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[中式食譜] 紅糟爆肉絲


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材 料公仔箱論壇! \3 ]4 z! _  N6 w! [6 ]  I/ J
香 菇 3 隻 、 冬 1/2 條 、 柳 脢 肉 200 克 、 京 1 條 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 生 粉 水 / 麻 油 各 少 許
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) q% M, H- o: h' W9 ?& N. {# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料0 G' y% [+ B. T
生 抽 2 茶 匙 、 糖 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 水 各 少 許
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汁 料
- m% t! Z3 e6 Q; c, S5 q9 V2 I紅 糟 3 湯 匙 、 生 抽 3 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙
/ N3 G9 h1 M; Z# I$ j+ {; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 E2 s: X% n/ `/ y8 B% m* F4 d

1 c/ q& D' `# ?3 z2 q5.39.217.76做 法
# H. |' s0 x) g7 J1. 香 菇 浸 軟 後 去 椗 後 切 絲 ; 冬 切 片 ; 京 切 去 除 頂 部 的 老 葉 , 再 斜 切 成 片 狀 。 7 R* H5 G5 x# W% ^5 G) A
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2. 柳 脢 肉 切 片 後 切 絲 , 加 生 抽 、 水 、 糖 、 生 粉 及 胡 椒 粉 撈 勻 醃 一 陣 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T& L$ X- e0 G0 ?2 L
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3. 將 紅 糟 、 生 抽 及 糖 撈 勻 成 醬 汁 備 用 。
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' Q+ b7 |1 s2 t) u* r3 k3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 加 油 , 爆 香 京 炒 至 熟 後 盛 起 備 用 。 再 燒 熱 鑊 加 油 , 用 中 火 爆 香 蒜 茸 後 加 柳 脢 肉 絲 炒 到 半 熟 , 加 香 菇 絲 及 冬 片 兜 勻 , 下 醬 汁 炒 勻 後 加 京 , 下 生 粉 水 埋 芡 , 再 下 麻 油 撈 勻 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb. d' s. U0 _& f

4 [8 S9 K+ C( ]) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [! X3 v9 H. d) ?, L* `
貼 士
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