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材料Ａ：
/ O8 `, y& _" v2 ~) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米3杯，油4湯匙，水5杯。7 T* n) D$ S% B# W; ~1 ~
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材料Ｂ:! b/ u5 [, }) y7 B v
蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
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調味料：公仔箱論壇: e$ k! |. w* u: s( J9 H
黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。
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飾菜：
2 d8 O" g; M/ ]4 u' S' i公仔箱論壇炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。tvb now,tvbnow,bttvb! ^8 L2 w7 K; k, B! N2 {7 T
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. G' ^: V4 O# X. ^; k" q
1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。! Y5 A4 _4 ~2 |! s
2.然后加入米炒一會。
. j# y1 q: Y: e7 t3.加入所有調味料，拌炒均勻。8 T9 }+ r3 o& X
4.放進飯鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K& H7 C( b9 o+ d% O# {* T) w
5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V" g T# G9 @
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發表於 2009-2-4 12:38 PM
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