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4 N: D( {3 l( E$ X# h/ p% U! w, J* o* b【材 料】5.39.217.76, ~7 \* _4 y2 k5 e" [3 w3 ^
) O; a* s' Z; x5.39.217.76菲力牛肉 300公克 7 Z4 P4 f; n$ C+ Y b
生菜 50公克 5.39.217.76- t5 K( G) l, Y. C" f
鹽 適量 公仔箱論壇) Q; e; j1 F) q" f0 o* o* R4 B& s
黑胡椒粗粉 適量 3 m/ i% v0 u# [; m7 H# R0 N
冷牛肉沙拉調味汁 適量
) K$ J0 B6 v+ G6 }& ?# a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I- K( x/ w0 [, h; s8 E* M* M
【做 法】 5.39.217.76. I; O. a- Z# Z: ^- u% s6 P
) w1 }4 y) r' k1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。5.39.217.76" V5 G; z# c3 Y" Z3 X. Q
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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