% o1 ~$ L. y4 h& L公仔箱論壇5.39.217.76; Y& ?. z) l6 l0 O# O" j# L+ o! B
- H v; P+ {4 o% O材 料
" f' @9 [9 R2 [5 N. v天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12  、 蒜 頭 1 粒 （ 拍 碎 ） 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 5.39.217.76+ S. ]0 |, g5 {; j. J, e
1 Y+ j! j0 d( r2 r$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _& Q6 e4 l ] k調 味 料) e9 t7 ]. o, n7 b& O
茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙
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做 法
* G' @! ]. S. Y6 n! Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦 去 殼 去 頭 ， 切 背 挑 走 腸 留 尾 ， 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個  。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r! ]. H3 p2 s! O" r
2 Q& K( t, t" M% Y( p7 v* d, Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 ，  水 後 抹  ， 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H0 l0 U; e$ j) p5 j- ]3 L
, l% r' G/ g: f, h& P @5 h1 q3. 所 有 生 果 洗 淨 ， 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ； 天 桃 去 心 ， 然 後 全 部 切 粒 備 用 ， 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。 , d9 H6 q4 { m5 p+ o$ E3 Q1 V
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4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。
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% A {: `1 u9 e, F公仔箱論壇5. 大 火 燒 熱 油 鑊 ， 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 ， 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 ， 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。
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生 果 不 能 炒 太 耐 ， 否 則 變 腍 又 盡 失 營 養 ！1 ^& P, D1 r7 H# o
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發表於 2009-2-5 01:18 PM
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