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【材 料】
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菲力牛肉 300公克
7 R6 @7 i9 R- b! Z7 k8 a% q2 u; C生菜 50公克
2 \4 V, D5 G/ I1 i+ ]鹽 適量
+ F. M7 v: M1 g) t: g: R9 [tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q' b2 n* h* ^: W, B7 @& R) K
冷牛肉沙拉調味汁 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L5 v8 W, `8 B+ J: Z7 |1 b
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【做 法】 & x+ E9 J: s' v8 o. ?
: q. L: s0 j/ I, C5.39.217.761.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。tvb now,tvbnow,bttvb( K5 y" D$ v3 R+ i
D4 E7 J6 w- i0 a" @2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。5.39.217.76. _9 b0 c1 ^+ W. a, q, n3 k: H! B
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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