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[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍


) U- h! H  A; k& J8 I  j9 ^: Ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
5 s) w5 m5 C$ F, x6 Q公仔箱論壇冷凍熟烏龍麵  1包 - y! ]( V+ }7 `- I- t- |  p
奶油  15公克 4 U) p& u, R$ F9 E% K7 @. N& ?
柴魚片  適量 ( W: [1 ^8 e. ~; V
青海苔粉  適量 $ K4 ^+ V5 u4 I) i2 D" N
七味粉  適量 . t3 E; y1 [2 S' s2 b8 P2 I8 S  L

8 C6 h* n! |( \# _+ F【調味料】
& m# w1 J2 H( W7 ~" s# p: \2 h- stvb now,tvbnow,bttvb壽喜燒醬汁  80公克 % N9 }% F5 H+ i

' h/ E$ M) F3 q5 ?【做 法】 , b! ?) x. h, @  Z
1.取鍋,加入適量水煮至滾沸,放入烏龍麵條略汆燙,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇6 \9 r" [& I3 g! Z8 c+ W
2.取一平底鍋燒熱,放入奶油加熱至溶化,再加入作法1的烏龍麵拌炒,最後再倒入壽喜燒醬汁,用中小火煮約5分鐘,至湯汁成濃稠狀即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb$ U! m' w* k6 ^1 R& b
3.食用前,撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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