上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 ， 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。 5.39.217.763 m9 E" a6 d# H9 z6 A
人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 ， 此 起 彼 落 ， 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 ， 一 個 個 玻 璃 魚 缸 ， 游 養  活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 ， 客 人 即 叫 即 捉 即 切 ， 超 新 鮮 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q4 _ B; C# v, z
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這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 ， 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 ， 藏在 地 庫 下 ， 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 ， 飲 酒 吃 料 理 ， 輕 談 淺 酌 ， 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g, L9 R( r+ F. w8 M* p
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% i, s' G x" C0 @! {店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 ， 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。tvb now,tvbnow,bttvb2 C6 ~% Y. S; t; N) o/ v
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新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧  上 ， 看 得 見 的 新 鮮 。; ~2 J( c% p" D. e, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) }& v$ C) k+ ^. C( U1 J Q
* O% |$ J, V8 f: w* h/ F' n7 b( f時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 ， 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。公仔箱論壇$ M2 d8 H g \2 l. E* [! A4 @
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薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 ， 幾 近 透 明 ， 以 松 露 油 作 調 味 ， 更 添 幽 香 。/ K2 ^& l) U5 T: y( U
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特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 ， 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 ， 抵 吃 。
# o" r/ x- i: b/ |, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 x! O$ x0 E% N6 C: ]' ^* ~; c3 z
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和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 ， 非 常 惹 味 ， 送 酒 一 流 。( {2 O; _+ q4 D# \2 ]2 V
0 i+ x6 o. f& O) x/ `* ktvb now,tvbnow,bttvb麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 ， 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 ， 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 ， 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 ， 舊 時 堂 前 燕 ， 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 ， 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。
) ~) B9 A8 X0 H" E$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 ， 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 ， 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ！
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# J+ r, e4 f8 o' t$ k; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 物 質 素 也 很 好 ， 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 ， 她 都 不 缺 。 公仔箱論壇2 z! p4 ~0 ?( Q3 K8 U. e5 d% e+ S
: q; \8 {0 U2 T+ C ^% n8 Ytvb now,tvbnow,bttvb刺身 多 是 日 本 貨 ， 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 ， 隔 兩 三 天 返 貨 ， 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 ， 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 ， 不 會 喊 悶 。
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9 Q$ {# U1 ?! g$ e. m" v去 榮 川 ， 不 要 一 個 人 去 啊 ！ 放 了 工 ， 約 一 大 班 朋 友 去 ， 叫 滿 一 壽 司 小 吃 ， 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 ， 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 ， 酒 酣 熱 耳 之 際 ， 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 ！
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& O. d" {# ?( u) Ctvb now,tvbnow,bttvb榮 川 日 本 料 理tvb now,tvbnow,bttvb7 F1 K% M; _; ^$ s8 A
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm
9 v6 ^$ U- J& F+ s6 S' w, k公仔箱論壇平 均 消 費 ： $150tvb now,tvbnow,bttvb9 A0 F% F8 n- m5 J
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自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳
0 s! q+ d& R, [$ z4 y; @( ^% u \5.39.217.76卡位 逼 狹 ， 侍 應 無 表 情 ， 餐 牌 大 雜 燴 ， 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 ， 有 一 件 寶 ， 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 ， 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 ， 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 ， 豬 扒 包 亦 正 ， 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 ， 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 I" w$ j/ F4 a: [
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王 萍 記 茶 餐 廳
. E9 E) Z% H. ~7 q5.39.217.76營 業 時 間 ： 7am-11pm5.39.217.766 t1 S4 g3 p5 t" f2 t
平 均 消 費 ： $40
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無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇
) A0 x K9 ]* }* p2 N) G5.39.217.76區 內 的 米 線 新 丁 ， 不 走 酸 辣 舊 路 ， 每 次 進 店 ， 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 ， 無 味 精  。 」 湯 底 果 然 得 ！ 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 ， 濃 郁 甘 鮮 ， 入 口 臊 香 ， 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 ， 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 ， 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 ， 半 天 不 覺 口 渴 ， 阿 姐 果 然 無 講 錯 。 公仔箱論壇( B: A8 W% j6 k: W; F4 ~ H1 a
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) Q: i6 U5 `( {3 \4 Y添 記 麵 皇公仔箱論壇* Z. F7 J; I1 d
營 業 時 間 ： 11am-11pm
! O8 p; a% V( a( R6 S) v2 J平 均 消 費 ： $40
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韓 人 燒 肉 點 韓 松# A6 {0 F6 L' h* g
城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 ， 有 上 下 兩 層 ， 地 方 闊 落 ， 多 鄉 里 幫 襯 ， 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 ， 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 ， 既 有 原 汁 原 味 ， 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 ， 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g+ z% D/ s ~, Z% W1 b/ s/ e
, E3 S" P3 V2 B `% c1 d j5 t' h韓 松
* o. ]; `4 E! G& a, i營 業 時 間 ： 11am-3am公仔箱論壇, F! }# t [" c. a* o% s3 M
平 均 消 費 ： $180公仔箱論壇4 g# C: a7 f+ }
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炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳4 h5 n, a4 y( ], `" U! w
幾 乎 日 日 爆 場 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 要 搭 ， 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 ， 一 排 列 陣 ， 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 ， 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 ， 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 ， 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。
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; p. f4 W* P: t# `tvb now,tvbnow,bttvb新 翠 華 茶 餐 廳
, O6 d0 R5 I) N) J9 [# f& g5 f5.39.217.76營 業 時 間 ： 7am-12mn
/ x: o3 g8 {/ K/ otvb now,tvbnow,bttvb( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )
$ H% ?- p2 c2 }. c; Y; P平 均 消 費 ： $605.39.217.76( V. d( l5 N0 j4 K* h C' ~
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- ?; `' i9 @. z! h ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H1 w$ O0 S* B
手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園tvb now,tvbnow,bttvb4 R2 K( u/ d+ H, g% ?# t5 G
紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 ， 兩 夫 婦 主 理 ， 老 闆 是 潮 州 人 ， 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 ， 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 ， 少 筋 無 肥 肉 ， 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 ， 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 ， 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 ， 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 ， 一 定 要 搭 。
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郁 香 園
( f" M3 R2 y, | j4 X5.39.217.76營 業 時 間 ： 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm
! H- M8 m0 h9 z) R+ u- F5.39.217.76平 均 消 費 ： $25公仔箱論壇0 z. h; z4 A9 C7 E, J% }! Y
0 y, |$ x e5 d! |2 M0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S" z* V. ^5 n7 H. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : ~ z. F' v- _/ a* A9 @
公仔箱論壇$ M4 K4 I. f) s7 R$ k
平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai
" n# ~ H( v! `/ c+ u5.39.217.76中環 泰 式 隱 蔽 小 店 ， 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 ， 由 泰 國 人 主 理 ， 店 員 也 是 泰 國 人 ， 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 ， 門 口 寫 明 「 No Msg 」 ， 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ？好 吃 嗎 ？ 青 咖 喱 做 得 出 色 ， 不 辛 不 辣 ， 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 ， 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 ， 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 ， 幾 十 元 有 交 易 。 5.39.217.765 G& V+ d" w2 Y$ x$ V d
/ }8 ~- z0 U' vtvb now,tvbnow,bttvbTuk Tuk Thai
: O, w: Y$ A( `# M5.39.217.76營 業 時 間 ： 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }" Z2 m* m( d* ~) C
周 日 休 息 5.39.217.76. P* @2 J3 s3 I9 w ?
平 均 消 費 ： $60tvb now,tvbnow,bttvb! [) I2 h* [ z0 G
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- U* E- Q, ^5 E- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' o+ b+ I. {* x! `4 C
公仔箱論壇, X7 r: K1 @* T" Z A: c& ?. o$ O
隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記+ f% j3 W& o2 l5 v6 v2 _
王 記 糖 水 很 隱 秘 ， 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店  頭 ， 粥 店 晚 黑 關 門 ， 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 ， 晚 八 朝 三 ， 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 ， 沒 甚 麼 花 臣 ， 煲 得 夠 火 候 ， 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 ， 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 ， 追 上 潮 流 ， 一樣 好 味 。 . c7 Y8 `1 J0 R* m1 q! _: ^- b
: G8 j% f6 |: x8 o/ S) Ztvb now,tvbnow,bttvb王 記tvb now,tvbnow,bttvb( b- _5 m' v. U* J
營 業 時 間 ： 8pm-3am
' e0 V5 O. J; u8 Ftvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $155.39.217.76. |, e. a& }6 f* g: U4 j
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# X$ g( Y) l; K9 n# z) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。悠 閒 意 大 利 菜 Joia8 G2 |% Y' j& \2 v* r) I3 i! l
開在 商 場 內 ， 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 ， 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 ， 下 層 是 cafe 及 酒 吧 ， 上層 是 餐 廳 ， 客 人 俱 不 多 ， walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea ， 咖 啡全 是 lavazza 出 品 ， 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 ， 最 正 還 是 人 少 ， 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 ， 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 ， 新 鮮 好 味 。 公仔箱論壇' @# T5 D: V4 S0 P
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營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pmtvb now,tvbnow,bttvb7 Q- v N: `7 C3 d0 \* `0 X
平 均 消 費 ： $300公仔箱論壇5 K4 ?( b- Q& }+ E
) b8 R4 A$ G; v5 E7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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o/ g4 t4 l" T/ Y' d' h4 C公仔箱論壇靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen
, p7 j! {) |9 {$ E9 T' l白色 的 小 店 ， 坐 落 在 歌 賦 街 上 ， 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 ， 侍 應 有 禮 。 超 多 人， 午 市 不 訂 位 ， 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 ， 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 ， 廚 房 採開 放 式 設 計 ， 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 ， 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 ， 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 ， bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。
; {2 w& Z- f5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U5 t* u' w1 q7 x% D" i( y! R# \tvb now,tvbnow,bttvbPaul's KitchenTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% g" n6 H. O) C* l( a
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ， 星 期 日 休 息
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發表於 2009-2-3 03:14 PM
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