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【材 料】5.39.217.76* z0 i" ^$ z9 k8 ?
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菲力牛肉 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* }8 @8 G, R( m" b/ U7 h
生菜 50公克
! o5 N$ t. P, p1 T* o0 W鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q/ z/ ^) k3 ?2 h$ T C
黑胡椒粗粉 適量
- F6 R! r T$ I* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷牛肉沙拉調味汁 適量
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【做 法】 : J4 [& u: x7 d9 u: E
" r- \: k& Q4 d* A公仔箱論壇1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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5 \# ]; J( Z; z$ g* }2 ~. ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( R* i& F4 i: B5 x; H
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。公仔箱論壇0 K8 S2 u. M ?' c5 F
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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