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[中式食譜] 麻 香 油 餅

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/ @6 i( A, D3 y5 A公仔箱論壇材 料
* ?( r0 V- H: d% T6 U& G5.39.217.76中 筋   粉 300 克 、 熱 水 1/2 杯 、 冰 水 / 粒 / 麻 油 / 炒 香 芝 麻 各 適 量 、 鹽 少 許, c5 q3 S3 V2 m9 n/ ~4 y* x- D9 @- ]2 s

( L: t" C  h0 [5 n  G) {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N+ b( n+ d# H, @# J3 W# w5 w
做 法公仔箱論壇' R" B' c; l% X  C
1. 將   粉 過 篩 , 加 熱 水 撈 勻 後 等 5 分 鐘 , 再 加 冰 水 搓 勻 , 再 加 鹽 調 味 , 搓 好 成   糰 後 用 濕 毛 巾 好 , 靜 置 15 至 20 分 鐘 。
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. j7 E; Z1 n+ [+ O& {; n# B2. 將   糰 平 均 分 為 10 份 , 壓 圓 後 塗 上 麻 油 , 再 撒 上 粒 及 芝 麻 , 捲 起 成 長 條 狀 , 再 將 之 捲 成 蛇 餅 狀 , 輾 平 壓 扁 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) p! C/ d2 I0 M) Z1 F5 X2 j

9 ~. Y- A0 G2 J/ P5 K9 u& F% Z5.39.217.763. 燒 熱 鑊 加 多 些 油 , 下 油 餅 用 中 細 火 煎 至 兩 面 金 黃 香 脆 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X7 A, z; V+ D* g7 s1 ]3 P
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- x* A0 B: B2 v; N! K6 n; S9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.76; W, J8 N  v+ d7 b2 W. z
先 加 熱 水 去 搓   糰 , 是 令   糰 灼 熟 , 會 煙 韌 些 。 再 加 冰 水 可 令   糰 柔 軟 及 有 彈 性 。
It's so simple and delicious.Thanks for sharing.
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