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[中式食譜] 腊味芋香饭

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料A:公仔箱論壇: I# E/ O3 j4 M- p% A5 R
米3杯,油4湯匙,水5杯。
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材料B:! {4 P: B) w/ g" Q3 [. f  a
蒜米3瓣,芋頭(切丁)250克,剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
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+ b$ K- Z) v8 d& m5.39.217.76調味料:
6 f* T. A2 H$ ^" O黑醬油半湯匙,醬油1湯匙,麻油1湯匙,鹽半茶匙,味精半茶匙(可不加),糖半湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb5 l/ h1 s8 S1 A+ w

1 N! O/ o& W0 P+ f2 u) @5.39.217.76飾菜:公仔箱論壇3 n0 I3 W" D+ N( t2 a4 u5 g
炸蔥,青蔥切丁,花雕酒。
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; {0 j' ]. R" D- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 c! R3 h! e9 i  t) z5 N3 f/ C3 w1.用4湯匙油爆香材料B,依序爆香蒜米、芋頭和臘味。公仔箱論壇3 Z7 _' [4 v  m" j; j6 ^
2.然后加入米炒一會。5.39.217.76& j# h' _) e& W1 q
3.加入所有調味料,拌炒均勻。公仔箱論壇0 l, U2 c# e3 M7 Y* m4 v
4.放進飯鍋。
) ~, t8 n% `( i4 @, J% C; M5 ]公仔箱論壇5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。
- t. d0 q2 L4 G/ h6 Q3 F4 {; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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