ G: m" ]) V8 V, ^0 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 芝 士 釀 入 和 牛 漢 堡 扒 中 ， 包 好 並 搓 圓 。 - z" y1 }0 N" r" V8 m# G2 `# O
2 w5 _4 D$ Q4 S' `9 t, I# _tvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後 蘸 上 蛋 液 及 包 糠 ， 放 入 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 浮 起 即 成 。
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+ }; S, @' U6 d1 X! }- J$ J/ j/ g貼 士tvb now,tvbnow,bttvb8 J3 j' b* a4 {% E- f" o+ t/ j2 v
Mozzarella 芝 士 有 兩 種 ， 一 種 是 白 色 如 乒 乓 球 的 ； 另 一 種 是 黃 色 有 彈 性 ， 用 在 薄 餅 上 的 ， 選 用 後 者 效 果 較 佳 。) w7 s! G) X. k; ?
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發表於 2009-2-6 01:16 PM
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