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【材 料】
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% v% I7 G& T6 m- c3 T3 V# Etvb now,tvbnow,bttvb菲力牛肉 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb. Q" d, a) W) {
生菜 50公克
/ E7 }0 M3 @1 S, m5 ^5.39.217.76鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t7 g) ]& v) R% k) v0 v
黑胡椒粗粉 適量 公仔箱論壇" N! y# b% |% {" z$ f/ m* b8 j7 b
冷牛肉沙拉調味汁 適量 7 x x/ t9 V) h; Z f
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【做 法】 公仔箱論壇" z( F; M. Q1 n. t( ^8 `) g4 c/ u( v
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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, ~, e- p. G: r, X5 i! vtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。$ S, e' R# l6 a- n# V2 D
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。公仔箱論壇$ o! x' e' {( G A' o+ C
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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