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【材 料】
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菲力牛肉 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V/ i# s! i1 f) _! I* K& j7 X$ t* W G
生菜 50公克 公仔箱論壇% L* o1 p/ A& r# K% w5 k
鹽 適量
& T/ ?7 m7 q6 a6 W/ ?' d5.39.217.76黑胡椒粗粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ M! }8 X: ~' `0 i
冷牛肉沙拉調味汁 適量
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/ R! `7 J" D) Q" a( B' Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 / n6 n" e, {, J1 L/ X# ^9 `6 }/ p0 ]
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 f' a* [$ J/ M9 J' P$ V. n' c7 t
( Q* A! Z: [2 M+ @! L8 I5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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5 @( J3 z) S _8 V5 w5 s2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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