- B" T1 x o+ L/ x S6 v
1 ^/ [; A4 i A( r+ W5 M) M: v
2 c& d# }* s( ^. [8 L0 a2 Q% L7 S材 料公仔箱論壇/ m# f9 Z! l% _- b8 h
中 筋  粉 300 克 、 熱 水 1/2 杯 、 冰 水 /  粒 / 麻 油 / 炒 香 芝 麻 各 適 量 、 鹽 少 許
: J' y- X1 e W9 o. s7 P公仔箱論壇: B, T6 Z, Y9 E+ ^9 U# E7 v: O' X
. O+ A5 @5 g( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
4 w- m; z" ?# ^- r V, u9 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 將 粉 過 篩 ， 加 熱 水 撈 勻 後 等 5 分 鐘 ， 再 加 冰 水 搓 勻 ， 再 加 鹽 調 味 ， 搓 好 成 糰 後 用 濕 毛 巾  好 ， 靜 置 15 至 20 分 鐘 。
; D# i( n1 h1 Utvb now,tvbnow,bttvb
6 M7 [+ d7 L/ x6 @/ f! ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將 糰 平 均 分 為 10 份 ， 壓 圓 後 塗 上 麻 油 ， 再 撒 上 粒 及 芝 麻 ， 捲 起 成 長 條 狀 ， 再 將 之 捲 成 蛇 餅 狀 ， 輾 平 壓 扁 備 用 。
2 |6 ^' M" n4 q- D" M公仔箱論壇
* v4 n- z$ v; H7 a5.39.217.763. 燒 熱 鑊 加 多 些 油 ， 下 油 餅 用 中 細 火 煎 至 兩 面 金 黃 香 脆 即 成 。
1 e: c; m5 _: C5.39.217.76
/ X+ D! R( b7 u7 y4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ w( o& {- g7 T
 & ^# x$ u3 U2 x
' a; |1 Z2 o- i. f
- s o$ S: F2 o% Wtvb now,tvbnow,bttvb
% i; V; S/ e4 F5 u& S tvb now,tvbnow,bttvb+ W" U9 x4 m+ n$ P
% p; ^, G4 i% I- w) ~: T* vtvb now,tvbnow,bttvb
; f1 \2 H% ?3 B: J* ?7 I. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [: U, o) G y" }1 F6 R* stvb now,tvbnow,bttvb
2 ~6 c$ R! r. A9 H+ otvb now,tvbnow,bttvb1 U _% R# m$ s/ g
! I2 c- }, b& f# |5 F
: e6 u; F6 a' Y# {% E) |7 B2 T% T5.39.217.76
3 j1 A+ q. K# ]5 B% I9 J2 e& R公仔箱論壇5.39.217.76+ ]( d6 [9 g- Y, u7 A7 _. h# Y
0 p& A# I; h+ `! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p5 Z0 E5 B6 t1 M) m. m5.39.217.76貼 士
! ` ]: n1 O9 G# I+ t5 {5.39.217.76先 加 熱 水 去 搓 糰 ， 是 令 糰 灼 熟 ， 會 煙 韌 些 。 再 加 冰 水 可 令 糰 柔 軟 及 有 彈 性 。 |
發表於 2009-2-4 01:21 PM
| 
發表於 2009-3-10 08:17 AM
|