6 H: ~2 r% v, j$ ?6 t- u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) J: [7 }1 t0 _$ Q
材 料
5 k0 ` Z$ |" m! u. btvb now,tvbnow,bttvb香 菇 3 隻 、 冬  1/2 條 、 柳 脢 肉 200 克 、 京  1 條 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 生 粉 水 / 麻 油 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d1 d* ~2 Z5 i
tvb now,tvbnow,bttvb+ P+ R* a* D' K! X
公仔箱論壇& D1 y8 r2 h& @& [7 x7 v5 a2 G$ g
調 味 料& ]' x6 @6 G& Z9 X% E
生 抽 2 茶 匙 、 糖 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 水 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# O" Z4 Z0 z7 N+ D& P' C
! q1 P5 ^* z7 e9 C4 N
$ m% q5 A2 c$ Y; T( J) e6 a1 q- `tvb now,tvbnow,bttvb汁 料
; q3 K* @9 P0 J& C) P7 t5.39.217.76紅 糟 3 湯 匙 、 生 抽 3 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I; g* x0 }! S
9 ~2 L/ O0 z$ h$ |0 T5.39.217.76
; ?! K. [& `# `4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
6 ]* L; F' ^ z% B5.39.217.761. 香 菇 浸 軟 後 去 椗 後 切 絲 ； 冬 切 片 ； 京 切 去 除 頂 部 的 老 葉 ， 再 斜 切 成 片 狀 。
! U9 r# I' S$ n4 @/ K/ ~+ [8 _) Ttvb now,tvbnow,bttvb/ T5 H3 s. X- V' L7 @
2. 柳 脢 肉 切 片 後 切 絲 ， 加 生 抽 、 水 、 糖 、 生 粉 及 胡 椒 粉 撈 勻 醃 一 陣 。 5.39.217.76/ a" Z' t1 R U3 `8 ]# w
2 ?+ r$ |# J- d5 G/ f$ Y3 q3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 紅 糟 、 生 抽 及 糖 撈 勻 成 醬 汁 備 用 。
! s+ d4 C2 r% _9 @$ N4 i5.39.217.76公仔箱論壇& H# U9 i4 \( c) P
4. 燒 熱 鑊 加 油 ， 爆 香 京 炒 至 熟 後 盛 起 備 用 。 再 燒 熱 鑊 加 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 茸 後 加 柳 脢 肉 絲 炒 到 半 熟 ， 加 香 菇 絲 及 冬 片 兜 勻 ， 下 醬 汁 炒 勻 後 加 京 ， 下 生 粉 水 埋 芡 ， 再 下 麻 油 撈 勻 即 可 。
, ]' Z; F9 L7 D( c3 Z D* x' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _& y7 y K/ N- d0 z1 J& T, O1 V) o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w' X- o( ^5 X* t) I
貼 士; P5 C- X) F3 W1 m- \! z" p$ y
如 果 買 鮮 或 包 裝 ， 最 好 先  水 ， 可 去 除 澀 味 與 酸 味 。 |
發表於 2009-2-4 01:23 PM
| 