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發表於 2009-2-5 01:09 PM
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小販牌解凍 大牌檔准新人經營
在經濟不景下，政府決定將凍結了30多年的小販牌全面「復活」，除會另發30個俗稱「雪糕仔」的冰凍甜點流動小販新牌，更建議放寬現時全港僅餘28個的「熟食大牌檔」牌照繼讓安排，破例可發新牌給原持牌人的「外人」，在原址繼續經營，並放寬「兩八」限制。現時全港逾千個固定小販空檔，亦會發新牌給新人經營。
+ ~% ^' T( _& I0 p9 r. J- {! X" h5.39.217.76目前全港共有6589個持牌固定小販，包括28個碩果僅存的街邊大牌檔及546個持牌流動小販，其中俗稱「雪糕仔」的販賣雪糕、甜筒、飲品的流動車仔牌照，更由去年初的30個，減至現時的28個，雪糕車則有16輛。
& ^; Q5 n3 Y) v4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後排攤位「復活」 前檔小販優先租5.39.217.76% |& T2 g. _- m6 r' d
食環署向立法會 提交的文件指出，當局就小販發牌政策諮詢過區議會意見後，決定重新簽發小販牌照，現時空置的固定小販後排攤位將「復活」，優先讓前排檔位小販租用，若仍有餘下空檔更會公開讓新人申請。
/ }9 h8 [$ g, g公仔箱論壇被趕上街市小販可重返街檔+ L f$ o9 F0 I3 ]0 O5 j
受關閉公眾街市影響的檔戶，更可選擇搬返固定小販空檔繼續經營，即昔日由街邊被政府「趕上」街市經營的小販，將可重返街檔。tvb now,tvbnow,bttvb! `& M- S. s& H) F% V; k
至於充滿本土文化特色的「大牌檔」，現時牌主一旦去世，只能由配偶承繼，否則該檔便須結束。就此，食環署亦決定放寬承繼和繼讓權，給予持牌人直系親屬如子女，甚至發新牌予其他有興趣的人繼續在原址經營，一切決定會參照區議會的意見。
' O) c8 t8 q6 R1 E4 O「雪糕仔」發30新牌 雪糕車牌不加
, B& {: t/ y8 G4 u現時僅餘28個的「雪糕仔」牌照，則會多發30個新牌，牌照須每年續約，但雪糕車牌照則會繼續維持現時的16輛，政府解釋，這是考慮到雪糕車須長期開動引擎，若日後科技發展可解決此問題，可重新討論發新牌的可行性。但當局表明，會繼續維持現行政策，不簽發新的乾濕貨流動小販牌。tvb now,tvbnow,bttvb! T* V6 l) r) M+ k, n' `# Y3 R" Z: y
針對近年不少社會人士倡議在合適地點設立富地區特色的露天市集，當局亦會視乎地區情，決定是否向在露天市集擺賣的小販增發小販牌。
- S# Y2 z0 L) b2 s3 [) a9 G3 b食環署強調，新簽發小販牌照的申請人，本人及其直系親屬本身不能是持牌小販，小販牌照亦不能在市場上自由轉讓和買賣，當局亦會限制因「繼承」或「轉讓」而新發出的小販牌照，均不能再作繼承和轉讓安排，持牌人亦要每年續牌一次。
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陳泗記大牌檔在中環史丹利街營業60年，一代傳一代。四哥（右）本以為家業就此失傳，現聞得政府放寬對大牌檔牌照承繼的管制，「讀番書」的兒子陳嘉佑（左）對有望繼承父業亦大喜過望，四嫂（中）則高興得眼濕濕。tvb now,tvbnow,bttvb4 w) X; z. x- G3 u5 ]
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有說大牌檔的菜式特別有「鑊氣」，加上在中環街頭吃飯，別有一番熱鬧，難怪陳泗記昨日15張全都滿座，更有市民帶手抱嬰兒到場用膳。 |
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發表於 2009-2-5 01:28 PM
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