隨 毗 鄰 機 場 的 天 際 萬 豪 酒 店 開 幕 ， 旗 下 食 肆 亦 陸 續 登 場 ， 最 新 一 炮 是 1 月 22 日 開 業 的 中 菜 廳 「 萬 豪 」 。
+ D* g( N1 F' b' M2 s$ k% Y5 e) G7 A
「萬 豪 」 走 型 格 路 線 ， 以 紫 、 紅 為 全 店 主 調 。 最 搶 眼 是 廳 中 央 、 以 銅 管 圍 成 半 圓 形 的欄 杆 分 隔 ， 十 足 十 中 式 鳥 籠 ， 具 特 色 之 餘 亦 能 給 食 客 一 點 私 人 空 間 。
! c5 M+ B) C7 y) p0 f6 B# e/ v" p5 V2 |. S
由 於 鄰 近 亞 博 館 ， 「 萬 豪 」 擺 明 車 馬 以 國 際 商 務 旅 客 為 對 象 ， 故 菜 式  重 配 搭 新 穎 ， fusion 味 濃 ， 賣 相 亦 偏 向 西 化 。 當 中 芝 士 木 瓜 焗 龍 蝦 伴 龍 蝦 酥 賣 相最 特 出 。 味 道 是 否 古 怪 見 仁 見 智 ， 肯 定 能 哄 得 老 外 高 興 。 另 一 道 法 國 鵝 肝 伴 芳 香 牛仔 肉 簡 直 就 是 西 菜 中 做 — — 把 本 地  烤 焗 做 成 芡 汁 ， 再 混 和 牛 仔 肉 熬 上 三 小 時 。 牛 仔 肉 鬆 軟 嫩 滑 ， 每 一 口 均 香 濃 郁 。 其 他 菜 式 也 是 新 派 中 菜 居 多 ， 價 錢 是 一 般 酒 店 級 數 ， 故 座 上 多 是 商 務 客 。tvb now,tvbnow,bttvb! N; G0 K0 }& `0 b4 \1 N8 v2 u
tvb now,tvbnow,bttvb4 W" ^4 b; ?+ @0 e# |! {1 \" b
' b/ {9 {. O! G/ c公仔箱論壇中 菜 廳 走 型 格 路 線 ， 中 央 的 半 圓 形 設 計 ， 十 足 像 個 鳥 籠 。
! E" H2 p8 {. p* a% y: [
* b/ m3 U# p" j$ X; K. A5.39.217.76 公仔箱論壇8 Q# r' `3 } ?2 m# ^! W
法 國 鵝 肝 伴 芳 香 牛 仔 肉 $248 以 本 地 做 芡 汁 ， 再 混 和 牛 仔 肉 熬 上 三 小 時 上 碟 。 賣 相 西 化 ， 味 道 卻 是 地 道 的 中 國 香 。9 n/ }2 `2 Q& q" ]+ K* |+ b
tvb now,tvbnow,bttvb2 r( J9 w9 O. K5 i
, l- B! S$ A: ?( r芝 士 木 瓜 焗 龍 蝦 伴 龍 蝦 酥 $288 除 了 香 口 的 龍 蝦 酥 ， 以 木 瓜 、 麵 飽 糠 及 芝 士 焗 的 龍 蝦 亦 有 新 鮮 感 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a& |5 o" ?- k1 x- V& V, b
2 ?! |" f, S2 q7 R- \
) ~* x z9 t. k3 ?" I% otvb now,tvbnow,bttvb齒 頰 留 香 $58 以 本 地 柿 做 布 甸 ， 再 混 和 韓 國 柿 粒 粒 果 肉 。
q% X4 Y8 A) l `$ V& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( @* u* z% q2 M4 }
tvb now,tvbnow,bttvb% k0 M& q. G3 m5 z
 公仔箱論壇1 ~0 b q; W5 c+ s6 |9 X. I U
) Z* ]2 @+ G2 ]% `7 m萬 豪tvb now,tvbnow,bttvb# o d2 z0 c3 n& O, B% v) y! W
營 業 時 間 ： 12nn-2:30pm 及 6pm-10:30pm
; W: d7 c2 l3 f* P$ t$ f4 O! ?平 均 消 費 ： $300 |
發表於 2009-2-3 03:09 PM
| 