$ Z5 j& `: ^7 T |; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K2 l7 E( X0 c4 etvb now,tvbnow,bttvb
7 C4 d1 w% R: l) I c6 n6 Ntvb now,tvbnow,bttvb材 料
: h$ P( H7 ]5 Z9 v5.39.217.76剩 餘 芥 蘭 葉 、 紅 蘿 蔔 絲 / 蛋 白 各 少 許 、 雲 耳 1  、 去 皮 馬 蹄 5 粒 、 蠔 豉 5 粒 、 豬 肉 碎 2 、 腐 皮 1 塊 、 蒜 茸 1 茶 匙
; ^$ x# i( K( y- b2 R公仔箱論壇7 ]! F0 M% R2 K) X4 s4 X6 D
- n7 c! C \& O2 P& E6 u( j6 |醃 料
1 p9 ]- X8 _# x7 A. B5.39.217.76鹽 / 糖 / 雞 粉 各 少 許 公仔箱論壇* O' B5 m/ g3 M) j" I- c
. ~1 E( [5 _2 A+ ?3 J* t O) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `6 ?+ n9 _- V' c- b5.39.217.76調 味 料公仔箱論壇6 c5 B; f) Z9 ?! i3 F
鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許5.39.217.766 P( {8 O& E+ }3 ] D
, b$ P9 I* Y3 @0 Z4 X4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k* g! H' |' q1 U: p. R9 l4 m做 法6 p) T e$ b" |2 j9 @- M' o2 E$ n2 n
1. 芥 蘭 葉  水 後 切 粒 ； 馬 蹄 洗 淨 後 切 幼 條 ； 雲 耳 用 熱 水 浸 發 ， 去 硬 椗 後 切 幼 條 ； 蠔 豉 浸 軟 切 粒 ； 豬 肉 碎 加 醃 料 撈 勻 略 醃 。 5.39.217.760 j5 t$ |* \1 C- V) r1 G
" A3 o1 K8 F7 O/ q6 b
2. 燒 熱 油 用 中 火 爆 蒜 茸 ， 下 雲 耳 、 馬 蹄 、 紅 蘿 蔔 絲 、 鹽 、 糖 及 雞 粉 兜 勻 至 軟 身 盛 起 。 再 起 鑊 用 中 火 爆 蠔 豉 及 豬 肉 碎 至  身 ， 加 胡 椒 粉 及 蠔 油 兜 勻 盛 起 。 公仔箱論壇8 I# f7 X. [ |! ~) \$ R1 }4 V
, n/ E+ q2 _% U1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 腐 皮 剪 成 4 件 ， 將 （ 2 ） 放 上 腐 皮 捲 起 ， 抹 蛋 白 封 邊 。 大 火 燒 滾 油 鑊 ， 轉 細 火 煎 香 腐 皮 卷 ， 攤 凍 後 切 件 上 碟 。
2 O3 m3 ?3 W6 \. g* B8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B7 p: P2 t7 C
2 G5 D7 q9 S% }# o3 }7 t貼 士公仔箱論壇7 Q( C& u% _( [+ [
肉 碎 一 定 要 炒 到 收 水 ， 否 則 腐 皮 卷 黏 太 多 水 份 便 捲 不 成 。 |
發表於 2009-2-5 01:20 PM
| 